Удивительная польза для здоровья питахайи

thanh long - Ảnh 1. — Питайя широко выращивается во Вьетнаме. Иллюстрация: TTO

Питахайя относится к семейству кактусовых и произрастает в Южной Америке. Она бывает разных цветов: жёлтая, красная, белая или розовая, но по питательной ценности они практически не различаются.

Название этого драконьего фрукта происходит от его внешнего вида. Плод покрыт перекрывающимися «плавниками», напоминающими чешую дракона. Ниже приведены важные полезные свойства этого фрукта.

Поддерживайте здоровье кишечника

Питахайя богата клетчаткой, которая способствует пищеварению и предотвращает запоры. Одна чашка питахайи (эквивалент одного большого банана, одного апельсина или восьми ягод клубники) содержит 3,24 грамма клетчатки, что составляет около 11% от рекомендуемой суточной нормы.

Питахайя также содержит пребиотики, называемые олигосахаридами. Эти полезные бактерии стимулируют рост пробиотических бактерий, таких как бифидобактерии и лактобациллы. Доказано, что пробиотики предотвращают или способствуют лечению расстройств пищеварения, включая синдром раздражённого кишечника.

Помогает регулировать уровень сахара в крови

Питахайя может помочь контролировать уровень сахара в крови. Некоторые данные свидетельствуют о том, что красная питахайя может способствовать регенерации бета-клеток поджелудочной железы, которые вырабатывают инсулин и амилин. Оба этих гормона играют роль в регуляции уровня сахара в крови.

Противовоспалительное действие питахайи также может снизить риск развития диабета 2 типа. Обзор четырёх исследований показал, что питахайя помогает снизить уровень сахара в крови натощак у людей с преддиабетом.

Употребление больших порций питахайи помогает снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.

Предотвратить риск определенных заболеваний

Питайя может помочь предотвратить такие заболевания, как диабет, болезни сердца и рак, благодаря содержащимся в ней антиоксидантам, обладающим противовоспалительными свойствами.

Антиоксиданты, называемые бетацианинами, придают мякоти и кожуре питахайи красный цвет и помогают снизить окислительный стресс – повреждение клеток, вызванное нестабильными атомами, называемыми свободными радикалами. Накопление свободных радикалов со временем способствует старению.

Красная и белая питахайя также богаты фенольными соединениями, которые определяют их вкус, цвет и полезные свойства. Одно исследование показало, что красная питахайя обладает самой высокой концентрацией полифенолов и антиоксидантной активностью.

Некоторые исследования показали, что пребиотики, содержащиеся в питахайе, могут снижать риск рака толстой кишки, влияя на кишечную микробиоту. Кроме того, другие антиоксиданты также могут защищать от различных видов рака.

Поддержите иммунную систему

Питахайя обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Несколько исследований также показали, что мякоть и кожура этого плода подавляют рост пищевых микроорганизмов, включая дрожжи и плесень.

Употребление питахайи вызывает изменения в микробиоме кишечника, тем самым активируя и поддерживая общий иммунный ответ организма.

Пищевая ценность питахайи

Порция питахайи (около 80 г) содержит следующие питательные вещества:

Калории: 122

Жиры: 0,378 г

Натрий: 1,8 мг

Углеводы: 29,2 г

Клетчатка: 3,24 г

Добавленный сахар: 0 г

Белок: 1,22 г

Может ли быть аллергия на питахайю?

Хотя аллергия на питахайю встречается редко, у вас могут возникнуть такие симптомы, как сыпь, опухший язык и крапивница. Употребление большого количества темно-красных продуктов, таких как красная питахайя, может вызвать псевдогематурию. Это происходит, когда моча приобретает розовато-красный оттенок и не связана с кровью.

НГУЕТ ДУК

Источник: https://tuoitre.vn/nhung-loi-ich-suc-khoe-bat-ngo-cua-trai-thanh-long-20250824080955359.htm