Нанять индийского шеф-повара и импортировать ингредиенты для обслуживания 4500 индийских гостей

Менее чем через неделю группа из 4500 сотрудников индийского фармацевтического миллиардера отправится во Вьетнам. Многие пятизвёздочные отели пригласили индийских шеф-поваров для обслуживания этой большой группы.

Кухня представляет особый интерес для индийских туристов во время путешествий . Фото: InterContinental Hanoi Landmark72

Ожидается, что 4500 индийских туристов будут разделены на небольшие группы и разместятся в 4-5-звездочных отелях Ханоя с 27 августа по 3 сентября. Предполагается, что эта группа выберет 10 высококлассных отелей в столице.

Отправляйтесь в Индию, чтобы попробовать местную кухню и вернуться, чтобы обслуживать клиентов.

Для индийских туристов кухня – это первое, что их волнует во время путешествия. В конце июля – начале августа отель Novotel Hanoi Thai Ha Hotel отправил группу в Индию, чтобы поработать с турагентами и провести неделю, знакомясь с кухней страны. По словам г-жи Нгуен Ту, директора по продажам и дистрибуции отеля Novotel Hanoi Thai Ha Hotel, кухня – это первое, что волнует индийских туристов во время путешествия. Это также ключевой момент для удовлетворения потребностей этого рынка. В отеле Sheraton Hanoi Hotel около 200 туристов из этой группы проведут 4 дня. Представитель отеля сообщил, что у группы есть некоторые особые пожелания, такие как необходимость подачи чая «чай» (традиционный индийский чай) во время всех приемов пищи в отеле, а также необходимость увеличения количества блюд индийской и вегетарианской кухни на завтраке во время пребывания группы. В частности, при отправке списка номеров организаторы включили заметки о предпочтениях и особых кулинарных пожеланиях каждого гостя, чтобы отель мог понять и должным образом удовлетворить их потребности.

Многие отели приглашают индийских поваров для помощи в подаче еды гостям. Фото: InterContinental Hanoi Landmark72

В отеле InterContinental Hanoi Landmark72 гостям будут предложены традиционные блюда индийской кухни из всех регионов, такие как лепёшки наан, жареная курица тандури, тикка масала, бирьяни с курицей и рисом по-индийски, тушеная курица в сливочном масле, карри, соус чатни, жареная курица в масале... «Наши повара были отправлены в Индию для обучения кулинарии и культурного обмена, чтобы улучшить свои знания и местные кулинарные навыки, чтобы всегда быть готовыми к приёму индийских гостей. В этот раз мы также пригласили индийских поваров из пятизвёздочных отелей группы IHG в Индии», — сказал г-н Патрик Верове, генеральный директор отеля InterContinental Hanoi Landmark72.

Группа индийского миллиардера, состоящая из 4500 сотрудников, останавливается только в 4-5-звездочных отелях. Фото: Sheraton Hanoi

Останавливайтесь только в отелях категории 4–5 звезд.

Группа из 4500 индийских гостей — сотрудники владельца Sun Pharmaceutical Industries Limited Group, у которого строгие требования к размещению. Все отели, выбранные этим миллиардером для размещения своих сотрудников, — это роскошные отели в Ханое. На данный момент группа, как ожидается, остановится в следующих отелях: InterContinental Hanoi Landmark72, Meliá Hanoi, Movenpick Living West Hanoi, Pan Pacific Hanoi, Sheraton Hanoi и Novotel Hanoi Thai Ha. По словам г-жи Ле Ким Ту, директора по продажам и маркетингу отеля Movenpick Living West Hanoi, эта группа гостей относится к категории с высоким уровнем расходов. Как только он обратился к группе, первым пожеланием миллиардера было, чтобы все сотрудники во время поездки во Вьетнам остановились в отелях 4-5 звезд. Для большой группы гостей, которые собираются остановиться в отеле, Movenpick West Hanoi организовал отдельное лобби на первом этаже, где будут подавать еду почти 300 индийским гостям во время их пребывания. По мнению отелей, такая большая группа индийских туристов — это возможность для вьетнамского туризма в целом и отелей в частности улучшить свой имидж.

Ожидается, что группа будет разделена на несколько небольших групп и прибудет во Вьетнам примерно на две недели, с 27 августа по 7 сентября. Среди выбранных направлений: Ханой, Ниньбинь и бухта Халонг. Что касается программы тура, первым пунктом назначения станет Ханой. После посещения основных достопримечательностей Ханоя группа переместится в Ниньбинь и бухту Халонг.

Tuoitre.vn

Источник: https://tuoitre.vn/thue-dau-bep-an-nhap-nguyen-lieu-phuc-vu-doan-4-500-khach-an-do-20240822014948996.htm