Весной 2025 года в животноводческом районе деревни Бинь Куанг коммуны Камбинь (город Хатинь ) насчитывается 28 домохозяйств, производящих 10,6 гектаров риса ST25.
Из них 5 гектаров сертифицированы как органические в Центре тестирования и сертификации TQC CGLOBAL ( Ханой ) в соответствии с вьетнамским стандартом TCVN 11041-2:2017, остальные 5,6 гектара производятся в органическом направлении.
В это время идет сезон сбора урожая риса, но люди «сидят на горячих углях», поскольку не нашли канала сбыта своей продукции. Тем временем местные власти пытались связаться с предприятиями и торговцами, чтобы купить рис, но получали только цены, равные ценам на рис, произведенный традиционными методами.
Г-н Тран Хуу Кхай, житель деревни Бинь Куанг, коммуна Камбинь (город Хатинь), сказал: «В прошлом году, когда мы получили сертификат органического риса, предприятие закупило для нас свежий рис по 12 000 донгов/кг. После одобрения местного правительства в этом году моя семья продолжает производить 4 сао органического риса. На всей производственной территории применяется машинная пересадка рассады в поддоны и используется метод распыления яично-молочного раствора в процессе ухода. Поэтому стоимость выше, чем у других традиционных производителей риса, таких как Ханг Дан. Когда пришло время собирать урожай, мы связались с предприятием, с которым сотрудничали ранее, но они отказались покупать по цене, обещанной до сбора урожая. Когда мы связались с некоторыми торговцами, они купили только по 8 000 донгов/кг (рис, высушенный на солнце - PV). Если органически произведенный рис будет продаваться по цене коммерческого риса, мы понесем большие убытки».
Аналогичным образом семья г-на Тран Ху Тоана (деревня Бинь Куанг, коммуна Камбинь) также обеспокоена тем, что торговцы занижают цену за 4,5 сао органического риса. «Перед сбором урожая в прошлом году люди связались с закупочным подразделением, акционерным обществом Hoa Lac IEC в Тхачха. Сначала они ответили, что назовут цену на день позже, но теперь, когда мы звоним, они больше не отвечают. До этого, в начале производственного сезона, эта компания также приходила на работу и обещала закупить, мы также покупали у сотрудников этой компании лотки для риса и рассадопосадочные машины. Но когда пришло время закупать продукцию, компания «убежала», а другие торговцы называли слишком низкие цены, поэтому я привез рис домой, чтобы высушить и сохранить», — расстроился г-н Тран Ху Тоан.
Будучи вынужденными платить низкие цены, в настоящее время 28 домохозяйств, производящих органический рис в деревне Бинь Куанг, коммуна Камбинь, собирают урожай риса и привозят его домой для сушки и хранения. Но это не оптимальное решение, поскольку необходимо оплатить множество расходов: саженцы, удобрения, комбайны, культиваторы... Более того, есть семьи, которые обрабатывают большие площади и собирают тонны риса, но не знают, где его хранить, когда приближается сезон дождей и штормов.
Г-н Нгуен Ки Вьет, глава деревни Бинь Куанг, коммуна Камбинь, сказал: «До начала производственного сезона предприятие работало с людьми. Однако контракта не было, поэтому теперь они не покупают для нас, поэтому нам приходится это принимать. Некоторые другие торговцы изначально предлагали 9700 донгов/кг за высушенный на солнце рис, затем снизили цену до 9000 донгов/кг, а теперь они покупают только по 8000 донгов/кг. Органический рис должен стоить не менее 12000 донгов/кг, чтобы мы могли получать прибыль. При таком раскладе в следующем производственном сезоне люди больше не будут интересоваться органическим рисом».
Известно, что в 2024 году район производства органического риса деревни Бинькуанг коммуны Камбинь получит сертификат на производство органической рисовой продукции, став первым населенным пунктом во всей провинции, получившим такой сертификат. В 2025 году коммуна Камбинь продолжила поддерживать район производства органического риса в деревне Бинькуанг коммуны Камбинь, однако ранее связанное с ней предприятие работало неэффективно и вышло из ассоциации, в результате чего люди оказались в нынешней ситуации «полуплач-полусмех».
«Ежегодно населенный пункт сотрудничает с предприятиями от производства до потребления. В этом году люди все еще покупают саженцы риса у сотрудника компании. Сначала этот сотрудник обещал купить рис для людей, но не было подписанного контракта, поэтому теперь они «отступили». Коммуна также активно сотрудничала с другими торговцами в этом районе, но пока не достигла разумной цены. В настоящее время мы мобилизуем людей для сбора и сушки урожая. В будущем мы надеемся, что власти на всех уровнях окажут поддержку фермерам в поиске каналов потребления. При таких темпах населенному пункту будет очень сложно поддерживать район производства органического риса в деревне Бинь Куанг», — подчеркнул г-н Нгуен Минь Дует, заместитель председателя Народного комитета коммуны Камбинь.
Чтобы получить органический сертификат, местным властям и фермерам пришлось проделать большую работу на полях. По крайней мере, жители деревни Бинь Куанг, коммуны Камбинь, прошли через 6 производственных сезонов в соответствии с органическими процессами. Люди изменили свое мышление и методы ведения сельского хозяйства, но в настоящее время произведенный рис не имеет устойчивого канала потребления. Без связей с предприятиями сложно продолжать поддерживать район производства органического риса в деревне Бинькуанг. История деревни Бинь Куанг, коммуны Камбинь, также может послужить уроком для населенных пунктов, внедряющих органическое производство риса: с самого начала необходимо наладить связь с предприятиями по минутам, чтобы поддерживать устойчивое производство.
Источник: https://baohatinh.vn/nong-dan-cam-binh-ngoi-tren-dong-lua-vi-lua-huu-co-st25-bi-ep-gia-post289011.html
Комментарий (0)