Улучшить перерабатывающие мощности, увеличить стоимость экспорта кофе

Экспорт переработанного кофе увеличился.

Недавно компания Phuc Sinh Consumer Joint Stock Company подписала соглашение о сотрудничестве с LNS International Corporation для продвижения дистрибуции кофейной продукции под брендом K COFFEE на рынках США, Европы, Австралии, Новой Зеландии и Японии.

Фук Синх представил бренд K COFFEE на рынках США, Европы, Австралии, Новой Зеландии и Японии.

Это сотрудничество между Phuc Sinh Consumer и LNS International Corporation знаменует собой еще один шаг в развитии вьетнамских кофейных брендов на мировой арене. Благодаря этому многие иностранные потребители получат более легкий доступ к чистым, высококачественным кофейным продуктам из Вьетнама, производимым вьетнамскими предприятиями с использованием современных технологий, а не под торговой маркой иностранной компании.

Это лишь одна из мер, предпринимаемых вьетнамскими компаниями для повышения ценности кофейных зерен – одного из ключевых товаров сельскохозяйственного экспорта с начала года.

Согласно данным Вьетнамской ассоциации производителей кофе и какао (VICOFA), по итогам сельскохозяйственного года 2022-2023 (с октября 2022 года по сентябрь 2023 года) экспорт кофе из Вьетнама достиг 1,66 млн тонн (более 27,7 млн ​​мешков, по 60 кг в мешке), что на 4,5% меньше по сравнению с предыдущим сельскохозяйственным годом.

Однако экспортная выручка выросла на 3,4% и составила 4,08 миллиарда долларов (самый высокий уровень за всю историю). Таким образом, средняя экспортная цена вьетнамского кофе достигла 2451 доллара за тонну.

Если рассматривать каждый вид экспортируемого кофе, то наибольшую долю занял кофе робуста — 1,49 миллиона тонн на сумму 3,25 миллиарда долларов США; экспорт зеленых кофейных зерен арабики составил всего 41 500 тонн на сумму 169 миллионов долларов США; а экспорт зеленых кофейных зерен без кофеина — 36 000 тонн на сумму 136 миллионов долларов США.

Примечательно, что экспорт жареного и растворимого кофе составил приблизительно 90 000 тонн (еще не пересчитанных в зеленые кофейные зерна) на сумму около 510 миллионов долларов США (что составляет приблизительно 5,4% от объема и 12,5% от стоимости всех видов кофе, экспортированных в кофейном году 2022-2023).

За первые 10 месяцев 2023 года общий объем экспорта кофе достиг почти 1,3 миллиона тонн на сумму около 3,3 миллиарда долларов США; это снижение почти на 11% по объему и на 1,2% по стоимости.

По словам г-на До Ха Нама , заместителя председателя VICOFA, высокие экспортные цены на кофе создали благоприятные условия для роста внутренних цен на кофе. В последние месяцы цена на зеленые кофейные зерна во Вьетнаме колебалась от 60 000 до 68 000 донгов/кг (рекордный уровень за десятилетия), что способствовало значительному увеличению стоимости урожая прошлого года.

« Во многих странах-производителях кофе наблюдается снижение объемов производства, в то время как мировой спрос остается высоким, особенно со стороны Китая. Поэтому цены на кофе, вероятно, останутся на хорошем уровне по сравнению с предыдущими годами в ближайшем будущем », — прокомментировал г-н Нам.

Предприятия активно повышают свои производственные мощности.

По прогнозам VICOFA, урожай кофе 2023-2024 годов будет собран позже, чем предыдущий. В некоторых регионах, таких как Гиалай, Контум и Сонла, сбор урожая кофе начнется раньше, в конце октября и начале ноября, а пик сбора придется на конец декабря 2023 года.

Улучшение перерабатывающих мощностей поможет увеличить экспортную стоимость кофе (Фото: ВНА)

Несмотря на высокие цены на кофе, многие эксперты считают, что отрасль столкнется с определенными проблемами, такими как сокращение посевных площадей и влияние европейских правил по борьбе с вырубкой лесов и деградацией лесных массивов.

Согласно этому постановлению, семь товаров, включая кофе, какао, пальмовое масло, сою, скот, древесину, резину и связанные с ними переработанные продукты, такие как мебель, шины, замороженное мясо и печатная продукция, будут запрещены к импорту на рынок ЕС, если они были выращены на землях, подвергшихся вырубке лесов после 31 декабря 2020 года. Официально это будет применяться к крупным корпорациям с декабря 2024 года, а к малым и средним предприятиям — с июня 2025 года. Это постановление рассматривается как барьер для импорта товаров в ЕС, включая вьетнамский кофе.

Кроме того, несмотря на увеличение объёма экспорта переработанного кофе, лидеры VICOFA признают, что кофейная индустрия, как и другие сельскохозяйственные продукты, в основном производит и экспортирует сырой кофе. На кофе глубокой переработки приходится менее 10% от общего объёма производства, и он в основном потребляется внутри страны.

Для повышения ценности экспортируемого кофе многие компании сейчас инвестируют больше средств в его переработку. Г-н Фан Минь Тхонг, председатель правления Phuc Sinh Group, заявил, что после экспорта необработанного кофе компания Phuc Sinh начала экспортировать кофе под собственной торговой маркой (K COFFEE) вместо того, чтобы заниматься контрактной переработкой.

Для расширения своего бренда на международные каналы дистрибуции компания Phuc Sinh заключила партнерское соглашение с компанией, которая начнет продажу кофе K Coffee в супермаркетах и ​​продуктовых сетях США с 2022 года. Кроме того, продукт продается на таких платформах электронной коммерции, как Amazon, Walmart и Faire. В ближайшем будущем этот партнер также начнет экспортировать кофе K Coffee в ЕС, Австралию, Новую Зеландию и Японию, начиная с декабря.

Председатель кофейной ассоциации Сон Ла, г-н Вуонг Ван Хай, заявил, что из-за ограниченной площади в 20 000 гектаров фермерам приходится сосредотачиваться на выращивании кофе высшего сорта. Хотя это не самая экономически эффективная культура, кофе обладает преимуществом стабильности, поэтому фермеры продолжают поддерживать свои посевные площади.

« Примечательно, что в прошлом 80% предприятий по переработке кофе в Сон Ла были небольшими, что не позволяло повысить ценность продукции. Недавно провинция внедрила политику привлечения инвестиций в крупные высокотехнологичные перерабатывающие заводы, чтобы повысить статус кофе из Сон Ла», — сообщил г-н Хай.

Г-н До Ха Нам рассказал, что Индонезия неизменно продает необработанный кофе по самым высоким ценам в мире, поскольку на ее кофейную промышленность приходится 50% производства. Вьетнам находится в более сложной ситуации, производя в 3-4 раза больше кофе, чем Индонезия, но при этом потребляя вдвое меньше. «Инвестиции в переработку требуют значительных капиталовложений, технологий и брендинга... Положительным знаком является то, что после заключения Соглашения о свободной торговле между ЕС и Вьетнамом (EVFTA) не только вьетнамские, но и иностранные компании вложили значительные средства в переработку кофе, постепенно увеличивая долю экспортируемого переработанного кофе», — привел г-н Нам в качестве примера.

Ссылка на источник: https://congthuong.vn/nang-cao-nang-luc-che-bien-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-ca-phe-284953.html