У многих учеников были подозрения на пищевое отравление после еды в школе

Тхань Хоа Десятки учеников не посещали школу или были госпитализированы из-за болей в животе и диареи после обеда, состоящего из рыбных котлет и свиного фарша в начальной школе Дьенбьен 1.

22 декабря начальная школа Дьенбьен 1, район Дьенбьен, город Тханьхоа, сообщила, что к 9 утра более 50 учеников отсутствовали на занятиях или были отпущены домой по разным причинам. У многих из них были боли в животе, головокружение, тошнота, и родители отвезли их на медицинский осмотр.

По словам директора школы Чан Ти Ван, вчера после обеда в школе у ​​некоторых учеников проявились признаки расстройства пищеварения, и их доставили в школьный медицинский кабинет для обследования. Вчера вечером и сегодня рано утром у многих учеников появились признаки ухудшения состояния, и родители отвезли их в медицинские учреждения для лечения.

Руководство больницы общего профиля Тханьхоа подтвердило, что там проходят лечение двое учащихся, и их состояние в настоящее время стабильное. В провинциальную детскую больницу вчера вечером поступили семь детей с симптомами боли в животе, головокружения, тошноты и диареи. Директор больницы, доктор Ле Данг Хоа, сообщил, что трое детей выписаны.

Г-жа Ван сказала, что не знает точное количество госпитализированных студентов, поскольку они были разбросаны по многим медицинским учреждениям.

Кампус начальной школы Дьенбьен. Фото: Ле Хоанг

По словам г-жи Ван, школа заключила договор на питание студентов с предприятием. 21 декабря на обед для почти 1390 учеников школы были поданы рыбные котлеты, жареные овощи с мясом, тыквенный суп с рубленой свининой и хикама на десерт; на полдник была каша из рубленой свинины.

Департамент безопасности пищевых продуктов провинции Тханьхоа берёт образцы продуктов питания для анализа. Руководство подразделения предполагает, что у учащихся могли быть «пищевые расстройства», но им придётся дождаться результатов анализа, чтобы узнать точную причину.

Обед учеников начальной школы Дьенбьен 1 21 декабря. Фото: предоставлено родителями.

Г-н Нгуен Хыу Дык, директор акционерной компании Phuc Nguyen Development Trading, которая обеспечивает питанием начальную школу Дьенбьена, сообщил, что он взаимодействует с властями для выяснения обстоятельств инцидента.

«Кухня компании соответствует требованиям безопасности и гигиены пищевых продуктов, а входящие материалы всегда тщательно контролируются», — подтвердил г-н Дык.

По словам г-на Дыка, часть продуктов питания, подаваемых 21 декабря в начальную школу Дьенбьен, также поставлялась в две другие школы — Куанг Хынг и Донг Хынг, но ни в одной из них у учеников не было выявлено никаких необычных симптомов. Компания Phuc Nguyen имеет 10-летний опыт работы и в настоящее время поставляет питание в 11 школ города Тханьхоа.

В настоящее время организация школьных столовых осуществляется в соответствии с постановлениями Министерства образования и профессиональной подготовки, Министерства здравоохранения и местных органов власти. В зависимости от условий, школы могут организовать собственные кухни или привлекать сторонних поставщиков продуктов питания для доставки еды.

Продукты питания и ингредиенты должны иметь сертификаты безопасности и проходить проверку качества, свежести и температуры. Образцы приготовленных блюд должны храниться на кухне в течение 24 часов, чтобы помочь установить причину в случае возникновения инцидента.

Ле Хоанг

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/nhieu-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-sau-bua-an-o-truong-4692088.html