Человек, который управляет плодовым деревом, заставляя его цвести и приносить плоды по своему желанию - Радио

Я.

В 90-х годах 20 века мой младший брат Бэй Хоа занимался садоводством и высаживал деревья, следуя движению, инициированному районом Тьенфуок. От корицы до индийского перца. От тунгового дерева до акации. Затем они посадили кешью, кардамон и тыкву для получения экспортного волокна... В результате фермеры во всем районе обанкротились и оказались по уши в долгах, поскольку урожай не дал ожидаемых результатов. Мой младший брат — учитель: один день он преподает, а другой сидит дома и занимается садоводством. Нищенская зарплата, вложенная в модные культуры, сделала семью несчастной. Я спросил: «Что ты теперь собираешься делать?» Мой младший брат грустно улыбнулся: «Какие теперь звезды и луна! Я все еще занимаюсь садоводством и сажаю деревья, но я больше не следую указаниям руководителей округа! Они ничего не понимают в почве, климате и погоде, и у них нет твердого представления об особенностях сельскохозяйственных культур. Они просто кричат, как будто видят, как люди едят маниоку и бегают вокруг, и ловят рыбу везде, где видят их, это провал!»

В то время как многие семьи в деревне Хуу Лам, городке Тьен Ки, все еще раздумывали, что посадить, мой младший брат посадил только фруктовые деревья: дуриан, мангостин, помело, грейпфрут с зеленой кожицей... Все улыбались: «Фруктовые деревья — это деревья, которые собирают ради забавы, кто их покупает или продает? Учитель не старый, но уже дряхлый...». Мне тоже интересно. Мой младший брат сказал: «Страна объединилась и открылась. Жизнь людей в городах и деревнях значительно улучшилась. Тяжелые времена, когда люди хотели только хорошо питаться и носить теплую одежду, постепенно уступили место времени процветания, вкусной еды и красивой одежды. Фрукты будут продаваться по хорошей цене, предложение не может удовлетворить спрос…». Я молчал, наполовину веря, наполовину сомневаясь. Уверенный в своем новом направлении, мой младший брат потратил весь свой капитал на покупку насоса, пластиковых труб, перекачку воды из озера Хокуон в резервуар и установку системы орошения с помощью тумана для тридцати деревьев дуриана, почти сотни деревьев мангостина и других фруктовых деревьев, таких как помело, грейпфруты с зеленой кожицей, апельсины, гуавы без косточек... Благодаря упорному труду с рассвета до заката мой младший брат и сад его жены не разочаровали смотрителей. Через десять лет урожай вырос хорошо, на пышных ветвях висели плоды. Это был конец первого десятилетия 21-го века. Город Тамки — столица провинции Куангнам — находится всего в двадцати километрах от моего родного города. Дороги удобные, поэтому фрукты продаются очень хорошо, и все распродается. Мой брат действительно дальновидный человек…

II.

Две культуры южного происхождения — дуриан и мангостин — адаптированы к климату и почве холмистого региона Тьенфуок. Они растут очень хорошо. Однако завязываемость плодов невысокая, а форма некрасивая. Дуриан, большая часть плода деформирована, так как сегменты плоские. Плод мангостина небольшой, кожица шершавая, не блестящая. В чем причина? Мой младший брат взял на себя труд пойти в сады города Тьен Ки и других коммун, таких как Тьен Ми и Тьен Чау, чтобы спросить. Они также столкнулись с такой же ситуацией. И никто не может знать почему. Мой младший брат поискал в Google и сравнил полученные данные с реальностью, чтобы узнать секрет, который до сих пор скрывают эти два растения. Спустя два года, то есть после двух сезонов плодоношения деревьев дуриана и мангостина, мой младший брат обнаружил, что все это было связано с удобрением, поливом и отсутствием «помощи» для опыления. Дерево дуриан цветет поздней весной, цветы раскрываются ближе к вечеру и держатся до следующего утра. На юге дует ветер и летают мотыльки, которые опыляют цветы, высасывая нектар. В центральной части Тьенфуока поздняя весна спокойная, и нет моли, питающейся нектаром, поэтому цветки дуриана опыляются неравномерно. Вот почему дуриан деформирован из-за плоских сегментов. Коэффициент завязывания плодов невысокий из-за позднего оплодотворения. Когда цветки дуриана распускаются, появляются новые побеги, дерево отказывается от плодов, чтобы питать листья...

