По прогнозам, к 2050 году на Земле будет жить около 10 миллиардов человек, что делает сельскохозяйственное производство все более важным для обеспечения продовольствием этого растущего населения.
За последние шесть десятилетий значительная часть роста производства продуктов питания была обусловлена технологическим прогрессом, включая разработку и широкое использование улучшенных сортов сельскохозяйственных культур. Однако некоторые исследования показывают, что рост производства застопорился, что вызывает опасения по поводу будущей нехватки продовольствия, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода и самыми высокими темпами роста населения.
В новом исследовании ученые разработали стандартизированные показатели. Используя комплексный индекс урожайности и продуктивности на основе калорий для 144 культур, охватывающий 98% мировых сельскохозяйственных земель и производства продуктов питания, исследование показало, что в целом рост глобальной продуктивности — ключевой показатель сельскохозяйственной продуктивности — не замедлился за последние шесть десятилетий.
Эти меры позволяют ученым и политикам сравнивать сельскохозяйственную производительность в разных странах и регионах. Исследователи также обнаружили, что любое замедление, наблюдаемое в отдельных культурах, регионах или странах, компенсировалось увеличением в других областях.
«Этот устойчивый рост эквивалентен ежегодному увеличению урожайности пшеницы примерно на 33 кг с гектара, что свидетельствует о постоянном росте производительности во всем мире », — добавили исследователи.
Хотя результаты исследования кажутся убедительными с точки зрения глобального продовольственного снабжения, исследователи предупреждают, что устойчивое производство продуктов питания и их доступность по-прежнему будут оставаться проблемами для глобальной продовольственной безопасности. Исследователи подчеркивают, что эти проблемы особенно актуальны в свете растущего воздействия изменения климата и растущего спроса на продукты питания, обусловленного ростом населения и доходов.
Данное исследование является результатом сотрудничества Всемирного банка и Университета Айдахо, США.
Источник: https://www.mard.gov.vn/Pages/san-luong-luong-thuc-toan-cau-tang-deu-trong-60-nam-qua.aspx
Комментарий (0)