Потребление сладких напитков также связано с набором веса и ожирением у детей и взрослых. Все это основные факторы риска многих заболеваний, и они особенно вредны для здоровья детей.
Регулярное употребление сладких напитков увеличивает риск развития диабета 2 типа и других неинфекционных заболеваний
ФОТО: PHUONG AN СОЗДАНО GEMINI AI
Во Вьетнаме потребление сладких напитков стремительно возросло за последние 15 лет. В 2023 году люди выпили в четыре раза больше сладких напитков, чем в 2009 году, в среднем около 70 литров сладких напитков на человека в год, что эквивалентно 1,3 литра в неделю.
Национальное исследование питания 2020 года показало, что уровень избыточного веса и ожирения у подростков увеличился с 2,6% в 2002 году до 8,5% в 2010 году и достиг 19% в 2020 году. Уровень избыточного веса и ожирения у взрослых также почти удвоился с 10,9% до 18,3%. В школах подростки, как правило, увеличивают потребление безалкогольных напитков и продуктов промышленного производства, особенно в городских районах.
ВОЗ рекомендует ввести налоги на сладкие напитки, чтобы повысить цены и сократить потребление. Эта мера эффективна для изменения привычек детей и подростков, которые больше подвержены влиянию цены. ВОЗ сообщает, что около 110 стран уже ввели налоги на сладкие напитки. Это решение помогает улучшить здоровье и сократить расходы на здравоохранение , увеличивая доходы государства.
В то же время ВОЗ также рекомендует повышать осведомленность общественности о потреблении сладких напитков. В настоящее время не многие знают, что банка газированного напитка объемом 330 мл может содержать до 10 чайных ложек или 40 граммов сахара. Между тем, рекомендация ВОЗ для взрослых составляет менее 50 граммов сахара/человека/день.
Что касается влияния на потребление сладких безалкогольных напитков, то, согласно источникам из других стран и некоторым исследованиям во Вьетнаме, если применить 10%-ный налог к заводской цене (увеличив отпускную цену примерно на 5%), предполагается, что потребление безалкогольных напитков снизится примерно на 2,6 литра на человека в год по сравнению с нынешним уровнем. Сокращение потребления может достичь 9,8–10,5 литров на человека в год, когда налог выше, что приведет к увеличению отпускной цены на 19–20%.
19% — показатель избыточного веса и ожирения среди подростков в 2020 году. В 2002 году этот показатель составлял 2,6%, в 2010 году — 8,5%.
(Национальное исследование питания 2020 г.)
Источник: https://thanhnien.vn/nguy-co-tang-tieu-duong-dot-quy-do-mot-loai-do-uong-quen-thuoc-185250601201659951.htm
Комментарий (0)