Развитие зеленого и устойчивого сельского хозяйства

В последнее время сельскохозяйственный сектор Донгная сосредоточился на трансформации моделей производства и земледелия в сторону экологичных, ресурсосберегающих, повышающих производительность и ценность сельского хозяйства подходов, одновременно защищая окружающую среду и снижая затраты и риски для фермеров. Многие предприятия, кооперативы и фермеры внедрили решения и инициативы для продвижения экологичного производства как в растениеводстве, так и в животноводстве.

Модель промышленного разведения сверчков, обеспечивающая защиту окружающей среды в коммуне Лок Хынг. Фото: Б. Нгуен

Однако для формирования экосистемы для развития зеленого сельского хозяйства и ответственного ведения сельского хозяйства в целях обеспечения устойчивого будущего необходимы более сильные механизмы поддержки и политики, которые будут служить опорой.

Чистое производство при низких затратах

После объединения провинция Донгнай получила множество преимуществ в развитии сельскохозяйственного производства, как в сфере земледелия, так и животноводства. Важно отметить, что кооперативы и фермеры провинции вскоре обратили внимание на внедрение циклических моделей сельского хозяйства для безопасного производства при низких затратах. Фермеры готовы поделиться многими передовыми и креативными моделями для их практического применения.

Начав с одной модели выращивания сверчков, коммуна Лок Хынг сформировала зону выращивания сверчков, охватывающую цепочку от выращивания до переработки и экспорта, с участием десятков фермерских хозяйств. В частности, компания Cricket One Company Limited инвестировала в завод по переработке сверчков непосредственно в районе, закупая продукцию фермеров по выгодным ценам, что гарантирует фермерам устойчивое развитие. Переработанная продукция предприятия экспортируется во многие страны мира. Местные власти поощряют тиражирование этой модели не только из-за её высокой экономической эффективности, но и потому, что она представляет собой модель круговой экономики, способствующую развитию экологичного сельскохозяйственного производства.

Каменистая почва в коммуне Дау Жай часто покрыта валунами и перемешана с почвой. Поэтому много лет назад на этой земле фермеры выращивали в основном однолетние культуры, например, кешью, что было малорентабельно. Эти трудности побудили фермеров к активным действиям по улучшению земель и совершенствованию процесса возделывания.

Специализированная зона выращивания авокадо площадью в десятки гектаров на этой земле экономически высокоэффективна, поскольку она не только даёт хороший урожай, но и отличается высоким качеством. Достижение этих результатов стало возможным благодаря тому, что местные фермеры, выращивающие авокадо, с самого начала применяли множество креативных решений для производства в соответствии со стандартами VietGAP и перехода на органическое производство с низкими затратами.

Г-н Фам Дуй Лонг, глава кооператива по выращиванию авокадо «Бау Хам 2» в Куанг Чунге (коммуна Дау Гиай), отметил: «Многие годы местные фермеры, выращивающие авокадо, практиковали производство по технологии VietGAP, отдавая приоритет использованию органических удобрений и биологических пестицидов. В частности, у садоводов есть множество хороших решений для улучшения почвы, особенно самокомпостирование органических удобрений для недорогого удобрения сельскохозяйственных культур. Они используют бананы, выброшенные после экспорта, или побочные продукты сельского хозяйства для самостоятельного компостирования органических удобрений, выращивая в саду траву, которая служит кормом для коров и способствует улучшению почвы, делая её более рыхлой и плодородной».

«Усиление политики»

Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды только что опубликовало План действий по реализации Проекта по сокращению выбросов в секторе растениеводства на период 2025–2035 годов с перспективой до 2050 года. Одним из ключевых направлений этого проекта является сосредоточение внимания на комплексе решений по развитию «зелёного» сельского хозяйства, связанного с сокращением выбросов. Проект фокусируется на ключевых группах решений, включая: преобразование структуры сельскохозяйственных культур в соответствии с экологическими условиями регионов, применение низкоэмиссионных технических пакетов, построение производственных моделей в соответствии с цепочками создания стоимости, объединение рынков для низкоэмиссионной продукции, трансфер технологий и т. д. Тем самым постепенно формируется современное, экологичное сельское хозяйство, устойчивое к последствиям изменения климата.

Говоря о реализации Проекта по сокращению выбросов в секторе растениеводства на период 2025–2035 годов с перспективой до 2050 года, г-н Ле Куок Доань, председатель Вьетнамской ассоциации садоводства, отметил: «Проект должен быть сосредоточен на ключевых группах сельскохозяйственных культур, что обеспечит значительный эффект и облегчит тиражирование. В частности, необходимо разработать пилотные модели, которые после завершения проекта позволят перевести производство на крупномасштабное производство. Целью к 2050 году является применение мер по сокращению выбросов на 100% ключевых сельскохозяйственных культур Вьетнама».

Сельскохозяйственный сектор Донгная крайне заинтересован в развитии циклического сельского хозяйства. Модели циклического сельского хозяйства постоянно тиражируются. В частности, провинция активно реализует политику и программы, стимулирующие развитие циклического сельского хозяйства.

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды НГУЕН ВАН ТХАНГ

Д-р Ле Ван Три, председатель Вьетнамской ассоциации биоудобрений, отметил: «Ассоциация внедряет решения по использованию биоудобрений для каучуконосов на многих заводах. При поддержке Министерства сельского хозяйства и окружающей среды Вьетнамская ассоциация биоудобрений продвигает производство биопродуктов из органических отходов».

Бинь Нгуен

Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/phat-trien-nong-nghiep-xanh-ben-vung-c1102d2/