Выяснив причину, по которой дуриановое дерево имеет низкую урожайность, а плоды деформируются из-за плоских сегментов, мой младший брат нашел способ преодолеть это без особого труда. Ежегодно в конце сезона дождей вносите удобрения NPK, смешанные с перепревшим навозом, на расстоянии около одного метра от основания дерева. После второго лунного месяца дерево проросло и выросло. Поздняя весна, молодые листья стареют, дуриан начинает цвести. Когда наступает полдень и распускаются цветы, мой младший брат прикрепляет опылители к верхушке шеста, чтобы опылять цветы. Работа несложная, но требует усилий, никакой спешки. Затем цветы дали плоды, и мой младший брат ножницами срезал молодые плоды на верхушках веток, а также обрезал гроздья плодов, растущие на ветках. Урожай дуриана в том году был очень удачным. На каждом дереве дуриана произрастает от 50 до 120 плодов. И самый маленький плод, примерно 2 кг; Самый большой плод весит почти 7 кг. Все дурианы имеют красивую, привлекательную форму. Абсолютно ни один плод не деформируется из-за плоских сегментов. Мой младший брат рассмеялся: «Мне потребовалось два года, чтобы записать удобрения, обрезку и изучить методы и время опыления, прежде чем я смог заставить дуриан цвести и плодоносить так, как мне хотелось». После минуты молчания мой младший брат снова рассмеялся: «Выращивание дуриана требует много усилий и заботы, но создание южного фруктового сада в деревне Хо Куон также весело! Гости из ближних и дальних мест приезжают полюбоваться мшистыми скалами, прогуляться и послушать щебетание птиц, это того стоит».

Мой младший брат не только любит это дело, но и сам с редкой страстью занимается садоводством и выращиванием растений.

Мангостиновые деревья плодоносят дважды в год. Первый урожай в конце лета. Следующий сезон сбора урожая приходится на конец лунного года. В первый сезон, также известный как основной сезон, фруктов больше, но и цена продажи ниже. Колеблется в районе 50–70 тыс. донгов/кг. Следующий сезон, также известный как вторичный сезон, приносит меньше фруктов, но цена продажи выше. В среднем от 120 до 150 тыс. донгов/кг. Мой младший брат сказал, что основной сезон совпадает с сезоном сбора урожая мангостина на юге, поэтому его нельзя продать по хорошей цене. В межсезонье мангостин на Юге «отсутствует в наличии», этот высококлассный фрукт становится дефицитным, и мангостин из сельской местности занимает трон. Я сказал: «Цену можно конвертировать из основного сезона в побочный и наоборот, доход удвоится или утроится». Мой младший брат сказал: «Я изучаю характеристики деревьев мангостина, чтобы соответствующим образом скорректировать соотношение удобрений, время внесения удобрений и количество полива в неделю. Надеюсь, у меня все получится…».

Я знаю, что невозможно найти секрет, как заставить мангостин цвести и плодоносить так, как вы хотите, за одну ночь. Это требует времени. Каждый раз, когда я возвращаюсь из города в родной город, я не слышу, что говорит мой младший брат. Я подумал, что мой брат беспомощен перед лицом этой сложной проблемы. Только в конце прошлого года, увидев, что я возвращаюсь, мой младший брат радостно похвастался: «Я нашел ключ к превращению побочного урожая в основной урожай мангостина».

Ежегодно мангостиновый сад Bay Khoa приносит доход около 300 миллионов донгов.

Сидя и разговаривая друг с другом, мой младший брат сказал, что мангостиновое дерево приносит плоды дважды в год. Дерево, которое принесло много плодов в первой партии, принесет мало плодов во второй партии. И наоборот. С момента появления на дереве новых листьев до момента, когда верхние листья станут старыми, проходит два месяца. Затем дерево приносит плоды. Поэтому необходимо вносить удобрения сразу после сбора урожая, чтобы растения могли усвоить питательные вещества из почвы и восстановить силы. Этот шаг чрезвычайно важен для разумного соотношения фосфора, азота и калия, чтобы получить ожидаемые результаты. Если вы хотите, чтобы дерево давало мало плодов, соотношение фосфора и азота должно быть высоким, а соотношение калия — низким. Если вы хотите, чтобы дерево давало больше плодов, увеличьте содержание фосфора и калия и уменьшите содержание азота. Мой младший брат взволнованно сказал: «После двух лет экспериментов и тщательного записывания я пришел к такому выводу. Теперь у меня есть твердое понимание того, как контролировать мангостиновое дерево от бокового урожая до основного урожая, как я хочу». Я спросил: «Мангостин чахлый и с грубой кожурой. Вы уже нашли причину?» Мой младший брат сказал, что если плод размером с большой палец, то при недостатке удобрений он будет маленьким, а кожица не будет блестящей. Зная это, мой младший брат тщательно удобрил растения. Благодаря этому «мангостин Bay Khoa» имеет крупные круглые плоды, красивую блестящую кожуру и превосходное качество. В каждом килограмме всего 12–14 плодов. Сбор урожая с помощью сетки предотвращает образование синяков внутри плода, предотвращая пожелтение и огрубение долек. Радостно общаясь, мой младший брат рассказал, что в прошлом году успешная переработка побочной культуры в основную принесла его семье около трехсот миллионов донгов.

Несмотря на взлеты и падения, мой младший брат по-прежнему остается верен профессии садовода.

