Из-за низких продаж сахарного тростника работники этой отрасли также сталкиваются с трудностями.
Как и в прошлом году, в этом году семья г-на Нгуена Ван Липа из деревни Сай Неу, коммуны Фунг Хиеп, города Кантхо , продолжает продавать свой сахарный тростник связками торговцам. Г-н Лип сказал: «С двух акров сахарного тростника в прошлом году я заработал 47 миллионов донгов, продавая его торговцам, а в этом году эта сумма снизилась до 43 миллионов донгов. Для домохозяйств, продающих сахарный тростник на вес, цена составляет 1200-1300 донгов/кг, что примерно на 200-300 донгов/кг меньше, чем за тот же период прошлого года. При нынешних ценах на сахарный тростник фермеры либо выходят в ноль, либо получают очень небольшую прибыль, потому что инвестиционные затраты выросли примерно на 5-10% по сравнению с тем же периодом прошлого года».
По словам фермеров, раньше, когда они продавали сахарный тростник на сахарные заводы, время сбора урожая для сорта ROC 16 составляло более 10 месяцев, а для сорта Suphan Buri 7 (Su 7) — более 11 месяцев. Однако, после прекращения работы сахарных заводов в бывшей провинции Хаузянг (ныне город Кантхо), фермеры перешли на выращивание сахарного тростника для продажи в пучках торговцам, которые затем распределяли его по другим провинциям и городам для использования в напитках. Время от посадки до сбора урожая сахарного тростника в пучках обычно составляет всего 8 месяцев для сорта ROC 16 и 9-10 месяцев для сорта Su 7. Хотя время сбора урожая сахарного тростника в пучках короче, чем для необработанного тростника, из-за более высоких инвестиционных затрат, особенно на удобрения и рабочую силу, себестоимость производства одного гектара сахарного тростника в пучках в этом году, по оценкам фермеров, составляет 15-16 миллионов донгов.
Продав 5 акров сахарного тростника (сорт ROC 16) со своей семейной фермы, г-жа Фам Тхи Мау, проживающая в деревне Сай Неу, коммуна Фунг Хиеп, призналась: «В условиях нынешнего резкого падения цен на сахарный тростник общий доход с акра составляет всего около 20-22 миллионов донгов. После вычета инвестиционных затрат фермеры, выращивающие сахарный тростник, получают прибыль всего около 5-6 миллионов донгов с акра. Этой суммы хватает только на реинвестирование в новый урожай сахарного тростника, излишков не остается, поэтому жизнь фермеров, выращивающих сахарный тростник, остается сложной. Из-за нестабильности доходов от выращивания сахарного тростника многие семьи после многих лет упорного труда рассматривают возможность перехода с этого растения на другие культуры».
В настоящее время, помимо фермеров, выращивающих сахарный тростник, трудности испытывают и рабочие, занятые на его уборке. Это связано с тем, что многие сахарные заводы прекратили работу, и фермеры могут продавать сахарный тростник только в связках, а спрос со стороны торговцев на такие связки низок. В результате у наемных рабочих относительно мало работы, а в некоторые дни работы нет совсем.
Г-н Нгуен Ван Хунг, сборщик и транспортировщик сахарного тростника в коммуне Хиеп Хунг, сказал: «У нас есть команда из 10 человек, специализирующихся на сборе, транспортировке и перевозке сахарного тростника для местных жителей. Когда сахарные заводы еще работали, во время сезона сбора урожая сахарного тростника моей команде приходилось работать весь день и более месяца. Сейчас, когда торговцы просят нас срезать связки сахарного тростника, им нужно срезать всего 200-300 связок в день. Оплата за сбор и транспортировку сахарного тростника с поля до лодки составляет всего 5500 донгов за связку. Таким образом, каждый человек зарабатывает всего от 150 000 до 165 000 донгов в день».
В период с 2010 по 2017 год площадь, засеянная сахарным тростником в провинции Хаузянг (ранее), ежегодно превышала 10 000 гектаров, а в некоторые годы достигала более 14 000 гектаров. Это также был период, когда выращивание сахарного тростника представляло собой привлекательный источник дохода для фермеров, поскольку многие сахарные заводы в дельте Меконга заключали контракты на закупку сырого сахарного тростника у фермеров по высоким ценам. Выращивание сахарного тростника в это время помогло многим семьям выбраться из нищеты и относительно разбогатеть. Однако с 2018 года по настоящее время из-за трудностей в производстве и потреблении отечественного сахарного тростника жизнь фермеров, выращивающих сахарный тростник, значительно изменилась. Из-за снижения доходов и трудностей с продажами люди перешли от выращивания сахарного тростника к другим культурам, стремясь получить более высокую экономическую выгоду.
Согласно обзору Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо, текущая площадь посевов сахарного тростника в ключевых районах города составляет приблизительно 7700 гектаров, сосредоточенных в основном в коммунах Тан Фуок Хунг, Хиеп Хунг, Фунг Хиеп, районе Нга Бай, коммуне Ми Ту и коммуне Ку Лао Дунг. В настоящее время фермеры собрали урожай с более чем 500 гектаров для продажи сахарного тростника в пучках, при средней урожайности около 100 тонн/га.
Г-жа Нгуен Тхи Джанг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо, заявила: «На основе анализа двух районов выращивания сахарного тростника в бывших провинциях Хаузянг и Сокчанг Департамент сельского хозяйства и окружающей среды проведет оценку конкретных районов выращивания сахарного тростника. На основе этого будет разработан план и инвестиционная стратегия развития районов выращивания сырья для сахарного тростника, связанных с сахарными заводами, чтобы фермеры могли уверенно продолжать выращивать сахарный тростник. На начальном этапе Департамент сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо привлечет квалифицированных специалистов из населенных пунктов, где выращивается сахарный тростник, для дальнейшего содействия передаче научно-технических знаний, чтобы помочь фермерам выращивать сахарный тростник с высокой урожайностью и качеством, тем самым получая существенную прибыль от его продажи».
Текст и фотографии: Хуу Фуок
Источник: https://baocantho.com.vn/tran-tro-cua-nong-dan-vung-trong-mia-a188724.html
Комментарий (0)