Вкусная еда, но может легко вызвать кишечную непроходимость, если ее есть слишком много и неправильно.

После случая с пациентом, которого пришлось срочно доставить в отделение неотложной помощи больницы Phu Tho General Hospital из-за употребления джекфрута, что привело к кишечной непроходимости, многие люди задавались вопросом: какие продукты могут легко вызвать кишечную непроходимость, каковы признаки и как ее предотвратить?

1. Какие продукты могут легко вызвать кишечную непроходимость?

В больницу общего профиля Phu Tho только что поступила пациентка, поступившая с жалобами на вздутие живота, боли в животе и тошноту. У пациентки был рак желудка в анамнезе, она прошла курс химиотерапии, затем прекратила лечение и перешла на макробиотическую диету. Перед госпитализацией пациентка сообщила, что съела много джекфрута и мёда, что вызвало боли в животе, вздутие живота и рвоту, в связи с чем её пришлось госпитализировать для оказания неотложной помощи.

Жёсткая пища с высоким содержанием клетчатки, например, джекфрут, может легко вызвать кишечную непроходимость.

После осмотра врачом и проведения компьютерной томографии брюшной полости у пациента была выявлена кишечная непроходимость, вызванная остатками пищи. Врач назначил зонд, внутривенное введение жидкостей, питание и применение размягчителей пищи в сочетании с обезболивающими. Однако состояние не улучшилось, твёрдые пищевые массы не могли пройти через заблокированный кишечник, поэтому пациенту пришлось провести операцию по удалению остатков пищи.

Причиной данного состояния является закупорка кишечника пищевыми массами, что нарушает нормальное кровообращение в пищеварительном тракте. Кроме того, в связи с перенесённой операцией на желудке, пациенту не удалось эффективно пережевывать и измельчать пищу. В настоящее время состояние пациента стабильное, ему рекомендовано употребление мягкой, жидкой пищи.

На самом деле, не только джекфрут, но и многие другие продукты также могут вызывать кишечную непроходимость. Врачи предупреждают, что употребление большого количества продуктов, богатых клетчаткой, таких как джекфрут, побеги бамбука, фрукты с высоким содержанием танина (например, хурма, саподилла, гуава и т.д.), создаёт нагрузку на пищеварительную систему: остатки пищи скапливаются в желудке и затем перемещаются в тонкий кишечник, вызывая застой и сдавливание, что приводит к кишечной непроходимости.

Чрезмерное употребление фруктов, содержащих целлюлозу, может вызвать или способствовать развитию кишечной непроходимости. Хурма — один из наиболее распространённых фруктов, вызывающих кишечную непроходимость, но кишечная непроходимость также наблюдалась при употреблении цитрусовых в целом, некоторых других сухофруктов, орехов и семечек, цельнозерновых хлопьев и других видов хлеба с высоким содержанием клетчатки...
2. Признаки кишечной непроходимости

По словам доктора Нгуена Нгок Дана из отделения хирургии органов пищеварения больницы Сань Пон, случаи кишечной непроходимости, вызванной остатками пищи, часто сопровождаются следующими симптомами:

Боль в животе: Боль в животе часто возникает приступами, а между приступами пациент чувствует себя лучше.

Рвота: пациент рвет старой пищей и пищеварительными соками.

Вздутие живота: Вздутие живота связано с скоплением газов и имеет тенденцию к увеличению при отсутствии лечения. Однако в некоторых случаях, когда обструкция расположена высоко (вблизи желудка), вздутие живота минимально или даже отсутствует.

Запор: пациент не может отходить газы или дефекация.

Если не начать своевременное лечение, застой будет усугубляться, вызывая боль, рвоту, рост бактерий в кишечнике... что может привести к серьезным последствиям, таким как: обезвоживание, потеря электролитов, системная инфекция, а в некоторых случаях может привести к некрозу кишечных петель, вызывая разрыв кишечника, перфорацию кишечника и создавая угрозу жизни.

Поэтому пациентам не следует быть субъективными. При появлении признаков кишечной непроходимости необходимо немедленно обратиться в медицинское учреждение для экстренной и своевременной медицинской помощи.

3. Диета для профилактики кишечной непроходимости

Саподилла содержит много танинов, которые могут вызвать непроходимость кишечника.

Чтобы предотвратить кишечную непроходимость, вызванную остатками пищи, врачи рекомендуют людям обращать внимание на следующее во время еды и питья:

- Ешьте медленно, тщательно пережевывайте пищу, не торопитесь и не ешьте слишком быстро.

- Следует употреблять приготовленную, мягкую пищу.

- Ограничьте употребление слишком грубой, жесткой, твердой и трудной для переваривания пищи.

- Не глотайте твердую пищу, например, сухожилия или хрящи, чтобы не создавать стержень, на котором могут слипнуться или скомкаться другие продукты, а также не глотайте фруктовые косточки.

- Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием танинов, таких как хурма, саподилла, зеленое манго, гуава; продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как побеги бамбука, джекфрут...

- Не ешьте слишком много богатой клетчаткой пищи за один раз, особенно натощак.
Следует отметить, что к кишечной непроходимости из-за остатков пищи чаще всего предрасположены пожилые люди со слабыми зубами и сниженной способностью жевать и глотать; люди, перенесшие операцию на желудке или страдающие хроническим панкреатитом, у которых нарушено переваривание пищи; люди, употребляющие в пищу продукты с высоким содержанием клетчатки, жесткие волокна, которые трудно перевариваются; психически больные люди, которые едят собственные волосы, перья и т. д. В таких случаях необходимо быть еще более осторожными в своей повседневной деятельности и приеме пищи, чтобы избежать кишечной непроходимости.

Доктор наук Нгуен Нгок Дан также отметил, что в ежедневный рацион следует добавлять зеленые, мягкие, тягучие овощи, такие как джут, малабарский шпинат, бамия и т. д. Необходимо пить достаточное количество воды, в среднем 2 литра в день, чтобы помочь пищеварительной системе лучше циркулировать.

По данным suckhoedoisong.vn

Ссылка на источник