Всего лишь спустя почти 2 месяца официального экспорта объемы потребления вьетнамских кокосов на китайском рынке резко возросли: заказы достигают тысяч контейнеров.
Кокос становится одной из культур, обеспечивающих экономическую эффективность для жителей многих провинций и городов. Кокос также входит в число шести видов деревьев, Министерство сельского хозяйства и развития села включен в проект и одобрен проект по развитию ключевых технических культур до 2030 года. В настоящее время во Вьетнаме 15 провинций выращивают кокосы в больших количествах, общая площадь плантаций составляет около 200 тыс. гектаров, а объем производства составляет 2 млн тонн.
По данным Министерства сельского хозяйства и развития села, в 2023 году свежий кокос Вьетнам экспортировал 30 000 тонн кокосов в 15 стран мира и 320 000 тонн переработанной кокосовой продукции. При этом объём экспорта свежих кокосов в Китай увеличился более чем на 30% благодаря растущему спросу на свежие продукты питания, особенно на продукты с высокой пищевой ценностью, такие как кокос, на китайском рынке.

В настоящее время во Вьетнаме выращивается около 200 000 гектаров кокосов, что занимает 7-е место среди 93 стран мира. Около трети кокосовых плантаций во Вьетнаме соответствуют американским и европейским стандартам органического земледелия, в основном в провинциях Центрального побережья и в дельте Меконга (Бенче, Чавинь).
Господин Нгуен Ван Там, фермер из района Чаутхань, Бен Тре, с энтузиазмом поделился: «Раньше выращивание кокосов позволяло мне только прокормиться, но с развитием экспорта в Китай доход моей семьи значительно вырос. Каждый год моя семья собирает более 10 000 кокосов, большая часть которых идёт на экспорт ».
В августе 2024 года свежие вьетнамские кокосы официально начнут экспортироваться в Китай. Многие компании быстро воспользовались этой возможностью и активно расширяли свои рынки сбыта.
Руководитель Вьетнамской ассоциации производителей кокосов заявил, что многие крупные компании заключили контракты на экспорт 30–50 контейнеров, а некоторые даже оформили заказы на поставку 1500 контейнеров кокосов в Китай. Это свидетельствует о большом потенциале вьетнамского рынка кокосов в Китае. Открытие китайского рынка для свежих кокосов — это очень хороший сигнал не только для кокосовой отрасли, но и для повышения доходов населения.
Г-жа Тран Ти Хоа, фермер, выращивающая кокосы в районе Кау Ке, Тра Винь, также выразила свою радость: «Раньше моя семья выращивала кокосы в основном для продажи на внутреннем рынке, но теперь, когда появился такой большой рынок, как Китай, цена также стала ниже».

Вьетнамская ассоциация производителей кокосов ожидает, что в этом году объём экспорта свежих кокосов в Китай достигнет 250 миллионов долларов, что составит 25% от общего объёма экспорта отрасли. Согласно данным Китайской ассоциации производителей фруктов, в прошлом году экспорт свежих кокосов на этот рынок достиг 606 000 тонн, что на 120% больше, чем в 2018 году.
Помимо свежих кокосов, в Китае также популярны переработанные продукты, такие как кокосовое молоко, сушёный кокос и кокосовое желе – популярная добавка к напиткам. Популярность желе, масла и кокосовой воды растёт благодаря их пользе для здоровья. По словам диетологов, кокосовое желе богато клетчаткой, способствует пищеварению и полезно для сердца.
Хотя китайский рынок предлагает множество возможностей, вьетнамские компании также сталкиваются с конкуренцией со стороны других стран, особенно Таиланда, где цены на кокосы ниже. Чтобы сохранить своё преимущество, экспортёрам необходимо сосредоточиться на повышении качества продукции, совершенствовании процессов отбора, упаковки и хранения, а также строгом соблюдении китайских карантинных правил.
По словам г-на Нгуена Ван Ту, председателя совета директоров GC Food, Китай также является потенциальным рынком для продуктов из переработанного кокоса. Его компания тестирует небольшие партии и планирует расширить свою долю рынка в ближайшие годы. GC Food ожидает роста выручки от этого рынка. Китай К 2025 году на их долю придется около 15% от общего объема выручки компании.
Экспорт свежих кокосов в Китай не только открывает новые направления для кокосовой промышленности, но и способствует развитию местной экономики. Многие фермеры перешли на традиционные модели производства, перейдя на устойчивые методы выращивания кокосов, соответствующие международным стандартам. Однако для сохранения конкурентного преимущества по сравнению с такими странами, как Таиланд, кокосовой промышленности необходимо продолжать совершенствовать процессы производства, упаковки и хранения продукции, чтобы гарантировать качество и соответствовать карантинным нормам Китая.
Благодаря официальному экспорту в Китай, вьетнамская кокосовая индустрия получает отличную возможность расширить масштабы своей деятельности и повысить конкурентоспособность. Если экспорт пройдет гладко, Ассоциация производителей кокосов прогнозирует, что общий экспортный оборот свежих кокосов и продуктов их переработки может достичь 1,2 млрд долларов США в этом году.
Однако, чтобы воспользоваться этой возможностью и обеспечить устойчивое развитие, вьетнамским предприятиям необходимо уделять больше внимания качеству продукции и соблюдению правил экспортных рынков. Это поможет вьетнамской кокосовой индустрии укрепить свои позиции на международном рынке и принесет значительную выгоду фермерам.
Источник
Комментарий (0)