Как студентам, обучающимся по специальности «туризм», следует правильно и эффективно проходить стажировку?

Стажерам в сфере туризма необходимо демонстрировать средний уровень подготовки. — Изображение создано с помощью ИИ.

После публикации в Tuoi Tre Online статьи «Студенты жалуются, что стажировки слишком напряженные, чтобы на них можно было поесть», многие читатели предложили, чтобы стажировки были ровно столько, сколько нужно, и чтобы за них выплачивались соответствующие зарплата и предоставлялись соответствующие льготы, в то время как другие утверждали, что интенсивные стажировки необходимы для адаптации к рабочему давлению.

Должны ли стажеры ограничиваться наблюдением и выполнением несложной работы?

Читатель Ле Динь Туан утверждает, что сам термин «стажировка» относится к обучению через наблюдение. Если стажер проводит два месяца, занимаясь исключительно уборкой номеров, не получая никаких знаний о других аспектах работы ресторана или гостиничной сети, то владелец бизнеса эксплуатирует бесплатный труд.

«Владельцам бизнеса следует чередовать обязанности студентов пять дней в неделю: сначала уборка номеров, затем работа в вестибюле, на ресепшене, озеленение, обработка багажа, бар, кухня, дизайн, организация мероприятий и т. д. Таким образом, после двухмесячной стажировки студенты получат общее представление об отрасли и положительное впечатление о профессиональном, хорошо организованном и прозрачном бизнесе!» — прокомментировал г-н Туан.

Читатель Ким Тхань прокомментировал: «Если вы проходите стажировку, вам следует сосредоточиться только на «наблюдении и получении опыта», чтобы понять, какие знания вы приобретете в последующие годы. Вам следует обратить внимание на количество зачетных единиц, чтобы определить подходящее количество времени».

Однако читатель Фам Тхиет Хунг прокомментировал: «Я не согласен с жалобами студентов на рабочее время и рабочие дни во время стажировки».

Если мы сможем четко определить цель и результат нашей стажировки, а затем и практического обучения, мы будем более охотно работать, потому что практический опыт, полученный во время стажировки, не позволит нам чувствовать себя потерянными, когда мы начнем работать по специальности.

Стажировки в сфере туризма требуют большого опыта и расширения кругозора.

Г-н Чанг Си Чунг, ректор Нячангского университета, заявил, что в отношении стажировок студентов первого курса, требующих от них работы по 8 часов в день в течение 6 дней подряд, как если бы они были штатными сотрудниками, университет поручил факультету туризма скорректировать график стажировок и работает с предприятиями для обеспечения защиты прав студентов.

Г-н Трунг отметил, что уровень, правила и требования различаются между стажировками и практической подготовкой. Стажировки помогают студентам усвоить теоретические знания и основные принципы; студенты учатся и наблюдают за тем, как выполняется работа в месте стажировки, а период стажировки короче, чем период практической подготовки.

«Действительно, стажировка предполагает лишь наблюдение и изучение. Однако туристическая индустрия требует высоких навыков, и преподаватели и школы надеются, что благодаря стажировкам студенты смогут получить опыт и познакомиться с работой на раннем этапе, чтобы приобрести больше опыта и навыков, поскольку знаний, полученных в классе, недостаточно, поэтому им необходима практика», — сказал г-н Трунг.

По словам г-на Трунга, у каждой компании или учреждения, предлагающих стажировку, свои правила, требования и методы коммуникации, поэтому студентам необходимо адаптироваться к особенностям конкретного учреждения.

Стажерам предоставляются возможности.

По сравнению со студентами, проходящими стажировку, студенты, обучающиеся на практике, получают больше поддержки. Г-жа Ву Тхи Хуонг Джанг, управляющая курортом в районе Бай Дай (район Кам Лам, провинция Кханьхоа ), рассказала, что курорт часто помогает студентам третьего и четвертого курсов проходить стажировку. В бизнесе больше всего ценят трудовую этику и ответственность, а затем — навыки.

«Мы будем наблюдать и оценивать вашу трудовую ответственность, проявляющуюся в пунктуальности, соблюдении графика смен и выполнении поставленных задач», — сказала г-жа Джианг.

По словам управляющего курортом, каждый студент получит индивидуальную подготовку. Новичкам инструкторы будут проводить индивидуальные занятия в течение двух недель. После выполнения заданий студенты будут наблюдать за работой или получать обратную связь.

В каждой компании действуют разные правила предоставления льгот студентам-стажерам. Например, этот курорт предоставляет стажерам транспорт, обед и небольшое пособие.

«После окончания обучения вас могут принять на работу в качестве временного или штатного сотрудника на курорте», — сказала г-жа Джианг.

Источник: https://tuoitre.vn/sinh-vien-kien-tap-nganh-du-lich-nhu-the-nao-cho-dung-va-du-20240629181745066.htm