Ханой. 37-летняя Линь перед каждым приемом пищи выпивает стакан воды, затем ест зеленые овощи, мясо, рыбу и, наконец, рис, чтобы похудеть.
Придерживаясь этой диеты, Фан Ха Линь много ест утром и днём, а вечером съедает меньше. Поскольку такие показатели, как уровень жира в крови, печёночные ферменты и холестерин, находятся на тревожном уровне, он сочетает обратное питание с интервальным голоданием, чтобы быстрее похудеть.
Рост Линь составляет 1,76 м, руки у него мускулистые благодаря тренировкам в спортзале. Он регулярно занимается спортом и поддерживает вес в пределах 75–80 кг. Однако из-за специфики своей работы он пренебрегал тренировками и бесконтрольно употреблял обработанные продукты, из-за чего его вес увеличился до 110 кг. Нося одежду размера XL, он увеличил её в четыре раза, и большую часть своей одежды шьёт на заказ. Линь предпочитает носить чёрное, чтобы выглядеть стройнее.
Поначалу Линь не мог контролировать свой рацион из-за специфики своей работы, которая требовала от него рано уходить с работы и поздно возвращаться домой, а также употребления большого количества алкоголя и пива. Употребление большого количества овощей помогло молодому человеку избежать вздутия живота и газов, несмотря на то, что до этого он потреблял много богатой белком пищи.
Чтобы избежать скуки, Линь ест разнообразные овощи и фрукты, отдавая предпочтение сезонным продуктам. За столом он избегает мяса и жирных блюд и пьёт умеренно. «Когда вы голодны, овощи быстро насыщают, не хочется есть много, и так легче контролировать количество потребляемой пищи», — сказал он.
Он по-прежнему ест все группы продуктов, ограничивает потребление крахмала, но не исключает его полностью. Вместо трёх основных приёмов пищи он ест 5-6 раз в день, не переедая. В качестве перекусов он наполняет желудок фруктами, чтобы быстро насытиться, но при этом не испытывать чувства голода. Он выбирает фрукты с низким содержанием сахара, такие как огурцы, хикама, грейпфрут, питахайя, яблоки, груши, апельсины, мандарины, и ограничивает манго и дуриан.
Фан Ха Линь до похудения. Фото: предоставлено персонажем.
По мнению экспертов, одним из важнейших факторов снижения веса является дефицит калорий, то есть количество поступающих в организм калорий должно быть меньше или равно количеству потребляемых. Поступающие в организм (приходные) калории включают в себя продукты питания и напитки. Расходуемые (расходные) калории связаны с обменом веществ, обычной деятельностью (включая дыхание и сон) и физическими упражнениями.
Вода играет важную роль во всем этом процессе. Первая причина заключается в том, что она абсолютно не содержит калорий. Поэтому использование фильтрованной воды вместо других напитков, таких как газированные напитки, фруктовые соки или горячие напитки, — эффективный способ снизить количество потребляемых калорий. Употребление напитков, усиливающих чувство сытости, также помогает уменьшить количество потребляемой пищи, тем самым уменьшая количество потребляемых калорий. Таким образом, употребление большого количества воды в начале приема пищи помогло молодому человеку эффективно похудеть.
Аналогичным образом, доктор Нгуен Ван Тиен из Национального института питания сказал, что обратная диета — это научный способ похудеть, восстановить форму и обеспечить полноценное питание без голодания. Люди, которые худеют, увеличивают потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки и низкой энергетической ценностью, таких как овощи, фрукты с низким содержанием сахара, рыба и тофу, чтобы дольше оставаться сытыми. Привычка есть овощи в первую очередь также полезна для пищеварительной системы, помогая организму легче усваивать пищу. Разделение приема пищи на меньшие порции — это также способ похудеть, вместо того, чтобы есть меньше, но больше еды. Вам следует питаться в соответствии с вашим обычным меню, но с разумными корректировками. Кроме того, людям, которые худеют, необходимо обеспечить достаточное количество мяса, рыбы, белка и крахмала, уменьшая только продукты с высоким содержанием энергии, такие как жирная или сладкая пища.
Чтобы вернуться в форму, Линь решила отказаться от завтрака и периодически голодать. Это циклический режим диеты и голодания, который даёт организму достаточно времени для полного переваривания пищи, строго ограничивая при этом количество потребляемых калорий. Существует два вида периодического голодания: ограничение времени приёма пищи в течение дня (приём пищи 6–8 часов и голодание оставшиеся 16–18 часов) или непрерывное голодание в течение 16–24 часов два раза в неделю.
В первую неделю Линь часто испытывал голод, что приводило к неконтролируемому перееданию, фрустрации и постоянному дискомфорту. Часто, приходя с работы и видя поднос с ужином, он хотел есть прямо сейчас. На работе он чувствовал себя рассеянным, уставшим и постоянно думал о еде. Мысль «давай немного поем, попробуем» не давала ему покоя, но, глядя на своё тучное тело, Линь не решался взять палочки для еды.
Похудев, Линь уверенно носит яркую одежду, любит фотографироваться и обрела более здоровое и активное тело. Фото: предоставлено персонажем .
Помимо диеты, Линь ежедневно сочетал физические упражнения и езду на велосипеде, чтобы сжигать много калорий. За первые два месяца он похудел на 12 кг, но его телосложение практически не изменилось. Вес оставался на прежнем уровне, а аппетит был плохим. Иногда, когда он выходил выпить, ему приходилось вызывать рвоту, потому что он слишком много пил и ел слишком много белка. Это был самый сложный этап похудения.
Чтобы улучшить состояние, он выбрал один день в неделю для обжорства, то есть ел всё, что хотел, а затем продолжал обжорство и периодически воздерживался от него. Когда он выходил выпить кофе, он предпочитал несладкий фруктовый сок, чтобы избежать вздутия живота. Три месяца спустя он продолжил терять 7 кг.
Сейчас Линь поддерживает вес в пределах 75–77 кг. Похудев, Линь поделился своим опытом со всеми, сказав, что 70–80% успеха — это диета. Однако, по его словам, похудение — это целый путь, и здесь нет никаких секретов и общих знаменателей.
«Только когда вы поймете, что потеря веса полезна для вашего здоровья, и больше не будете чувствовать себя скованным во время приема пищи, вы сможете успешно и безопасно похудеть», — говорит Линь.
Минь Ан
Ссылка на источник






Комментарий (0)