Ближе к вечеру, когда прилив начал отступать, люди тихо шли по каналу для стока воды в районе Фу Туй (провинция Ламдонг ), прилегающем к устью реки Фу Хай. Они несли длинные сети, несколько больших пластиковых ванн и мозолистые руки, чтобы начать день заработка, выгребая улиток и креветок из красного, мутного канала.
Шум воды, смешанный со скребением сети по дну канала, словно рассказывает историю местных трудолюбивых людей. Под сухим полуденным солнцем господин Ле Ван Кха (42 года, житель района Муйне провинции Ламдонг) усердно тянет сеть, его руки покраснели от грязи и песка. Он рассказал, что эта профессия появилась лишь несколько лет назад, после того как после каждого наводнения в канал попали улитки и моллюски – маленькие моллюски размером с мизинец.
«В первый день я увидел, как кто-то пытается сгребать улиток, и мне тоже захотелось продать их. Теперь я к этому привык и сгребаю каждый день с 14:00 почти до 18:00. Работа очень тяжёлая, приходится много часов отмокать в воде, а иногда я случайно наступаю на острые камни или осколки стекла и пачкаю ноги кровью. Но если я буду усердно работать, то смогу сгребать сотни килограммов каждый день и зарабатывать миллионы», — сказал Кха, чистя улиток.
Для сбора улиток, креветок и моллюсков местные жители используют грабли длиной около полутора метров, держа их за оба конца обеими руками и постепенно оттягивая назад, чтобы собрать грязь и моллюсков в сачок. Каждый раз, когда они заканчивают сгребать, им приходится наклоняться к ручью, чтобы очистить грязь, отсортировать её, слить в пластиковые контейнеры, а затем вынести на берег и упаковать в большие мешки. Эти моллюски не употребляются в пищу, а продаются торговцам примерно по 10 000 донгов за кг, а затем перевозятся в Камрань, Нячанг (провинция Кханьхоа ), где перерабатываются в пищевые добавки для лобстеров и гигантских тигровых креветок.
Однако ловцам улиток приходится работать в опасных условиях. В дренажных каналах часто скапливается множество отходов, острых металлических предметов и болезнетворных микроорганизмов. Они часто страдают от дерматита, даже наступая на осколки стекла... Демонстрируя свои мозолистые руки и загорелую кожу, г-жа Нгуен Тхи Лиен (36 лет, жительница района Фу Туй) поделилась: «Многие говорят, что эта работа вонючая, грязная и тяжёлая, но я думаю, что она того стоит. Стабильный доход, возможность отправить двоих детей в школу и обеспечить семью всем необходимым — вот что делает её счастливой».
По мере того, как небо темнело, лица людей становились всё менее различимыми, сборщики улиток, продав свою продукцию торговцам, тоже постепенно уходили с канала домой. Глядя на них, можно было увидеть лишь их сгорбленные спины, мокрую и покрытую грязью одежду, но в их глазах всё ещё теплилась надежда: пока у них есть работа и доход, они смогут прокормить свои семьи в дождливые и солнечные сезоны.
Источник: https://www.sggp.org.vn/nhoc-nhan-nghe-cao-oc-tren-kenh-post802742.html
Комментарий (0)