Фермеры Нге Ан выращивают лук для продажи в Тет на землях с луком-шалотом

Спустя 5 месяцев после посадки лук готов к сбору урожая. Фото: TP

С августа 2023 года семья г-жи Лам Куонг (Hamlet 8, Nghi Lam) импортировала семена шалота, чтобы попробовать посадить их на части территории, где они раньше сажали шалот. Ближе к концу декабря ее семья собрала урожай шалота.

По словам г-жи Лэм, первоначальная пробная посадка показала, что лук-шалот подходит для почвы, используемой для выращивания шнитт-лука (рыхлая, богатая гумусом, песчаная, хорошо дренированная почва, pH от 6 до 6,5); уход за ним менее трудоемкий, чем за шнитт-луком, урожайность высокая, а сбор урожая длится дольше.

Шалот можно выращивать круглый год, но есть две основные культуры; особенно сажают в сентябре и собирают в январе и феврале. Растения хорошо растут и дают высокие урожаи, поэтому цена на шалот выше во время Лунного Нового года.

Растение шалот подходит для почвы Нги Лам и имеет довольно высокую урожайность. Фото: TP

Г-н Нгуен Си Куонг, производитель шалота в коммуне Нги Лам, сказал: «Темпы роста шалота выше, чем у шнитт-лука. Если посадить его одновременно с шнитт-луком, весь лук-шалот можно будет собрать в начале декабря, а луковицы — в конце декабря. Из-за высокого спроса на маринованный лук-шалот к празднику Тет, цена на лук-шалот также довольно высока».

В этом сезоне во всей коммуне 5 домохозяйств спонтанно сажают 50 кг семян шалота, импортированных из Бинь Диня. По оценкам, каждый сао шалота даст около 3-3,5 центнеров свежих клубней. Исходя из рыночных цен (35 000-40 000 донгов/кг), каждый сао принесет 12-13 миллионов донгов, после вычета расходов прибыль составит 9-10 миллионов донгов.

Однако местным органам власти необходимо уделять внимание планировочной ориентации, чтобы сбалансировать спрос и предложение. Фото: TP

С указанной выше прибылью выращивание шалота по-прежнему более целесообразно и эффективно, чем другие культуры. Особенно в последние годы, когда шалот трудно продать, переход на выращивание шалота вместо него также является направлением. Однако населенным пунктам необходимо рассчитать конкретное и разумное планирование, чтобы избежать превышения предложения над спросом, что затрудняет продажу.

Источник: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-trong-kieu-ban-tet-tren-dat-hanh-tam-post284425.html