Умное сельское хозяйство для фермеров и женщин в горных районах
Г-жа Нгуен Тхи Май Хыонг, операционный директор Hachi Vietnam Technology Joint Stock Company, поделилась историей сельскохозяйственного сектора. Г-жа Хыонг сказала, что Вьетнам вступает в период сильной трансформации вьетнамского сельскохозяйственного сектора в сторону развития экологического сельского хозяйства, цивилизованных фермеров, особенно в контексте изменения климата, старения сельской рабочей силы и глобального конкурентного давления.
На этом пути фермеры не могут оставаться в одиночестве. Им нужен доступ к технологиям, рынку, знаниям, особенно к умным, недорогим и доступным сельскохозяйственным моделям. По словам г-жи Хуонг, это миссия, которую Hachi преследует последние 8 лет — как стартап в области сельскохозяйственных технологий, инкубируемый Проектом центра инноваций в области изменения климата (VCIC) при Министерстве науки и технологий .
Компания изучила модели развитых стран, применив их к особенностям климата, почвы и сельскохозяйственных культур Вьетнама. Используя 90% автоматизации, интегрируя IoT, AI, датчики питательных веществ и света, Hachi привнесла передовые сельскохозяйственные технологии из Израиля, Кореи и Японии во Вьетнам.
Г-жа Хуонг подчеркнула, что за 8 лет Hachi развернула более 250 моделей интеллектуальных теплиц от равнин до высокогорий, от городских районов до границы. В частности, недорогие модели теплиц в сочетании с платформами климат-контроля через смартфоны помогают фермерам в Сон Ла, Хоабинь , Туен Куанг выращивать дыни, лекарственные травы и чистые овощи круглый год, независимо от погоды. Из традиционных фермеров они становятся «операторами цифровых ферм» всего одним касанием.
Кроме того, компания также разрабатывает модели интеллектуальных ферм в закрытых помещениях, высокотехнологичные фермы по выращиванию женьшеня и стандартные для экспорта фермерские сети, стремясь к высокоценному, зеленому, чистому и устойчивому сельскому хозяйству. «Мы считаем, что доступ к технологиям — это не только привилегия для тех, у кого есть средства, но и возможность для всех, особенно для обездоленных групп», — сказала г-жа Хуонг.
Hachi также стремится создавать интеллектуальные сельскохозяйственные модели для инклюзивности, создавая условия для женщин, молодежи и этнических меньшинств, чтобы они могли активно осваивать знания, технологии и устойчивые средства к существованию. Когда технологии достигают фермеров, это не только цифровая трансформация, но и трансформация доверия, восстановление фермерского духа и гордости за фермерство в новую эпоху. Г-жа Хуонг также представляет группу предприятий, призывающих политиков, финансовые учреждения, инвестиционные фонды и сообщество распространять инновационные сельскохозяйственные модели, особенно инклюзивные модели, чтобы каждый фермер, будь то женщины, молодые люди или этнические меньшинства, имел возможность получить доступ к сельскому хозяйству 4.0 по-своему. Генеральный директор Hachi Vietnam Technology Joint Stock Company подтвердил, что вьетнамская разведка, инновации и зеленые технологии стали движущей силой вьетнамского сельского хозяйства для вступления в эпоху 4.0. Каждый фермер не только производитель, но и мастер технологий, зеленый воин в битве за климат и устойчивое развитие. «Инновации не имеют границ. Хачи надеется принять участие в международных конференциях, чтобы иметь возможность представить миру сельскохозяйственные технологии, произведенные во Вьетнаме», - заявила г-жа Хуонг...
Решение проблемы «хорошего урожая, низкой цены» на вьетнамскую сельхозпродукцию
Доцент Нгуен Минь Тан, Ханойский университет науки и технологий, внесла важный вклад в повышение ценности вьетнамской сельскохозяйственной продукции на рынке. Она также является пионером в применении технологий для решения проблем вьетнамского сельского хозяйства. «Не исследуйте то, что у вас есть, а исследуйте то, что нужно обществу». Это точка зрения, которой придерживалась доцент, доктор Нгуен Минь Тан на протяжении всего своего исследовательского пути.
 |
Доцент, доктор Фам Тхи Тхань Нга, директор Института метеорологии, гидрологии и изменения климата. (Фото: Министерство науки и технологий) |
Доцент, доктор Тан поделилась, что «горячей» проблемой в сельском хозяйстве нашей страны на протяжении многих лет является проблема «хорошего урожая, низкой цены». Существует много видов высококачественных тропических фруктов, но каждый год сельскохозяйственную продукцию приходится «спасать» из-за фрагментированного производства, устаревших технологий послеуборочной обработки, в основном экспортируемой в сыром виде. С появлением в 2018 году технологии концентрирования сока тропических фруктов, интегрирующей мембранные процессы — JEVA, доцент, доктор Нгуен Минь Тан известна как ученый, который «спасает» устойчивую сельскохозяйственную продукцию с помощью зеленой технологии. Она не только предлагает технологическое решение, но и вносит вклад в формирование устойчивого направления для сельскохозяйственного сектора Вьетнама. В частности, во время пандемии Covid-19 технология JEVA доказала свою эффективность, помогая многим предприятиям по переработке сельскохозяйственной продукции поддерживать производство и оптимизировать качество продукции.
