Туристы посещают территорию OCOP и выбирают изделия ручной работы местных жителей.

Пробуждение потенциала коренных народов

Дважды в месяц высокогорный рынок А Лоой всегда полон посетителей от начала и до конца. Посетители приходят сюда не только за покупками, но и чтобы ощутить дух горной жизни через каждый товар. Запах бамбукового риса, ещё сохраняющийся на огне, звук молотого риса для приготовления лепёшек А Кват и красочные традиционные костюмы женщин Та Ой делают рынок похожим на миниатюрный фестиваль. Для жителей это возможность всей деревни обменяться товарами и пообщаться после трудовых будней.

Госпожа Хо Ти Лу, знакомая торговка на рынке, рассказала, что благодаря рынку у неё появилось больше постоянных клиентов во многих местах. Когда рынок закрыт, она всё равно упаковывает товары для отправки покупателям в соседние провинции и города. Такие товары, как чёрный клейкий рис, дикий мёд, женьшеневое вино или рис Ра Ду... пользуются наибольшим спросом. Благодаря стабильному объёму производства её семья лучше ухаживает за садом, знает, как выбирать хорошие сорта и сушить их, сохраняя качество.

Г-н Хо Ван Хет, также занимающийся торговлей на рынке, отметил, что рынки значительно изменили подход людей к торговле: « Туристы любят продукты с чётким происхождением, поэтому все уделяют больше внимания упаковке и печати на ней. На моём прилавке регулярно, каждый месяц, продаются копчёное мясо, мёд, дикая соль и перец, а также дикорастущие овощи. Благодаря этому доход семьи стал гораздо стабильнее». Многие группы посетителей не только продают на рынке, но и заказывают товары партиями в подарок, что способствует увеличению потребления.

Рыночное пространство также способствует развитию местной культуры. Туристы с удовольствием толкут рис для выпечки лепёшек, наблюдают за тем, как женщины ткут цзэн, и фотографируются в традиционных костюмах. Многие посетители, получив такой опыт, делают заказы онлайн или связываются с продавцами напрямую, чтобы купить ещё. Это помогает людям привыкнуть к новым способам продаж, расширяя рынок за пределами рынка.

Одним из заметных результатов стало то, что многие домохозяйства стали смелее инвестировать в производство. Раньше выращивание овощей, разведение кур, сбор мёда или изготовление парчи в основном удовлетворяли потребности семьи, но теперь это постепенно перешло к мелкомасштабному коммерческому производству. Многие женщины в деревне научились друг у друга красиво упаковывать товары, делать информационные этикетки, соблюдать гигиену во время обработки и представлять товары более привлекательно. Всё это оживило рынок и увеличило доходы людей.

Экономическое развитие, связанное с общественным туризмом

По словам г-на Фан Зуй Кханя, председателя Народного комитета коммуны А-Лыой 2, высокогорный рынок представляет особую ценность как для местных жителей, так и для туристов. «Посетив рынок, туристы получат массу интересных впечатлений. Это также место, где они могут лучше познакомиться с культурой жителей древнего высокогорья А-Лыой. Для местных жителей рынок даёт возможность продать товары и обеспечить пропитание своим семьям», — поделился г-н Фан Зуй Кхань.

Благодаря систематической организации рынки чётко разделены на зоны, такие как фуд- корт, OCOP, парча, сельскохозяйственная продукция и т. д. Это позволяет продавцам удобно выкладывать товары и туристам легко находить нужные товары. Некоторые гостевые дома в А-Луой специально включают рынок в свои туры, чтобы туристы могли получить более полное представление о рынке.

Помимо своей торговой роли, рынок также способствует формированию у людей привычки производить товары. Многие домохозяйства научились выбирать высококачественные продукты, удобные для транспортировки и аккуратно упакованные для подарков туристам...

Г-н Фан Зуй Кхань заявил, что местные власти намерены превратить рынок в типичный туристический продукт: «Если рынок будет поддерживаться устойчиво и организован более профессионально, он станет важным рычагом экономического развития, способствуя сокращению бедности среди горного населения».

Сочетание культуры, туризма и торговли открывает перспективное направление для жителей старых коммун А Лои. Благодаря участию населения и поддержке правительства высокогорный рынок продолжит оставаться источником дохода, помогая людям улучшить свою жизнь и сохранить культурную самобытность горного района к западу от города Хюэ.

Статья и фотографии: Бах Чау

Source: https://huengaynay.vn/kinh-te/phien-cho-vung-cao-dong-luc-giam-ngheo-va-nang-chat-luong-nong-san-160623.html