Вручение 66 призов на конкурсе «Кулинарные вкусы Ланг Сона» весной 2025 года в Ат Ту

- 24 февраля (27 января года Ат Ти) в торгово-выставочном центре Лангшона Народный комитет города Лангшон организовал церемонию награждения победителей конкурса «Кулинарные вкусы Ланга» города Лангшон, расширяющего весну Ат Ти 2025 года. Это мероприятие является частью серии мероприятий по празднованию Вечеринки, празднованию весны Ат Ти, связанной с фестивалем Ки Кунг - Та Фу.

Báo Lạng Sơn•24/02/2025

z6347313218470,a5d7251c874401f776f7210bbdc7a76a,13174324.jpg — Делегаты, принявшие участие в программе

На церемонии награждения присутствовали руководители нескольких провинциальных департаментов, отделений, районов и городов провинции; руководители Народного комитета города Бакзянг (провинция Бакзянг). Также присутствовали делегации из города Чунцзо, города Пинсян, Гуанси, Китай; нескольких соседних провинций, а также большое количество людей и туристов со всей страны.

Судьи оценили конкурс по запеканию утки.

Расширенный конкурс « Кулинарные вкусы Лангшона» в городе Лангшон состоялся 23 и 24 февраля (т.е. 26-27 января, в году Тай) с 4 элементами: конкурс красивой экспозиции стенда и местных фирменных продуктов; конкурс по приготовлению липкого рисового пирога и отбиванию полыни; конкурс по приготовлению запекания свинины; конкурс по приготовлению запекания утки. В этом году в конкурсе и ярмарке приняли участие 40 стендов из 40 единиц внутри и за пределами провинции; 8 команд, участвовавших в конкурсе по приготовлению липкого рисового пирога и отбиванию полыни; 23 команды, участвовавших в конкурсе по приготовлению запекания свинины и 10 команд, участвовавших в конкурсе по приготовлению запекания утки традиционными методами.

Судьи оценили конкурс по запеканию свинины.

В результате оргкомитет присудил 66 призов по 4 номинациям конкурса, в том числе: 4 первых, 8 вторых, 12 третьих, 42 поощрительных и тематических приза. В том числе Народный комитет района Каолок занял первое место в конкурсе на лучший стенд; Народный комитет района Биньзя занял первое место в конкурсе по запеканию свинины; Народный комитет района Ванкуан занял первое место в конкурсе по запеканию утки; Традиционный кооператив Май Пха занял первое место в конкурсе по приготовлению рисовых лепешек и толчению полыни.

z6347298340156,445f25cd54062a6f371bcea0e5779a17,13174024.jpg — Представители Оргкомитета вручили призы отличившимся командам в соревнованиях по приготовлению рисовых лепешек и толчению полыни.

После церемонии награждения делегаты, гости и туристы со всего мира посетили стенды, чтобы насладиться кулинарной культурой и продукцией OCOP Лангшона и некоторых соседних провинций.

z6347312838134,17617318350b22da50737b1d93365982,13201424.jpg — Представитель Оргкомитета вручил приз за лучший конкурс по запеканию утки представителям подразделений.

Программа создала возможности для подразделений внутри и за пределами провинции обмениваться, учиться и делиться опытом в продвижении и развитии местной кухни; в то же время укрепляя солидарность, сплоченность и сотрудничество между подразделениями. Тем самым способствуя продвижению кухни Ланга, содействуя культурному развитию и туризму в провинции.