Цены на сельскохозяйственную продукцию 3 декабря 2025 г.: цены на кофе и перец резко упали.

DNVN — 3 декабря 2025 года цены на сельскохозяйственную продукцию резко упали: кофе упал с 4000 до 4200 донгов, колеблясь от 106 500 до 107 000 донгов за кг. Перец также продолжил терять в цене от 500 до 1000 донгов за кг.

Цены на кофе резко упали на обеих международных биржах.

По итогам торгов 2 декабря цена фьючерса на кофе робуста с поставкой в ​​январе 2026 года на Лондонской бирже снизилась еще на 2,7% (121 USD/т) по сравнению с предыдущей сессией, до 4351 USD/т. Фьючерсный контракт с поставкой в ​​марте 2026 года также снизился на 2,73% (119 USD/т), до 4219 USD/т.

Иллюстрация. Фото: Интернет.

На Нью-Йоркской фондовой бирже цена арабики с поставкой в ​​декабре 2025 года снизилась незначительно, потеряв 1,44% (5,95 цента США/фунт) до 405,55 цента США/фунт. Цена контракта с поставкой в ​​марте 2026 года снизилась на 1,64% (6,25 цента США/фунт) до 373,45 цента США/фунт.

На внутреннем рынке утром 3 декабря 2025 года цены на кофе в регионе Центрального нагорья резко упали на 4000–4200 донгов и в настоящее время колеблются в пределах 106 500–107 000 донгов/кг.

В провинции Ламдонг , районах Дилинь, Баолок и Ламха цена снизилась на 4000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 106 500 донгов/кг.

В районе Даклак , Ку М'гар, кофе покупают по цене 107 000 донгов/кг, что на 4 000 донгов/кг меньше, чем вчера; в то время как в районах Эа Х'лео и Буон Хо в настоящее время цена составляет 106 900 донгов/кг.

В Дак-Нонге (провинция Ламдонг) торговцы из Джиа-Нгиа и Дакрлапа резко снизили цены на 4200 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем, торгуя по 107 000 и 106 900 донгов/кг соответственно.

В Джиа Лай закупочная цена в Чу Пронг достигла 106 600 донгов/кг, а в Плейку и Ла Грай она составила 106 500 донгов/кг, что на 4100 донгов/кг меньше, чем вчера.

Возобновляется уборка урожая в Центральном нагорье

В Центральном нагорье, главном регионе выращивания кофе в стране, возобновился сбор урожая. По словам трейдера, в регионе только что наблюдались 1-2 дня сухой погоды, что помогло фермерам, хотя в некоторых районах всё ещё наблюдаются перебои. Это положительный знак для текущего урожая.

Мировой рынок кофе продолжает внимательно следить за погодной обстановкой во Вьетнаме. Тропический шторм «Кото» — 15-й шторм, вошедший в Восточное море в 2025 году — неожиданно ослаб раньше прогноза, перейдя в категорию тропической депрессии. По данным метеорологической службы LSEG, воздействие этого шторма на регион выращивания кофе в Центральном нагорье оценивается как незначительное.

По данным местных источников, ожидается, что тропическая депрессия будет перемещаться на юго-запад со скоростью около 5 км/ч. В час ночи 2 декабря эпицентр депрессии находился примерно в 200 км к востоку от побережья провинций Зялай и Даклак. Прогнозируется, что шторм ослабнет до 6 баллов, с порывами до 8 баллов.

По данным Вьетнамской системы мониторинга стихийных бедствий (VNDMS), в течение следующих 12 часов тропическая депрессия продолжит движение на юго-запад со скоростью около 10 км/ч, а затем ослабнет, перейдя в область низкого давления у побережья провинции Залай-Дак-Лак. Более мягкая, чем ожидалось, погода может способствовать стабилизации внутреннего предложения кофе и цен на него.

Цены на перец продолжают снижаться

Утром 3 декабря 2025 года внутренние цены на перец снизились на 500 до 1000 донгов/кг. В Даклаке закупочная цена осталась на уровне 150 000 донгов/кг, не изменившись со вчерашнего дня. В Чу Се (Залай) цена на перец в настоящее время составляет 148 000 донгов/кг, снизившись на 500 донгов/кг. В Дак Нонге цена осталась на уровне 150 000 донгов/кг.

В Юго-Восточном регионе цена на перец в Бариа-Вунгтау была зафиксирована на уровне 148 000 донгов/кг, снизившись на 1000 донгов/кг; в Биньфуоке она также составила 148 000 донгов/кг, снизившись аналогично.

По данным Международного сообщества перцев (IPC), по итогам последней торговой сессии цена на черный перец Лампунг (Индонезия) достигла 7004 долл. США/тонну (рост на 0,21%), а цена на белый перец Мунток — 9657 долл. США/тонну (рост на 0,22%).

Цена на бразильский чёрный перец ASTA 570 осталась на уровне 6175 долларов США за тонну. Только в Малайзии зафиксировано резкое падение цены на чёрный перец ASTA до 9000 долларов США за тонну (снижение на 2,17%), в то время как цена на белый перец ASTA упала до 12000 долларов США за тонну (снижение на 2,44%).

Цена на вьетнамский черный перец в настоящее время составляет 6500 долларов США/тонну за 500 г/л; 550 г/л — 6700 долларов США/тонну; белый перец — 9250 долларов США/тонну.

Новые поставки оказывают давление на цены на перец

Недавнее падение цен на перец отчасти связано с прогнозом увеличения производства нового урожая. По оценкам, урожай может достичь 190 000–193 000 тонн, что примерно на 10% больше, чем у предыдущего урожая, при условии отсутствия аномальных погодных колебаний. Ожидаемое обильное предложение оказывает понижательное давление на текущие цены на перец.

По данным Вьетнамской ассоциации производителей перца и специй (VPSA), спрос и предложение на перец остаются сбалансированными. Однако ожидается, что внешние факторы, такие как налоги и технические барьеры, окажут существенное влияние на глобальные рыночные стратегии. Более строгие требования к качеству и происхождению продукции, безусловно, изменят структуру долей рынка.

Прогнозируется, что с настоящего момента и до конца 2025 года импортные цены на перец и спрос на него продолжат расти. Однако, когда производство значительно восстановится в 2026 году, цены на перец будут испытывать давление со стороны рынка. Компаниям необходимо активно контролировать запасы и источники поставок, чтобы воспользоваться периодом высокого спроса в конце года.

VPSA рекомендует компаниям использовать разумные резервы для стимулирования транзакций. Стратегические факторы, такие как экспортные налоги, транспортные расходы и регулирование происхождения товаров, продолжат влиять на структуру долей на мировом рынке. Несмотря на рыночные колебания, Вьетнам сохраняет конкурентное преимущество благодаря стабильному качеству и многолетнему опыту экспорта.

Лань Ле

Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-3-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-giam-manh/20251203100922139