Сразу после того, как мне исполнилось пятьдесят пять, мой младший брат подал заявление на досрочный выход на пенсию в соответствии с режимом, оставаясь дома и сосредоточившись на своем южном фруктовом саде. Создание многоуровневого сада на холме, возведение каменных насыпей для предотвращения эрозии почвы в сезон дождей. Выращивание мха на камнях, сложенных аккуратными рядами, словно арт-инсталляция, с приходом весны создает гладкие, блестящие зеленые стены из мха, которые выглядят как сон. Доход от плодовых деревьев в саду площадью более одного акра увеличивается с каждым годом в арифметической прогрессии. Благодаря этому семейная жизнь моего брата тоже протекает размеренно. Неожиданно в сезон дождей 2020 года шторм № 9 — шторм Молаве из Восточного моря обрушился на Куангнам, причинив огромный ущерб людям и имуществу ^{( [1] )} . Сад дурианов моего младшего брата был выкорчеван и уничтожен. К счастью, мангостиновый сад все же устоял против ужасных ветров супертайфуна, который случается лишь раз в несколько десятилетий. Что касается сада дурианов с почти сотней деревьев Сау Дай — моего младшего брата в Да Бо, то из-за того, что направление ветра было неблагоприятным, повреждений было не так много. Жаловаться на судьбу бесполезно! Сау Дай и Бэй Хоа посвятили себя уходу за садом. То же самое происходит и с соседними домохозяйствами. А в конце лета «Южная фруктовая деревня в Хокуоне» привлекает людей, которые любят садоводство, любят природу и щебетание птиц, которые приезжают в небольшую деревню у озера, чтобы прогуляться и насладиться вкусами фруктов: дуриана, мангостина, помело, грейпфрута с зеленой кожицей...

Хорошие новости распространяются быстро. «Южная фруктовая деревня в Хокуоне» стала знакомым названием для многих людей как внутри провинции, так и за ее пределами. Местные власти посетили фруктовый сад Bay Khoa в Хо Куоне, сад дурианов Sau Dai в Да Бо и многие другие домохозяйства вдоль озера, поняв, что если вложить в это место инвестиции, оно станет привлекательным местом для экотуризма . Холмы Го-Ми и Му-У покрыты зелеными карибскими сосновыми лесами с сомкнутым пологом и молодыми почками. Озеро Хокуон, расположенное рядом с национальным шоссе 40B, похоже на зеркало голубого неба и голубой воды. Вокруг озера расположены районы Да Бо и Хо Куон, где проживает десять домохозяйств, занимающихся садоводством и выращиванием деревьев. Кроме того, это место находится всего в двадцати километрах от города Тамки — столицы провинции Куангнам. Присутствуют все элементы времени, места и людей. Используя имеющиеся преимущества, район Тьенфуок инвестировал в углубление дна и ремонт озера Хокуон, установку электрических столбов для освещения, строительство бетонных дорог вокруг берега озера, установку цветочных горшков, посадку декоративных растений и т. д. Кроме того, район Тьенфуок также помог домохозяйствам в Дабо и Хокуоне создать садовые ландшафты, выполнив конкретную и практическую работу. Поставка горных камней для садовых дорожек. Поддержите капитал для покупки саженцев. Поддержка установки систем орошения сельскохозяйственных культур методом туманообразования. Поддержите деньгами строительство заборов и ворот...

Многие приезжают сюда и узнают о модели выращивания фруктовых деревьев в Бэй-Кхоа.

Из-за ограниченных инвестиционных ресурсов со стороны местных властей и домохозяйств «Южная фруктовая деревня в Хокуоне» только начала превращаться в направление экотуризма. Однако каждый день сюда приезжает множество молодых людей со всех уголков страны, чтобы понаблюдать за чирками и дикими утками, плавающими на озере. Общаясь с местными жителями, я все рассказывал, что домохозяйства получают больше дохода от фруктовых деревьев в своих садах, а небольшая деревушка у озера приобрела новый облик благодаря инициативе моего младшего брата заняться садоводством и выращиванием южных фруктовых деревьев на холмистой местности. Но что еще важнее, Бэй Хоа открыл и «заставил» деревья дуриана и мангостина цвести и плодоносить по своему желанию и поделился этим ценным опытом с садоводами. «Дуриан Сау Дай», «Мангостин Бей Хоа» и «Южная фруктовая деревня в Хо Куоне» — известные бренды.

В октябре 2022 года руководители района Тьенфуок выбрали мангостиновый сад моего младшего брата в качестве одного из мест, куда руководители провинции Куангнам могли привезти делегацию провинции Секонг из Лаоса для посещения и ознакомления с моделью садоводства и выращивания фруктовых деревьев, имеющих высокую экономическую ценность...

Март 2023 г.

Источник: https://qrt.vn/van-hoa-van-nghe/nguoi-dieu-khien-cay-qua-dom-hoa-ket-trai-theo-y-muon/