Технический учебный курс в чайном районе Ла Банг (Дай Ту, Тхай Нгуен) был организован Центром обучения и развития цифровых медиа в июне прошлого года под председательством Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Тхай Нгуен при поддержке CHAGEE Vietnam Company Limited.
Программа построена вокруг 5 практических тем: опыт посадки, ухода и обработки чая от экспертов CHAGEE; инструкции по охране труда; анализ потенциала чайного региона Тхай Нгуен ; применение электронной коммерции на платформе TikTok; практика создания контента и онлайн-продаж.
Г-н Луонг Конг Луан – заместитель председателя Народного комитета коммуны Ла Банг подчеркнул, что программа обучения стала важным шагом вперед в модернизации чайной промышленности провинции. Это не только возможность получить доступ к новым знаниям, но и повысить конкурентоспособность людей в цифровую эпоху.
В ходе обучения фермеры не только слушали теорию, но и непосредственно практиковались в съемках видеороликов о продукции, создании рекламных роликов, создании интернет-стендов и написании контента, рассказывающего истории о тайском чае в привычной форме, подходящей для людей, которые еще не знакомы с технологиями.
«Поддержка CHAGEE помогает компании Thai Nguyen выстроить устойчивую цепочку создания стоимости чая, повысить качество и создать основу для уверенного входа в эпоху электронной коммерции», — сказал г-н Сон Ха, эксперт по обучению.
Путь к созданию чашки вкусного чая начинается с производителя. Эксперты курса привезли практический опыт из Китая — страны с давней культурой чая, — включая методы выращивания, контроль качества, защиту окружающей среды и уроки из таких известных регионов, как Аньси и Пуэр.
Программа также уделяет особое внимание безопасности труда и гигиене пищевых продуктов на производстве, помогая людям выявлять риски и выстраивать цепочку поставок, отвечающую требованиям общества.
Из новаторской пилотной модели La Bang Tea Cooperative в сотрудничестве с CHAGEE многие подразделения в отрасли теперь хотят учиться и следовать. Этот кооператив применяет VietGAP с 2012 года и смело перешел на органическое земледелие, не только поглощая технологии, но и активно создавая добавленную стоимость, стремясь к устойчивому развитию.
Учебный курс открыл новые перспективы для производителей чая – не только производство, но и сторителлинг, создание имиджа и онлайн-продажи. Ежедневные задачи, такие как сбор чая, сушка чая и дегустация чая, теперь стали привлекательным контентом на цифровых платформах.
Г-жа Нгуен Тхи Ду, владелица чайного заведения Du Son, с радостью заявила: «Теперь я узнала, как продавать чай онлайн, чего мы никогда раньше не делали, и это позволит расширить рынок по всей стране».
Молодой предприниматель Нгуен Ван Хоа (27 лет, Дай Ту), впечатленный тем, как эксперт объяснил, как записывать короткие видеоролики, сохраняя простоту и прикрепляя разумные ссылки для продаж, с энтузиазмом поделился: «После окончания этого обучающего курса я смогу делать это сразу же».
Даже г-жа Нгуен Тхи Лан (58 лет), несмотря на свой возраст, все еще активно участвует и находит новые направления для чайного бизнеса. Эксперты помогают ей реализовать ее собственные сильные стороны - опыт и аутентичные образы местности, которые очень привлекательны для онлайн-покупателей издалека.
Источник: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/kinh-te-so/thai-nguyen-nong-dan-la-bang-hoc-cach-ke-chuyen-tra/20250630044927229
![[Фото] Генеральный секретарь То Лам принимает участие в запуске трех цифровых платформ, служащих реализации резолюции № 57-NQ/TW](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/2/d7fb7a42b2c74ffbb1da1124c24d41d3)
Комментарий (0)