В документе 4324/VPCP-QHDP премьер-министр Фам Минь Чинь поручил Министерству науки и технологий (MOST) обратить внимание и поддержать создание благоприятных условий для заказа соответствующих научных и технологических задач для Ассоциации интеллектуальных женщин Вьетнама и вьетнамских женщин-ученых для участия в исследованиях и внесения вклада в развитие науки, технологий и инноваций. Премьер-министр поручил Министерству науки и технологий председательствовать и координировать работу с Центральным комитетом Союза женщин Вьетнама и соответствующими министерствами и ведомствами, чтобы направлять Ассоциацию интеллектуальных женщин Вьетнама, чтобы она активно предлагала заказ научных и технологических задач в соответствии с правовыми нормами и другими мерами поддержки в духе Постановления № 57-NQ/TW от 22 декабря 2024 года Политбюро о прорывах в развитии науки и технологий, инновациях и национальной цифровой трансформации.
В технологии JEVA процесс испарения фруктового сока при умеренных температурах (ниже 45°C) и давлении окружающей среды сократил требуемую энергию на 80% и сохранил большую часть витаминов по сравнению с традиционным методом приготовления или кипячения сока для создания испарения, которое потребляет много энергии и разрушает витамины. Изюминкой JEVA является возможность отделения воды от сока, при этом сохраняя максимальный вкус, цвет и полезные биоактивные вещества в обработанном продукте. Эти результаты были проверены исследовательской группой в лабораторных условиях и опубликованы в международных научных журналах.
За эти годы доцент доктор Тан объездила всю страну и работала с различными фруктами, такими как маракуйя, драконий фрукт, апельсины, грейпфруты и кокосы; консультируясь с производителями и предоставляя им образцы для тестирования их клиентами. Она использовала все собранные отзывы и данные для улучшения своей системы. Теперь процесс отслеживается и контролируется протоколом IP и оптимизируется искусственным интеллектом.
Доцент доктор Мин Тан в настоящее время разрабатывает технологию глубокой переработки драконьего фрукта для оптимизации ценности продукта, ограничения выбросов CO2 и соответствия экспортным стандартам. Эти проекты не только помогают повысить ценность сельскохозяйственной продукции, но и расширяют возможности для малых и средних предприятий. Кроме того, она также сотрудничает с предприятиями в сфере пищевых технологий для применения передовых решений в производстве. Ее цель — не только разрабатывать новые технологии, но и создавать устойчивую экосистему наука-бизнес, в которой исследования успешно переносятся и приносят практическую пользу обществу.
Доцент, доктор Нгуен Минь Тан не только внесла вклад в развитие науки и техники в стране, но и стала мощным источником вдохновения для молодого поколения, рассказав ему о безграничном научном пути настойчивой и новаторской женщины, которая принесла науку для «спасения» вьетнамской сельскохозяйственной продукции и многого другого...
Резолюция 57 открывает возможности для женщин-ученых
Доцент, доктор Фам Тхи Тхань Нга, Институт метеорологии, гидрологии и изменения климата, благодаря глубоким исследованиям, особенно инициативе по оценке солнечной радиации по данным спутника Himawari и модели прогнозирования распределения осадков во время штормов, внесла практический вклад в развитие возобновляемых источников энергии, а также предупреждение и ликвидацию последствий стихийных бедствий во Вьетнаме.
Как одна из женщин-ученых, удостоенных чести непосредственно присутствовать на встрече с генеральным секретарем То Ламом, она ясно осознает глубокую обеспокоенность и политическую решимость партии и государства в отношении выживания вьетнамской науки. По словам женщины-докторанта, Резолюция 57 является важной вехой, открывающей множество возможностей и стратегических направлений для ученых, чтобы они могли внести свой вклад в строительство и развитие страны. В области наук о Земле это заявление становится еще более значимым, когда изменение климата происходит явно: средняя глобальная температура к концу апреля 2025 года выросла на 1,58 °C по сравнению с доиндустриальным уровнем, превысив порог Парижского соглашения; экстремальные погодные явления, такие как супертайфун Яги 2024, наносящий серьезный ущерб, свидетельствуют о дисбалансе, вызванном чрезмерной эксплуатацией ресурсов человеком.
По словам г-жи Нга, в настоящее время женщины составляют около 45% научно-исследовательской силы, все больше подтверждая свою роль в таких ключевых областях, как медицина, биотехнологии, окружающая среда, компьютерные науки, и завоевывая множество крупных наград. Резолюция 57 партии и государства подчеркивает роль науки и технологий, инноваций и цифровой трансформации, открывая возможности для женщин-ученых развивать свои сильные стороны, настойчиво заниматься крупными исследовательскими проектами, сотрудничать на национальном и международном уровнях и передавать технологии. «Активное участие женщин в исследованиях, инновациях и развитии человеческих ресурсов в области науки и технологий способствует продвижению гендерного равенства и устойчивого развития», - подчеркнула доц. д-р Фам Тхи Тхань Нга.
Источник: https://baophapluat.vn/nhung-nha-khoa-hoc-nu-cung-nguoi-nong-dan-vuon-minh-post550283.html
Комментарий (0)