Спелые личи продаются по «бесплатным» ценам, женщины рассказывают друг другу, как приготовить вкусное и необычное блюдо, чтобы освежиться летом

GĐXH – Личи продается на рынке по супернизкой цене всего 10 000 донгов/кг. Хозяйки быстро прикарманивают рецепт вкусного блюда, которое легко приготовить и которое освежает, помогая мгновенно охладиться внизу.

Очень дешевая ткань

Согласно записям начала сезона, цена личи и личи сорта Thanh Ha 1 в столицах личи составляла около 30 000 - 35 000 донгов/кг, иногда достигая 40 000 донгов/кг. Однако к концу июня отпускная цена личи составляла всего 10 000 - 18 000 донгов в зависимости от сорта.

На традиционных рынках, фруктовых прилавках, в супермаркетах или даже на интернет-рынках личи продаются везде, "все цены учтены". Во многих местах даже рекламируются цены: чем больше покупаешь, тем лучше цена. Личи 2-го или 3-го сорта во многих местах продаются менее чем за 10 000 донгов/кг.

Личи сейчас продается очень дешево. Фото PT

Г-жа Ким Ань, торговец на рынке Ха Донг, сказала: «В этом году у личи хороший урожай, они выглядят красиво, на них мало вредителей, урожай большой, поэтому цена очень низкая. Личи крупные, сочные, сладкие, но их цена составляет всего около 10 000–15 000 донгов за кг».

Личи не только едят напрямую, но и используют в качестве ингредиента для приготовления множества напитков и вкусных блюд. Благодаря сладости личи блюда имеют совершенно особый вкус и полезны для здоровья.

Помимо того, что личи употребляют в пищу напрямую, его используют для приготовления множества вкусных блюд. Фото PT

Она поделилась, что для выбора вкусных личи следует выбирать плоды с ярко-розовой кожицей, гладкими шипами и без черных пятен. При очистке мякоть личи должна быть плотной, чисто-белой, сочной и легко отделяться от семян. Кроме того, следует выбирать свежие гроздья личи, зеленые стебли и легкий аромат.

Желе из личи и семян лотоса

В жаркие летние дни сладкий суп является одним из любимых блюд многих людей, в том числе и суп-желе. Этот мягкий, вкусный сладкий суп часто готовят из молока, желатина или жевательного желе, прохладного, приносящего приятное ощущение в середине жаркого летнего дня.

В сезон личи г-жа Нгок Тра предложила новое блюдо из белого желейного десерта, представляющего собой вариацию сладкого личи и ароматных семян лотоса. В сочетании со слоем мягкого, кремового белого желе и насыщенной начинкой из семян лотоса вы получите восхитительное летнее охлаждающее блюдо.

Ингредиенты для приготовления желе из семян лотоса

+ Личи: 10–15 плодов

+ Семена лотоса: 100 г

+ Сахарный песок: по вкусу

+ Листья пандана, семена коикса (по желанию)

+ Золотистые жареные миндальные дольки

+ Кхук бах (домашний или готовый)

Как приготовить желе из семян лотоса

Шаг 1: Извлеките семена лотоса из ткани, промойте их и отварите на пару до готовности.

Шаг 2: Поместите семена лотоса в каждое личи, из которого были удалены семена, чтобы получились личи, наполненные семенами лотоса.

Шаг 3: Готовьте листья пандана, сахарный песок и семена коикса до появления аромата. Когда семена коикса станут мягкими, добавьте в кастрюлю личи, готовьте 1–2 минуты и сразу выключите огонь, чтобы сохранить хрусткость.

Шаг 4: Выложите в миску, добавьте белое желе, посыпьте сверху жареным миндалем, и у вас получится освежающий, сладкий, ароматный десерт, который подойдет всем членам семьи.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/qua-vai-chin-ro-gia-ban-re-nhu-cho-chi-em-mach-nhau-cach-lam-mon-ngon-giai-nhet-la-mieng-ngay-he-172250623130152672.htm