В 2024 году Центр распространения сельскохозяйственных знаний и семян провинции Дакнонг (ныне Центр распространения сельскохозяйственных знаний провинции Ламдонг) координировал свою деятельность с компанией Bayer Vietnam Co., Ltd. для внедрения модели в коммунах бывшей провинции Дакнонг (ныне провинция Ламдонг).
Первоначально планировалось внедрить модель на площади 200 га, включая 10 га модельной (1 га/хозяйство) и 10 га контрольной (1 га/хозяйство). Однако, благодаря положительному отклику населения, фактическая площадь внедрения достигла около 300 га.
До внедрения этой технологии местная индустрия выращивания дуриана сталкивалась со многими трудностями: неэффективная борьба с вредителями вынуждала фермеров увеличивать количество опрыскиваний, чрезмерное использование концентраций, что приводило к развитию устойчивости к препаратам и превышению пороговых значений остатков; загрязнение кадмием в процессе производства и желтым O в процессе переработки ухудшало репутацию экспортера; изменение климата неблагоприятно сказывалось на цветении и плодоношении; потребительский рынок все больше требовал высокого качества.
Все сады, участвующие в модели, выращивают дуриан, начиная с 5-го года, со стабильными урожаями и единообразным соотношением деревьев более 80%.
В процессе внедрения технические специалисты Центра сельскохозяйственного консультирования и Bayer Vietnam регулярно посещают сады, проверяют состояние растений, наличие вредителей и болезней, а также координируют работу с фермерами для разработки технических решений, подходящих для каждой стадии и уровня вредителей. Фермеры проходят обучение и получают рекомендации по уходу и безопасному использованию пестицидов, следуя четырём верным принципам, экологичности и подходящих для каждой стадии развития растений.
Г-н Доан Ван Тхань из деревни № 13 коммуны Куангтин рассказал: «Раньше я применял пестициды, основываясь на собственном опыте и рекомендациях дилера. Поэтому я распылял их много раз, но эффект был незначительным, что негативно сказывалось на здоровье и окружающей среде, а на плодах дуриана были остатки пестицидов. Участвуя в программе, мы получили полную поддержку и техническое руководство, а сотрудники непосредственно смешивали пестициды и обрабатывали ими сад. Технологический процесс Bayer позволяет сократить количество опрыскиваний, период изоляции короткий, а эффективность борьбы с вредителями очень высокая. Продукт экологически чистый и безопасный для человека».
Аналогичным образом, г-н Май Хуйеч из округа Нам-Гиа-Нгиа, одного из 10 домохозяйств, участвующих в модели, сказал: «Мне было поручено использовать малотоксичные препараты, обеспечивающие достаточное время изоляции, что повышает качество продукции и делает её безопасной для потребителей. Наиболее очевидным преимуществом участия в этой модели является то, что инвестиционные затраты ниже, чем при предыдущем методе, но эффективность выше. Это также одна из мер, к которым стремятся производители дуриана в этом районе».
Соблюдение предписанного технического процесса позволяет эффективно контролировать численность вредителей, существенно сокращать ущерб, а фермеры более активно ухаживают за садом.
После почти года внедрения модель принесла положительные результаты: урожайность в модельном саду составила 30 тонн/га, выход плодов первого сорта составил более 80%, средняя цена реализации составила 65 000 донгов/кг, что принесло прибыль более 1,3 млрд донгов/га после вычета затрат. Урожайность в контрольном саду составила 27 тонн/га, выход плодов первого сорта составил около 78%, средняя цена реализации составила 63 000 донгов/кг, прибыль составила почти 1,1 млрд донгов/га.
Таким образом, в модельном саду удалось добиться повышения производительности более чем на 10% и значительно более высокой прибыли по сравнению с контрольным садом.
Модель способствовала изменению осведомленности, помогая фермерам отказаться от привычки «купать сады в лекарствах», перейти к безопасному, экологически чистому производству и соблюдению технологий.
Персонал проходит соответствующее обучение, повышается осведомленность в вопросах охраны труда, охраны здоровья населения и окружающей среды.
Модель была внедрена в нужный момент, когда отечественной индустрии производства дуриана пришлось соблюдать более строгие требования рынка к качеству.
Безопасное, эффективное и техничное использование пестицидов не только повышает производительность и качество, но и демонстрирует ответственность производителя перед потребителями и обществом.
Многие фермеры, агентства и подразделения, посетившие нас, признали, что это правильное и эффективное направление, заслуживающее распространения.
Результаты моделирования подтверждают: применение передовых методов ведения сельского хозяйства помогает эффективно бороться с вредителями, обеспечивать безопасность пищевых продуктов, значительно повышать производительность и качество, а также увеличивать доходы фермеров.
Данная модель стала новой производственной моделью, связывающей производство с социальной ответственностью, защищающей здоровье человека и окружающую среду, а также укрепляющей позиции дуриана Lam Dong на внутреннем и международном рынках.
Это важный шаг вперед, способствующий устойчивому развитию отрасли по выращиванию дуриана — основной культуры провинции Ламдонг общей площадью 42 417 га, из которых 21 491 га занято под сбор урожая, а объем производства составляет около 262 000 тонн.
Источник: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-dong-trong-sau-rieng-chat-luong-cao-len-den-300ha-388001.html
Комментарий (0)