Новый день с новостями о здоровье: лучший способ сохранить кокосовую воду

Начните свой день с новостей о здоровье , читатели также могут прочитать больше статей: Принятие холодного душа сразу после пребывания на солнце. О чем предупреждают врачи?; 4 признака при ходьбе предупреждают о высоком уровне холестерина ; Избыточный вес увеличивает риск развития двух распространенных видов рака...

Доктор показывает, как сохранить кокосовую воду, и делает заметки по использованию

Кокосовая вода популярна благодаря своим освежающим свойствам, но при небрежном хранении и использовании она может стать источником опасного отравления.

Соответственно, чтобы избежать риска отравления, доктор Нгуен Фой Хиен из больницы Медицинского и фармацевтического университета в Хошимине, филиал 3, указал на некоторые признаки того, что кокосовая вода или кокос испортились:

Кокосовая вода становится желтой, мутной или на ней появляется необычная пена.
Имеет странный запах, похожий на кислый, прогорклый, забродивший или затхлый.
Кислый, горький, едкий вкус вместо характерного сладкого.
Кокосовый рис кажется мягким, скользким или темного цвета.
На скорлупе кокосовых орехов появляются черные пятна или плесень (особенно на очищенных кокосах).

Однако, по словам доктора Фой Хиена, самое главное — пользователям следует обращать особое внимание на происхождение и условия хранения продукта перед его использованием.

Новый день с новостями о здоровье: Лучший способ сохранить кокосовую воду - Фото 1.

Очищенный кокос следует хранить в холодильнике при температуре 2–5 градусов по Цельсию.

Фото: ИИ

В зависимости от условий обработки кокосы необходимо консервировать разными способами:

Для кокосов в скорлупе: следует хранить в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Можно использовать в течение 7–15 дней в зависимости от условий окружающей среды.

Для очищенных или закрытых кокосов : необходимо хранить в холодильнике при температуре 2–5 градусов по Цельсию. Следует использовать в течение 24–48 часов после пилинга. Если вы вылили кокосовую воду из плода, ее следует хранить в чистой, плотно закрытой бутылке и выпить в течение дня. Кокосовую воду нельзя оставлять при комнатной температуре более 2 часов, поскольку риск бактериального заражения очень высок. Следующая часть статьи будет опубликована на странице «Здоровье» 10 апреля .

Избыточный вес увеличивает риск двух распространенных видов рака

Новое исследование предупредило об опасной связи между избыточным весом и повышенным риском двух распространенных видов рака у женщин.

Новое исследование, проведенное сербскими учеными и опубликованное в журнале Biomolecules and Biomedicine , проанализировало данные более 245 000 пациенток и показало, что факторы, связанные с ожирением и метаболическим синдромом, могут значительно повысить вероятность развития рака эндометрия и рака молочной железы у женщин в постменопаузе.

- Фото 2.

Избыточный вес увеличивает риск рака

Иллюстрация: ИИ

Согласно исследованиям, при увеличении веса на каждые 5 кг риск развития рака в любой части тела увеличивается в среднем на 11%. Примечательно, что исследования показывают, что более 50% впервые диагностированных пациентов с раком эндометрия страдают ожирением. У таких пациентов риск смерти также значительно выше, чем у людей с нормальным весом.

Исследования показывают тесную связь между высоким индексом массы тела (ИМТ) и риском рака молочной железы у женщин в постменопаузе. У женщин с ожирением риск развития рака молочной железы на 82% выше, чем у женщин с нормальным весом.

Исследователи объясняют, что механизм этой связи может быть обусловлен состоянием «липотоксичности» в жировой ткани. Избыточное накопление жира может легко повредить клеточные мембраны и усугубить воспаление. В долгосрочной перспективе это может привести к окислительному повреждению ДНК и в конечном итоге к развитию раковых клеток. Следующая часть статьи будет опубликована на странице «Здоровье» 10 апреля .

4 признака при ходьбе, предупреждающие о высоком уровне холестерина

Повышенный уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови приводит к накоплению и образованию бляшек в артериях, вызывая атеросклероз. Это состояние проявляется рядом симптомов, особенно во время физических упражнений.

Накопление бляшек на стенках артерий приводит к сужению и затвердению кровеносных сосудов. Во время физической активности, например, ходьбы, нарушения в кровеносных сосудах могут привести к проблемам с движением.

- Фото 3.

Судороги в ногах при ходьбе могут быть признаком высокого уровня холестерина в крови

ФОТО: ИИ

При высоком уровне холестерина в крови у пациентов при ходьбе или занятиях спортом возникают следующие симптомы:

Одышка. Ощущение одышки при ходьбе может быть признаком высокого уровня «плохого» холестерина ЛПНП. Высокий уровень ЛПНП приводит к образованию бляшек в коронарных артериях, что снижает приток крови к сердечной мышце. Это состояние называется ишемической болезнью сердца.

Когда сердце не получает достаточного количества кислорода, даже легкая активность, например ходьба, может вызвать одышку. Это признак того, что сердцу приходится работать слишком усердно, чтобы перекачивать кровь по всему телу. При отсутствии лечения ишемическая болезнь сердца может привести к сердечному приступу.

Холодные руки и ноги. Одним из симптомов заболевания периферических артерий (ЗПА) является похолодание рук или ног при ходьбе или занятиях спортом. Заболевание возникает, когда жир накапливается в периферических артериях, особенно тех, которые несут кровь к конечностям, что приводит к недостаточному кровотоку.

При ходьбе мышцам требуется больше крови. Однако если кровоснабжение недостаточно, руки и ноги будут холодными, онемевшими или кожа будет бледной. Заболевания периферических артерий часто связаны с высоким уровнем холестерина в крови. При отсутствии лечения люди с этим заболеванием подвергаются высокому риску инсульта и сердечного приступа. Начните свой день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше содержания этой статьи!

Источник: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-bao-quan-nuoc-dua-tot-nhat-18525041000004639.htm