Вечерние привычки для улучшения здоровья

По данным Hindustan Times , еда, употребляемая на ужин, сильно влияет на здоровье людей с высоким уровнем холестерина, жировой дистрофией печени, диабетом или высоким кровяным давлением.

Доктор Картхияйини Махадеван, врач общей практики из Индии, утверждает, что одним из факторов, влияющих на обмен веществ в организме, является прием пищи в неправильное время.

Еда на ужин оказывает большое влияние на здоровье

Печень — главный метаболический орган в физиологической системе человека. Она тесно взаимодействует с биологическими часами, участвуя в синтезе глюкозы и запасании гликогена.

Печень функционирует в двух циклах: расщепление веществ для получения глюкозы и создание запасов переваренных веществ в виде гликогена.

Своевременный прием пищи способствует оптимальной работе печени. В частности, ранний ужин также способствует улучшению пищеварения, усилению детоксикационной функции печени, улучшению моторики кишечника и созданию условий для развития кишечной микрофлоры.

Ешьте до 7 вечера

И народная мудрость, и современная наука сходятся во мнении, что ранний ужин творит чудеса с пищеварительной системой и обменом веществ. Это позволяет организму расслабиться и восстановиться во время сна.

Избегайте жареной и жирной пищи

Жиры во время ужина перевариваются хуже, поскольку печень находится в анаболической фазе (вырабатывает гликоген) и вырабатывает меньше желчи.

Кроме того, жирная пища может вызывать вздутие живота, расстройство желудка и ухудшать качество сна.

Пейте достаточно воды

Употребление тёплой воды или супа за ужином способствует эффективному пищеварению. Кроме того, сочетание супа с зелёными овощами, богатыми клетчаткой, также способствует росту полезных кишечных бактерий, что оказывает положительное влияние на здоровье пищеварительной системы.

Ограничить потребление животного белка

Переваривание животного белка требует больших энергетических затрат и поддержки со стороны печени. Однако вечером печень находится в фазе накопления гликогена, поэтому её способность поддерживать переваривание белка ограничена.

Это может привести к накоплению в кишечнике не полностью переваренного белка, что влияет на полезную микрофлору.

Расслабляться

Легкий и питательный ужин также является способом расслабиться после напряженного рабочего дня.

Осознанное питание в правильное время, в правильном количестве и качестве поможет вам прожить долгую и здоровую жизнь.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/nhung-thoi-quen-buoi-toi-giup-tang-cuong-suc-khoe-185240301093750118.htm