Развитие лекарственных растений в устойчивом направлении

(Baothanhhoa.vn) – Провинция Тханьхоа обладает потенциалом и преимуществами для выращивания лекарственных растений. Многие виды относятся к категории редких и обладают большим потенциалом для развития. Однако в действительности большинство лекарственных растений в регионах не перерабатываются в активные ингредиенты, а в основном продаются в виде сырья, поэтому их ценность несоизмерима. Для развития сильных сторон необходимо развивать лекарственные растения устойчивым образом, что повысит экономическую эффективность для населения.

Зона выращивания Solanum procumbens сельскохозяйственного кооператива по обслуживанию пестицидов в Ба Тхуоке.

Уже почти 2 года семья г-на Нгуена Диня Хая в деревне Чук коммуны Дьен Лу получает стабильный доход от 5 сао папайи для цветов и 5 сао паслена лежачего. Каждый день его семья собирает урожай и продает его торговцам, получая прибыль около 250 000 - 300 000 донгов. Это значительный доход для людей в горных районах. От небольшой модели производства лекарственных трав всего на 1000 м2 г-на Хай до настоящего времени вся коммуна Дьен Лу насчитывает около 50 домохозяйств, выращивающих лекарственные травы, такие как мужская папайя, паслен лежачий, медвежья желчь... и способна поставлять на рынок тонны продукции каждый день. Однако, когда люди видят, что модель выращивания лекарственных трав экономически высокоэффективна, они изучают только производство, но не сосредотачиваются на поиске рынков сбыта для своей продукции. Столкнувшись с этой реальностью, в 2023 году г-н Хай и несколько домохозяйств объединились и основали кооператив по предоставлению сельскохозяйственных пестицидов в Ба Тхуоке для поддержки потребления лекарственных средств населением.

Г-н Хай сказал: «К настоящему времени кооператив в инициативном порядке вырастил 2,75 гектара паслёна лежачего, 2,5 гектара папайи для цветов и создал 500 пчелиных семей. Кроме того, он организовал для местных жителей расширение площадей паслёна лежачего на 5 гектаров благодаря контракту на производственные связи с сельскохозяйственным сервисным кооперативом Dong Hoang (район Dong Quang). Производство, основанное на этой цепочке, приносит стабильный доход местным производителям лекарственных растений».

Будучи одним из предприятий по производству и переработке лекарственных трав в провинции, с 2018 года компания Hoang Thao Moc Company Limited (округ Хак Тхань) сотрудничает с рядом домохозяйств в районах Тхать Тхань и Кам Туй (старый) для выращивания более 40 гектаров паслена лежачего. В то же время компания подписала контракты с домохозяйствами на передачу технологий выращивания и ухода за лекарственными травами с использованием органических методов для создания чистого сырья для переработки. Чтобы построить устойчивую цепочку производства и потребления лекарственных трав, компания инвестировала в дополнительные линии по переработке для такой продукции, как: чай Hoang Thao Moc, чай паслена лежачего, чай джимнема лесная, чай готу кола, чай имбирный... для расширения масштабов закупки лекарственных трав для населения. Благодаря гарантированному процессу производства компания успешно создала чайную продукцию Hoang Thao Moc, которая соответствует 3-звездочному стандарту продукции OCOP в 2020 году и распространяется во многих крупных супермаркетах в провинциях и городах по всей стране.

На самом деле, если в прошлом площадь лекарственных растений была в основном сосредоточена в горных районах, таких как округа: Куаншон, Куанхоа, Мыонглат, Лангчан, Ба Тхуок (старый), то в последние годы из-за высокой эффективности производства площадь лекарственных растений имеет тенденцию широко развиваться в районах средней полосы и дельты с аллювиальными землями, невысокими холмами и горами. Общая годовая площадь лекарственных растений в Тханьхоа составляет около 5000 гектаров, и более 94000 гектаров посажены под пологом леса. Количество сертифицированной OCOP продукции, происходящей из лекарственных растений, невелико, объем потребления по-прежнему скромен, не соизмерим с потенциалом и присущими преимуществами. Кроме того, согласно статистическим данным, в провинции в настоящее время насчитывается около 10 предприятий, инвестирующих и связывающихся для производства лекарственных растений, и около 50 кооперативов, организующих производство и закупку лекарственных растений для населения.

Таким образом, для устойчивого развития, помимо сохранения и развития существующих сортов лекарственных растений, необходимо расширять ареал и искать новые, востребованные рынком сорта лекарственных растений. Кроме того, необходимо координировать работу местных органов власти со специализированными организациями для организации учебных курсов, передачи знаний и технологий выращивания лекарственных растений населению. Таким образом, необходимо изменить привычку к мелкомасштабному, стихийному земледелию, создать благоприятные условия для привлечения предприятий к потреблению продукции, производству продукции из лекарственных растений и удовлетворению растущего спроса на рынке.

Статья и фотографии: Ле Тхань

Источник: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-cay-duoc-lieu-theo-huong-ben-vung-256645.htm