«Новое удобрение»
На рисовых полях и фруктовых садах Запада фермеры уже не только заботятся о посадке и сборе урожая, как это было на протяжении поколений, но и учатся «выращивать данные». Каждый этап подготовки земли, внесения удобрений, борьбы с вредителями и сбора урожая регистрируется в электронном журнале. Каждая партия имеет QR-код, что позволяет легко отслеживать путь от поля до стола.
Г-жа Ле Нгок Хиен — владелица фермы «Peace Farm» в провинции Виньлонг делится методами выращивания дынь .
Это важный шаг на пути к цифровой трансформации сельскохозяйственного производства, где предприятия и фермеры совместно работают над созданием цифровой цепочки создания стоимости. Внедряется система MRV (измерение и отчётность по выбросам парниковых газов), а фермеры обучаются использованию программного обеспечения для управления и обновлению данных в режиме реального времени.
QR-кодирование — это больше, чем просто красивая этикетка. Это «ключ», открывающий двери на дорогие рынки, где покупатели требуют прозрачности и сертификации по строгим стандартам. Несоблюдение этих требований может привести к отбраковке сельскохозяйственной продукции ещё на этапе импорта, что нанесёт не только экономический , но и репутационный ущерб.
Сбор высококачественных дынь на ферме Peace Farm.
Если раньше «удобрение» представляло собой физическое вещество, питающее растения, то теперь данные — это «духовное удобрение», питающее доверие и ценность. Многие кооперативы и малые предприятия в дельте Меконга стали пионерами в использовании устройств Интернета вещей для измерения pH и влажности почвы, обнаружения вредителей и управления посевными площадями по телефону. Производственные журналы, изображения и данные сельскохозяйственного консультирования хранятся в электронном виде, что позволяет перерабатывающим предприятиям легко проверять происхождение продукции и снижать риск возвратов из-за нарушения стандартов.
Однако на пути к цифровизации сельского хозяйства по-прежнему существует множество препятствий. В отдалённых районах сетевая инфраструктура слаба, первоначальные инвестиции высоки, а использование технологий ограничено. Многие фермеры по-прежнему обеспокоены потерей контроля над данными или необходимостью нести «невидимые издержки», которые трудно измерить. Однако эти первые шаги постепенно доказывают, что цифровая трансформация — это уже не просто вариант, а неизбежный путь для западного сельского хозяйства к прорыву и укреплению позиций.
Peace Farm — цифровое сельскохозяйственное видение
Ферма мира г-жи Ле Нгок Хиен в провинции Виньлонг является типичным примером применения цифровых технологий в сельскохозяйственном производстве.
«Раньше полив производился вручную, и количество воды невозможно было контролировать, что приводило к перерасходу электроэнергии и ресурсов. Теперь, благодаря датчикам и автоматическим системам полива, мы можем регулировать количество воды и удобрений для каждого этапа, всё управляется удалённо по телефону», — поделилась г-жа Хиен.
Благодаря технологиям фермерские хозяйства значительно экономят средства и трудозатраты, одновременно повышая эффективность ведения сельского хозяйства. Датчики температуры и влажности помогают точно определять потребность в орошении, избегая «интуитивного» орошения, существовавшего в прошлом. Для высокоценных культур технологии также позволяют осуществлять детальный контроль уровня азота, фосфора и калия и автоматически корректировать дозировку удобрений при обнаружении их дефицита.
Однако, по словам г-жи Хиен, инвестиции в технологии необходимо тщательно просчитывать. «Если выращивание дынь приносит экономическую выгоду менее 100 000 донгов за килограмм, то вкладываться в оборудование стоимостью в миллиарды донгов нецелесообразно. Технологии должны быть «доступными» и соответствовать производственным потребностям», — сказала г-жа Хиен.
Цифровая трансформация — необратимая тенденция, но фермерам необходимо понимать и осваивать технологии, избегая инвестиций в тренды.
Г-жа Ле Нгок Хиен проверяет питание каждого растения дыни на ферме.
Г-жа Хиен также подчеркнула, что сельское хозяйство, даже при наличии технологий, по-прежнему требует «навыков» и наблюдательности. Машины могут управлять поливом, но только фермеры могут понять, что нужно растениям, здоровы они или слабы. Сельским хозяйством нельзя заниматься, просто «сидя и нажимая кнопки».
Дельта Меконга имеет все шансы стать ключевым цифровым сельскохозяйственным регионом страны благодаря высокому уровню производства, опыту производства и духу кооперации. Но для воплощения потенциала в реальность необходима синхронизация цифровой инфраструктуры, электроэнергетики и телекоммуникаций, политики инвестиций в оборудование, цифрового обучения персонала и правовой базы для защиты данных фермеров.
При прозрачном сборе, управлении и распространении данных сельскохозяйственная продукция дельты Меконга может не только соответствовать международным стандартам, но и занять нишевые рынки — органические, экологически чистые, с низким уровнем выбросов, где потребители готовы платить больше за прозрачность и устойчивое развитие.
Рисовые поля на Западе преображаются: от низинных рисовых полей и солончаковых полей до прибрежных садов – все они «активируются» технологиями. QR-коды, данные, интернет вещей и цифровое сотрудничество – это не просто инструменты, а семена, прокладывающие путь в будущее. И когда правительство, бизнес и фермеры объединят усилия, данные станут не только «новым удобрением», но и жизненной силой, питающей будущее вьетнамского сельского хозяйства.
Источник: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/-trong-du-lieu-tren-nhung-canh-dong-cong-nghe/20251017032350438
Комментарий (0)