Хошимин: Непрекращающиеся дожди затронули многие районы выращивания овощей, что привело к росту цен.

За последние несколько дней из-за непрекращающихся проливных дождей многие овощеводческие районы Хошимина оказались затоплены, что повредило урожай. Овощи в районах, не пострадавших от затопления, также были уничтожены, что серьёзно повлияло на урожай. В результате цены на зелёные овощи как на приусадебных участках, так и на рынках растут.

Грядки с овощами в районе Лонг Хыонг были повреждены и заполонены вредителями из-за продолжительных проливных дождей. Фото: Хоанг Нхи/VNA

Многие районы выращивания овощей подвержены влиянию погоды.

В овощеводческих районах округов Лонг Хыонг, Тан Хай, коммуны Чау Фа... (город Хошимин ) многие участки листовых овощей пожелтели и были уничтожены из-за проливных дождей. В частности, в овощеводческом районе коммуны Чау Фа многие участки были полностью утрачены из-за многодневного затопления из-за проливных дождей и паводкового сброса воды из озера Да Ден. По словам местных жителей, из-за мягкой структуры овощей листья легко ломаются и мнутся во время сильных дождей, особенно в период роста.

Семья г-на Нгуена Динь Льеу, проживающая в группе 3, квартале 4, районе Лонг Хыонг, выращивает 4 сао овощей, зелёного лука и зелени. Почти полмесяца шли непрерывные проливные дожди, из-за которых площадь, которую выращивает его семья, была повреждена: листья сгнили, а почва уплотнилась, что сделало выращивание овощей невозможным.

«Сейчас цены на зелёные овощи, продаваемые в саду, растут, но у нас мало овощей для продажи. Некоторые грядки повреждены, пожелтели, почти съедены улитками, а некоторые вообще не растут. Поэтому сбор овощей занимает на 5–10 дней больше времени, чем в солнечную погоду», — сказал г-н Лью.

Г-жа Нгуен Тхи Тху Ха из прихода Лонг Хыонг рассказала, что выращивание овощей в сезон дождей всегда сопряжено с трудностями, поскольку овощи легко затапливаются и мнутся, что снижает урожайность на 40-50% по сравнению с сухим сезоном. «Во время непрерывных дождей огород моей семьи вырастает всего на 30 см в высоту, из-за чего листья желтеют. Овощи повреждаются, а урожайность падает», — поделилась г-жа Ха.

Главный овощеводческий район Хошимина, квартал Лангкат в районе Танхай, обрабатывает около 150 гектаров. Если в сухой сезон этот район поставляет на рынок около 70 тонн овощей ежедневно, то в сезон дождей урожайность сокращается более чем вдвое. Семья г-жи Динь Тхи Тхань Туй выращивает 3 сао овощей, включая горчицу, зелёный лук, салат, базилик, мяту и джут. Она сказала: «Сильные дожди затронули каждую семью в нашем овощеводческом районе в районе Танхай. Овощи в большом количестве помяты и пожелтели. Несмотря на высокую цену овощей, их урожайность значительно снизилась, поэтому мы, овощеводы, не получаем большой прибыли. В то же время цены на семена растут».

На многих грядках укропа в районе Тан Хай листья пожелтели из-за продолжительных проливных дождей. Фото: Хоанг Нхи/VNA

Если в сухой сезон, имея площадь овощей в 3 сан, семья г-жи Туй собирала урожай в размере 1–1,2 тонны/партию/месяц, но на этот раз из-за дождей многие овощи были повреждены, то ее семье повезет, если она соберет только 400 центнеров.

Аналогичная ситуация сложилась в коммуне Чау Пха, где овощеводческий участок был затоплен из-за разлива озера Да Ден и проливных дождей, продолжавшихся 11 ноября. Г-жа Нгуен Тхи Дунг рассказала, что из-за наводнения её семья полностью потеряла 4 сао овощей, включая горчицу, амарант, малабарский шпинат и т.д. В настоящее время идут дожди, цены на семена овощей выросли, а цены на овощи, готовые к сбору, также растут. Дожди и наводнения повредили весь урожай, что привело к убыткам в десятки миллионов донгов, сказала г-жа Дунг.

