Фермеры Ламдонга выращивают высококачественный дуриан на площади до 300 гектаров

Модель образцового, высококачественного, крупномасштабного выращивания дуриана в провинции Ламдонг была создана с целью повышения ценности и качества продукции, а также устойчивого развития отрасли по выращиванию дуриана.

В 2024 году Центр сельскохозяйственного просвещения и семян сельскохозяйственного и лесного хозяйства провинции Дакнонг (ныне Центр сельскохозяйственного просвещения провинции Ламдонг) координировал работу с Bayer Vietnam Co., Ltd. для внедрения модели в коммунах бывшей провинции Дакнонг (ныне провинция Ламдонг).

Первоначально планировалось внедрить модель на площади 200 га, включая 10 га модельной (1 га/хозяйство) и 10 га контрольной (1 га/хозяйство). Однако, благодаря положительному отклику населения, фактическая площадь внедрения достигла около 300 га.

Сотрудники службы сельскохозяйственного просвещения посещают сады и дают инструкции по обработке пестицидами домохозяйствам, участвующим в модели.

До внедрения этой технологии местная индустрия выращивания дуриана сталкивалась со многими трудностями: неэффективная борьба с вредителями вынуждала фермеров увеличивать количество опрыскиваний, использовать чрезмерные концентрации, что приводило к развитию устойчивости к пестицидам и превышению пороговых значений остатков; загрязнение кадмием в процессе производства и желтым O в процессе переработки снижало репутацию экспортера; изменение климата неблагоприятно сказывалось на цветении и завязывании плодов; потребительский рынок все больше требовал высокого качества.

Все сады, участвующие в модели, выращивают дуриан, начиная с 5-го года, со стабильными урожаями и уровнем однородности более 80%.

В ходе внедрения технические специалисты Центра сельскохозяйственного консультирования и Bayer Vietnam регулярно посещают сады, проверяют состояние растений, наличие вредителей и болезней, а также координируют работу с фермерами для разработки технических решений, подходящих для каждой стадии и уровня вредителей. Фермеры проходят обучение и получают рекомендации по уходу и безопасному использованию средств защиты растений, следуя четырём верным принципам, обеспечивая экологичность и поддерживая растения на каждом этапе развития.

Г-н Доан Ван Тхань из деревни № 13 коммуны Куангтин рассказал: «Раньше я применял пестициды, основываясь на собственном опыте и рекомендациях дилера. Поэтому я распылял их много раз, но эффективность была невысокой, что негативно сказывалось на здоровье и окружающей среде, а на плодах дуриана были остатки пестицидов. Участвуя в программе, мы получили полную поддержку и техническое руководство, а сотрудники непосредственно смешивали пестициды и обрабатывали ими сад. Технологический процесс Bayer позволяет сократить количество опрыскиваний, сокращается время карантина, а эффективность борьбы с вредителями очень высокая. Продукт экологически чистый и безопасный для человека».

Аналогичным образом, г-н Май Хуйеч из округа Нам-Гиа-Нгиа, одного из 10 домохозяйств, участвующих в модели, сказал: «Мне было поручено использовать малотоксичные препараты, обеспечивающие достаточное время изоляции, что повышает качество продукта и делает его безопасным для потребителей. Наиболее очевидным преимуществом участия в этой модели является то, что инвестиционные затраты ниже, чем при предыдущем методе, но эффективность выше. Это также одна из мер, к которым стремятся производители дуриана в этом районе».

Соблюдение предписанного технического процесса позволяет эффективно контролировать численность вредителей, существенно сокращать ущерб, а фермеры более активно ухаживают за садом.

После почти года внедрения модель принесла положительные результаты: урожайность в модельном саду составила 30 тонн/га, выход плодов первого сорта составил более 80%, средняя цена реализации составила 65 000 донгов/кг, что принесло прибыль более 1,3 млрд донгов/га после вычета затрат. Урожайность в контрольном саду составила 27 тонн/га, выход плодов первого сорта составил около 78%, средняя цена реализации составила 63 000 донгов/кг, а прибыль составила почти 1,1 млрд донгов/га.

Фермеры посещают сад дурианов господина Доан Ван Тханя в деревне 13, коммуна Куангтин, провинция Ламдонг .

Таким образом, в модельном саду удалось добиться повышения производительности более чем на 10% и значительно более высокой прибыли, чем в контрольном саду.

Модель способствовала изменению осведомленности, помогая фермерам отказаться от привычки «купаться в лекарствах» для своих садов, перейти к безопасному, экологически чистому производству, соблюдению технологий.

Персонал проходит соответствующее обучение, повышается осведомленность в вопросах охраны труда, охраны здоровья населения и окружающей среды.

Модель была внедрена в нужный момент, когда отечественной индустрии производства дуриана пришлось соблюдать более строгие требования рынка к качеству.

Безопасное, эффективное и технологичное использование средств защиты растений не только повышает производительность и качество, но и демонстрирует ответственность производителя перед потребителями и обществом.

Многие фермеры, агентства и подразделения, посетившие нас, признали это направление правильным и эффективным, заслуживающим распространения.

Результаты моделирования подтверждают: применение передовых методов ведения сельского хозяйства помогает эффективно бороться с вредителями, обеспечивать безопасность пищевых продуктов, значительно повышать производительность и качество, а также увеличивать доходы фермеров.

Данная модель стала новой производственной моделью, связывающей производство с социальной ответственностью, защищающей здоровье человека и окружающую среду, а также укрепляющей позиции дуриана Lam Dong на внутреннем и международном рынках.

Это важный шаг вперед, способствующий устойчивому развитию отрасли выращивания дуриана — основной культуры провинции Ламдонг общей площадью 42 417 га, из которых 21 491 га занято под сбор урожая, а объем производства составляет около 262 000 тонн.

Источник: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-dong-trong-sau-rieng-chat-luong-cao-len-den-300ha-388001.html