Не все могут есть карамболу , но если кому-то нравится её характерный кисловатый вкус и хрусткость, она станет любимым блюдом. Помимо употребления в пищу, карамболу используют и в медицинских целях. Благодаря содержанию флавоноидов, сапонинов и танинов, богатых питательными веществами, карамбола очень полезна для здоровья.
Плоды широко используются в традиционной индийской медицине для лечения лихорадки, кашля, гонореи, диареи и язв во рту. Кроме того, само растение и его части используются в традиционной медицине Французской Гвинеи и многих других стран.
Бывший полковник, врач общей практики Буй Хонг Минь (вице-президент Ассоциации восточной медицины Ба Динь, Ханой ) высказал то же самое мнение. Этот фрукт обладает высокой питательной ценностью, помогает утолить жажду и укрепить иммунитет. По словам эксперта, в восточной медицине кора тамаринда также считается очень эффективным средством от болей в желудке. Народная медицина использует кору тамаринда в качестве ингредиента в лекарственных рецептах.
Согласно исследованиям, 100 г карамболы содержат 0,27 г жира, 0,88 г белка и 0,3 мг железа. Остальные питательные вещества в карамболе: 10 г углеводов, 2,2 г клетчатки, 5,95 г сахара, 80 г воды, 3 мг натрия, 250 мг калия, 67 мг фосфора и 36 мг витамина С.
5 полезных свойств карамболы для здоровья
Звездчатый фрукт помогает уменьшить кашель и лечить грипп
Если у вас или у кого-то из ваших близких кашель, попробуйте съесть несколько кусочков нарезанной карамболы или выпить чистый сок из неё. Карамбола содержит натуральные отхаркивающие вещества, поэтому она очень эффективна при кашле. Кроме того, для лечения кашля можно отварить листья карамболы с водой.
Кроме того, карамбола также является эффективным средством для лечения гриппа. Помимо этого метода, вы можете использовать и другие средства от гриппа для быстрого облегчения симптомов.
Иллюстрация
Карамбола полезна для пищеварения.
Плод богат клетчаткой, которая способствует пищеварению и опорожнению кишечника. Мякоть плода рекомендуется людям, страдающим запорами и несварением желудка, а содержащаяся в нём вода помогает предотвратить обезвоживание.
Употребление свежего или замоченного сока карамболы очень полезно при проблемах с пищеварением. Этот фрукт способствует улучшению работы кишечника и более быстрому перевариванию пищи.
Жаба помогает похудеть
Звездный фрукт также очень полезен для тех, кто хочет безопасно похудеть. Звездный фрукт содержит очень мало углеводов, жиров и калорий, но много клетчатки.
Поэтому он очень полезен для тех, кто хочет поддерживать стройную фигуру. Карамболу можно есть в свежем виде или перерабатывать в салаты, смешанные салаты или соусы для множества других вкусных блюд.
Помогает снизить уровень сахара в крови
Карамбола полезна для людей с диабетом II типа благодаря своей способности снижать уровень сахара в крови. Клетчатка и витамин С, содержащиеся в карамболе, играют важную роль в стабилизации уровня сахара в крови. Клетчатка также помогает контролировать чувство голода, ограничивать потребление пищи, тем самым предотвращая повышение уровня сахара в крови и естественным образом контролируя вес.
Жабы помогают снизить риск железодефицитной анемии
По мнению экспертов в области здравоохранения, карамбола очень полезна для людей с анемией, поскольку богата железом. Железо — это минерал, играющий важную роль в образовании эритроцитов. Кроме того, карамбола содержит витамин B1, который также способствует образованию эритроцитов, увеличивает приток кислорода к организму и предотвращает анемию. Поэтому регулярное употребление карамболы может помочь при анемии.
Звездный фрукт для красоты
Плоды богаты витамином С, который способствует восстановлению тканей и питанию кожи. Они увеличивают выработку коллагена и улучшают внешний вид кожи. Плоды также используются для лечения кожных заболеваний. Листья отваривают, а экстракт используют в качестве заменителя лосьонов и увлажняющих кремов. Корни растения традиционно используют для лечения зуда кожи.
Три вещи, которых следует избегать при употреблении карамболы, чтобы обеспечить безопасность для здоровья
Иллюстрация
- Несмотря на высокую питательную ценность, карамбола содержит большое количество кислоты. Поэтому чрезмерное употребление карамболы приводит к избытку кислоты и вредно для пищеварительной системы.
- Не стоит есть карамболу регулярно. Каждый раз, когда вы едите карамболу, следует ограничивать её количество. Не съедайте слишком много карамболы за один раз.
- Не стоит есть карамболу, когда вы голодны, но только в течение двух часов после еды. Детям не следует давать переедать.
Источник
Комментарий (0)