Согласно статистике Народного комитета коммуны Чауфа, в настоящее время вся коммуна располагает 250 гектарами овощных площадей, а в сухой сезон ежедневно поставляет на рынок более 200 тонн овощей. Однако из-за недавнего наводнения более 8 гектаров овощных площадей коммуны оказались под водой, что привело к потере урожая. Кроме того, многие овощные плантации были затоплены и пожелтели из-за многодневных проливных дождей, поэтому производство зелени в регионе резко сократилось.

Цены на овощи растут

Многие грядки с овощами в специализированном овощеводческом районе коммуны Чау Пха были затоплены, что нанесло огромный ущерб фермерам. Фото: Хоанг Нхи/VNA

В настоящее время производство овощей в районах выращивания листовых овощей в Хошимине резко сокращается из-за погодных условий. Это привело к сокращению поставок овощей на местные рынки, что привело к резкому росту цен на зеленую продукцию. Зелень с грядок продаётся торговцами по 18–20 тыс. донгов за кг листовой горчицы, 30 тыс. донгов за кг салата, 35 тыс. донгов за кг зелёного лука, тогда как за аналогичный период прошлого года цена составляла всего 2–5 тыс. донгов за кг. Несмотря на рост цен, овощеводы недовольны снижением производства и ростом цен на семена.

Согласно записям журналистов, на пригородных рынках Хошимина, таких как Фуок Нгуен, Хоалонг, Ба Риа, Дат До и т.д., листовые овощи подорожали. Цены на зелёную горчицу, бок-чой, водный шпинат и салат-латук выросли на 20–45% всего за одну неделю. В частности, салат-латук стоит 45–55 тысяч донгов/кг (в зависимости от сорта), что более чем вдвое превышает цену середины октября; водный шпинат – 20 тысяч донгов/кг, листья горчицы – 30 тысяч донгов/кг, помидоры – 50 тысяч донгов/кг, амарант, джут – 30 тысяч донгов/кг…

Между тем, на рынке в центре города цены на зелёные овощи выросли в разы. На рынке Нгуен Чи Фыонг, в районе Дьен Хонг, многие торговцы обеспокоены ростом цен на многие овощи в связи со стихийными бедствиями и погодными условиями, которые сильно влияют на районы выращивания. Хотя Нгуен Тхи Тхань Бинь (торговка на рынке Нгуен Чи Фыонг) привыкла к колебаниям рыночных цен, она отметила, что резкий рост цен замедлил и затруднил торговлю. Цены на многие виды овощей, такие как амарант, капуста, салат, выросли на 40–60%, а на некоторые – удвоились по сравнению с предыдущими годами. В частности, водяной шпинат, амарант и горчицу сейчас продают по 35–40 тыс. донгов/кг; шпинат, салат – по 70–75 тыс. донгов/кг; помидоры – по 60 тыс. донгов/кг...

По данным Департамента промышленности и торговли города Хошимин, около 60–70% овощей и фруктов, продаваемых на рынках в центре города, импортируются из соседних районов. Погода влияет не только на производство, но и вызывает колебания спроса и предложения на рынке, что сказывается на покупательской активности и потреблении.

В ответ на рыночные тенденции Департамент промышленности и торговли города Хошимин рекомендует жителям активно закупаться в проверенных магазинах, магазинах и супермаркетах со стабильными ценами. Кроме того, департамент сотрудничает с местными властями и компаниями-поставщиками овощей и фруктов, чтобы увеличить объёмы поставок товаров в город и избежать длительных колебаний цен.

Департамент сельского хозяйства и окружающей среды города Хошимин поручил местным органам власти помочь фермерам усилить меры борьбы с вредителями; вести упреждающий мониторинг ситуации с вредителями для своевременного предотвращения и контроля заболевания, предотвращая его широкое распространение. Департамент также рекомендовал фермерам подготовить планы предотвращения стихийных бедствий, чтобы ограничить ущерб сельскохозяйственному производству.

Источник: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tpho-chi-minh-mua-lien-tuc-khien-nhieu-dien-hieu-rau-bi-anh-huong-gia-tang-cao-20251119103537661.htm