Новый день с новостями о здоровье: лучший способ сохранить кокосовую воду

Начиная день с новостей о здоровье , читатели также могут прочитать больше статей: Принятие холодного душа сразу после пребывания на солнце — о чем предупреждают врачи?; 4 признака при ходьбе, которые предупреждают о высоком уровне холестерина ; Избыточный вес увеличивает риск 2 распространенных видов рака...

Врач показывает, как хранить кокосовую воду, и делает заметки по использованию.

Кокосовая вода популярна благодаря своим освежающим свойствам, но при небрежном хранении и использовании она может стать источником опасного отравления.

Соответственно, чтобы избежать риска отравления, доктор Нгуен Фой Хиен из Университетской больницы медицины и фармацевтики в городе Хошимин - Филиал 3 указал на некоторые признаки того, что кокосовая вода или кокос испортились:

Кокосовая вода желтеет, мутнеет или на ней появляется необычная пена.
Имеет странный запах, похожий на кислый, прогорклый, забродивший или затхлый.
Кислый, горький, резкий вкус вместо характерного сладкого.
Кокосовый рис кажется мягким, липким или темного цвета.
На скорлупе кокосовых орехов (особенно на очищенных кокосах) появляются черные пятна или плесень.

Однако, по словам доктора Фой Хьена, самое главное — пользователям следует обращать особое внимание на происхождение и условия хранения продукта перед его использованием.

Новый день с новостями о здоровье: Лучший способ сохранить кокосовую воду - Фото 1.

Очищенный кокос следует хранить в холодильнике при температуре 2–5 градусов Цельсия.

Фото: ИИ

В зависимости от условий обработки кокосы необходимо консервировать разными способами:

Для кокосов в скорлупе: хранить в прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Годен до 7–15 дней в зависимости от условий окружающей среды.

Для очищенных или закрытых кокосов : хранить в холодильнике при температуре 2–5 градусов Цельсия. Использовать в течение 24–48 часов после очистки. Если кокосовая вода была вылита из плода, её следует хранить в чистой бутылке с плотной крышкой и выпить в течение суток. Кокосовую воду не следует оставлять при комнатной температуре более 2 часов, так как риск бактериального заражения очень высок. Следующая статья будет опубликована на странице «Здоровье» 10 апреля .

Избыточный вес увеличивает риск двух распространенных видов рака

Новое исследование предупредило об опасной связи между избыточным весом и повышенным риском двух распространенных видов рака у женщин.

Новое исследование, проведенное сербскими учеными и опубликованное в журнале Biomolecules and Biomedicine , проанализировало данные более 245 000 пациенток и показало, что факторы, связанные с ожирением и метаболическим синдромом, могут значительно повысить вероятность развития рака эндометрия и рака молочной железы у женщин в постменопаузе.

- Фото 2.

Избыточный вес увеличивает риск рака

Иллюстрация: ИИ

Согласно исследованию, каждые 5 кг прибавки в весе увеличивают риск развития рака в любой части тела в среднем на 11%. Примечательно, что более 50% впервые диагностированных пациентов с раком эндометрия страдали ожирением. Риск смерти у этих пациенток также был значительно выше, чем у пациенток с нормальным весом.

Исследования показывают тесную связь между высоким индексом массы тела (ИМТ) и риском рака молочной железы у женщин в постменопаузе. У женщин с ожирением риск рака молочной железы на 82% выше, чем у женщин с нормальным весом.

Исследователи объясняют, что механизм этой связи может быть обусловлен «липотоксичностью» жировой ткани. Избыточное накопление жира может повреждать клеточные мембраны и усиливать воспаление. В долгосрочной перспективе это может привести к окислительному повреждению ДНК и, в конечном итоге, к развитию раковых клеток. Следующая публикация этой статьи будет опубликована на странице «Здоровье» 10 апреля .

4 признака при ходьбе, предупреждающих о высоком уровне холестерина

Повышенный уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови приводит к образованию бляшек в артериях, вызывая атеросклероз. Это состояние проявляется рядом симптомов, особенно во время физических нагрузок.

Накопление бляшек на стенках артерий приводит к сужению и затвердению кровеносных сосудов. Во время физической активности, например, ходьбы, нарушения в кровеносных сосудах могут привести к проблемам с движением.

- Фото 3.

Судороги в ногах при ходьбе могут быть признаком высокого уровня холестерина в крови.

ФОТО: ИИ

При высоком уровне холестерина в крови у пациентов при ходьбе или занятиях спортом возникают следующие симптомы:

Одышка. Ощущение одышки при ходьбе может быть признаком высокого уровня «плохого» холестерина ЛПНП. Высокий уровень ЛПНП приводит к образованию бляшек в коронарных артериях, что снижает приток крови к сердечной мышце. Это состояние называется ишемической болезнью сердца.

Когда сердцу не хватает кислорода, даже лёгкая активность, например, ходьба, может вызвать одышку. Это признак того, что сердцу приходится работать слишком интенсивно, чтобы перекачивать кровь по всему телу. При отсутствии лечения ишемическая болезнь сердца может привести к сердечному приступу.

Холодные руки и ноги. Одним из симптомов заболевания периферических артерий (ЗПА) является похолодание рук или ног при ходьбе или физических нагрузках. Заболевание развивается, когда в периферических артериях, особенно в тех, которые несут кровь к конечностям, накапливаются жировые отложения, что приводит к недостаточному кровотоку.

Когда вы ходите, вашим мышцам требуется больше крови. Однако при её недостатке ваши руки и ноги будут холодными, онемевшими, а кожа — бледной. Заболевания периферических артерий часто связаны с высоким уровнем холестерина в крови. При отсутствии лечения у людей с этим заболеванием высок риск инсульта и инфаркта. Начните свой день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше этой статьи!

Источник: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-bao-quan-nuoc-dua-tot-nhat-18525041000004639.htm