Thach That активно подключается к потреблению продуктов OCOP

Для повышения стоимости сельскохозяйственной продукции в последнее время район Тхач Тхат активно координирует работу с департаментами, филиалами, подразделениями и предприятиями для регулярной организации ярмарок, семинаров по налаживанию торговли и демонстрации продукции в рамках программы OCOP (Одна коммуна — один продукт).

Тем самым округ помог организациям в продвижении, развитии торговли, представлении потребителям продукции OCOP и безопасных продуктов.

Потребители выбирают товары на Неделе консультаций, представления и продвижения потребления продукции OCOP, ремесленных деревень и безопасных сельскохозяйственных и пищевых продуктов, прошедшей в районе Тхач Тхат, декабрь 2024 г. Фото: Хыонг Джианг

Директор сельскохозяйственного кооператива Хыонг Нгай (коммуна Хыонг Нгай) Нгуен До Бан сообщил, что в 2019 году кооператив зарегистрировался для участия в программе OCOP по производству листовых овощей, включая: водяной шпинат, капусту, зелёную горчицу, сладкую капусту, малабарский шпинат и картофель. На сегодняшний день кооператив имеет 6 сертифицированных на соответствие стандартам OCOP продуктов, из которых 5 продуктов получили 3 звезды, а 1 продукт получил 4 звезды. Для расширения рынка сбыта район поддерживает участие кооператива в продвижении продукции на ярмарках, тем самым знакомя многих людей с сельскохозяйственной продукцией, обеспечивая стабильные потребительские и отпускные цены, доход, достигающий миллиардов донгов в год, что приносит фермерам высокий доход. Аналогичным образом, в коммуне Дай Донг более 40 домохозяйств производят клейкие рисовые лепёшки, производя сотни тонн продукции каждый год. Многие производственные предприятия активно производят продукцию для участия в программе OCOP и получили 3 и 4 звезды сертификатов качества OCOP. Г-жа Киеу Тхи Тху Ха, основательница ресторана Bang An, отметила, что, стремясь удовлетворить вкусы клиентов, ресторан Bang An, производящий клейкие рисовые лепёшки, постоянно совершенствует качество продукции, разнообразит и украшает её, сочетая традиционную квинтэссенцию с современным дизайном. В частности, в последнее время Thach That организовал множество ярмарок и недель продукции, создавая условия для предприятий, достигших стандартов OCOP, для продвижения своей продукции среди потребителей.

Согласно начальнику экономического отдела района Тхач Тхат, Тран Дык Тханю, программа OCOP важна для социально-экономического развития, создания качественных продуктов и услуг для местного экономического развития, способствуя созданию рабочих мест и повышению доходов людей. На сегодняшний день во всем районе есть 188 продуктов OCOP, получивших 3-4 звезды, из которых 68 продуктов получили 3 звезды и 120 продуктов получили 4 звезды. Признанные продукты OCOP включают в себя типичные продукты района, такие как: пирожные Che Lam, Che Kho, Banh Day, Banh Chung, арахисовые конфеты, Banh Gio, Ca Ni, кунжутные конфеты, кукурузный пирог, овощи, фрукты, соус чили, рыбный соус, грибы, декоративные предметы для дома, безопасные овощи ... Район не только поддерживает организации в создании брендов, улучшает качество продуктов OCOP, но и координирует работу с подразделениями города для регулярной организации мероприятий, ярмарок, семинаров для налаживания торговли и демонстрации продуктов OCOP. Таким образом, предприятия, кооперативы, кооперативные группы и хозяйственные товарищества ремесленных поселков в районе получают больше возможностей для продвижения и ознакомления потребителей с высококачественной продукцией ОСОП, заключения контрактов с предприятиями и поставки продукции по многочисленным современным каналам сбыта.

Несмотря на достижение определённых результатов, потребление продукции OCOP пока не оправдало ожиданий из-за ограниченного количества перерабатываемых продуктов и мелкосерийного производства, что снижает конкурентоспособность. Кроме того, по данным предприятий, кооперативов, производственных и торговых организаций, доступ к продуктам и их доставка в супермаркеты и магазины шаговой доступности по-прежнему весьма затруднены...

Заместитель председателя Народного комитета округа Тхач Тхат Фунг Кхак Сон заявил, что для расширения рынка сбыта продукции OCOP предприятиям, получившим сертификат OCOP, необходимо продолжать улучшать, поддерживать и повышать качество продукции; в то же время инвестировать в модернизацию и расширение масштабов производства, диверсификацию дизайна упаковки в соответствии с нормативными актами и вкусами потребителей; а также уделять больше внимания продвижению местных брендов продукции OCOP...

В целях диверсификации форм продвижения торговли, открытия новых рынков, расширения возможностей привлечения клиентов и повышения экономической эффективности для населения, район Тхач Тхат продолжает координировать деятельность с городскими департаментами и филиалами для продвижения мероприятий по продвижению торговли и диверсификации каналов потребления. В дополнение к организации ярмарок, рынков и еженедельных распродаж, соответствующие подразделения будут поддерживать организации, участвующие в прямых трансляциях по продаже сельскохозяйственной продукции, деликатесов и продукции OCOP на платформе TikTok и других социальных сетях. Таким образом, местная сельскохозяйственная продукция и деликатесы будут широко распространяться среди широкого круга потребителей, повышать ценность продукции, увеличивать доходы участников, а также способствовать экономическому развитию и устойчивому развитию новых сельских районов в этом районе.

Источник: https://hanoimoi.vn/thach-that-tich-cuc-ket-noi-tieu-thu-san-pham-ocop-689334.html