Выращивая японский рис с использованием процесса сокращения выбросов и производя тяжелые метелки, фермеры в коммуне Киензянг зарабатывают «свежие деньги»

Эта японская модель выращивания риса для сокращения выбросов охватывает территорию в 50 гектаров и реализуется в коммуне Нам Тхай Сон (округ Хон Дат, провинция Кьензянг ) в рамках Центрального проекта по распространению сельскохозяйственных знаний «Создание модели выращивания риса для сокращения выбросов в целях устойчивого развития районов экспорта риса в дельте Меконга».

В соответствии с Решением премьер-министра № 1490/QD-TTg от 27 ноября 2023 года об утверждении проекта «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественного и низкоэмиссионного рисоводства, связанного с зеленым ростом в регионе дельты Меконга к 2030 году» (проект 1 миллиона гектаров риса), Народный комитет провинции Кьензянг издал План № 10/KH-UBND от 16 января 2024 года, поручив Департаменту сельского хозяйства и развития сельских районов руководить реализацией проекта.

Соответственно, в зимне-весеннем сезоне 2024-2025 гг. в провинции по Проекту будет засеяно 300 гектаров риса в 6 округах (Тан Хьеп, Чаутхань, Джионг Риенг, Го Куао, Хон Дат, Джианг Тхань). Это важная основа и ключ к построению в районах провинции модели ведения сельского хозяйства, которая синхронно применяет передовые решения в выращивании риса для увеличения доходов, сокращения выбросов, защиты окружающей среды и устойчивого развития.

В частности, сельскохозяйственный кооператив Vinacam Hon Dat (округ Нам Тхай Сон, Хон Дат) был выбран для реализации демонстрационной модели в рамках Центрального проекта по распространению сельскохозяйственных знаний «Создание модели выращивания риса для сокращения выбросов в целях устойчивого развития районов экспорта риса в дельте Меконга».

Рисовое поле площадью 50 га успешно развивается в сельскохозяйственном кооперативе Vinacam Hon Dat, коммуне Нам Тхай Сон (округ Хон Дат, Кьензянг) в рамках Центрального проекта по распространению сельскохозяйственных знаний «Создание модели выращивания риса для сокращения выбросов в целях устойчивого развития региона экспорта риса в дельте Меконга». Фото: В.Д.

Целью модели является создание 100 гектаров высококачественного риса, отвечающего требованиям внутреннего и экспортного рынков, со средней урожайностью ≥ 6,2 тонн/га, кодом зоны выращивания и сокращением затрат на производство не менее чем на 15% (семена, удобрения, пестициды, рабочая сила) по сравнению с общим рынком.

Кооператив также надеется создать две модели организации управления производством, связывающие кооператив с предприятиями по потреблению продукции, связанными с Общественной группой по распространению сельскохозяйственных знаний и устойчивому развитию; Экономическая эффективность ≥15% по сравнению с массовым производством, тем самым тиражирование модели ≥30% по сравнению с общим утвержденным масштабом проекта.

Директор кооператива г-н Дан Суонг сообщил, что пилотная модель была развернута на площади 50 гектаров, в ней приняли участие 10 домохозяйств. В качестве сорта риса используется японский сорт риса DS1, сертифицированный Vinarice уровня 1. Посев кластерной сеялкой Saigon Kim Hong; Используйте специализированное удобрение BFC; Технология BAYER по борьбе с вредителями риса для чистого производства риса; Связь потребления с Tan Long Group...

Перед реализацией проекта кооператив и участвующие домохозяйства прошли тщательное обучение техническим процессам производства высококачественного и низкоэмиссионного риса в дельте Меконга. Процесс сбора и переработки соломы в направлении циклического земледелия; Создание брендов и кодексов для районов выращивания риса... Одновременно организуются 2 семинара для установления связи между потреблением продукции предприятиями и кооперативами.

После обучения слушатели получат базовые знания о методах производства риса, применении механизации в производстве, применении технических процессов и стандартов в производстве, а также смогут применять технические процессы и стандарты в фермерских хозяйствах, а также распространять и мобилизовать другие хозяйства для участия.

Кроме того, сельскохозяйственный кооператив Vinacam Hon Dat также разработал правила управления и операционные положения для модели организации производства и управления бизнесом, а также взаимосвязи между потреблением продукции. В частности, кооператив расширил площадь до 438 га/50 га по сравнению с утвержденным планом (план 50 га, реализовано 438 га).

27 марта сельскохозяйственный кооператив «Виначам Хон Дат» организовал сбор урожая риса, выращенного по образцу. Результаты показали, что урожайность риса в модели достигла 10,2 тонны/га, тогда как вне модели она достигла 9,8 тонны/га.

Сотрудники сельскохозяйственного кооператива Vinacam Hon Dat вместе с группой специалистов и инженеров по распространению сельскохозяйственных знаний посетили рисовые поля в рамках Центрального проекта по распространению сельскохозяйственных знаний «Создание модели выращивания риса для сокращения выбросов в целях устойчивого развития районов экспорта риса в дельте Меконга». Фото: В.Д.

Г-н Дан Суонг сообщил, что в процессе внедрения модели участвующие фермеры применили технический процесс производства высококачественного и низкоэмиссионного риса в регионе дельты Меконга в соответствии с Решением № 145/QD-TT-CLT от 27 марта 2024 года Департамента растениеводства, применяя удобрения на основе биокальция + органические удобрения: 350 кг/га.

Норма внесения азотных удобрений в модели составила в среднем 104,5 кг/га; Фосфорных удобрений стало меньше на 18,2 кг/га, калийных — на 33,4 кг/га... Соответственно, в модели сэкономлено всего 112,7 кг NPK-удобрений/га по сравнению с вариантами вне модели. Между тем, использование удобрения «Биокальций» в качестве основного удобрения и внесение органических удобрений помогает повысить pH почвы выше 6,0, способствуя развитию почвенных микроорганизмов, стимулируя хороший рост растений риса с меньшим количеством вредителей и болезней, что является предпосылкой для повышения производительности, снижения затрат и повышения экономической эффективности.

Фермеры, участвующие в модели кооператива, применяют правильный процесс, управляя водными ресурсами с использованием попеременного влажного и сухого метода.

Модель применяет процесс интегрированной борьбы с вредителями (ИБВ) на основе интегрированного управления здоровьем растений (ИПХР). При использовании пестицидов соблюдайте принцип четырех правил (правильный препарат, правильная дозировка и концентрация, правильное время и правильный метод).

В целом погодные условия в зимне-весеннем сезоне 2024–2025 гг. достаточно благоприятны, а на полях в модели применяется разреженный посев и сбалансированное внесение удобрений, поэтому потребность в опрыскивании пестицидами снижается в 3 раза (в 1 раз для фунгицидов и в 2 раза для пестицидов) по сравнению с полями вне модели.

Модель была реализована при поддержке и руководстве Вьетнамского института сельскохозяйственной среды и сотрудников Центра распространения сельскохозяйственных знаний. Контроль и организация зоны измерения MRV вручную и с помощью сенсорной трубки AWD; Осуществлять мониторинг 100% участвующих домохозяйств и рассчитывать выбросы с использованием методов МГЭИК. Фото: В.Д.

Фермеры, участвующие в модели, очень хорошо придерживались процесса чередования влажного и сухого полива в соответствии с процессом 145 и внесли коррективы для группы сортов Japonica (время выращивания 115–120 дней).

Согласно отчету кооператива, общая себестоимость продукции в модели составляет 26 688 450 донгов/га, что на 1 871 550 донгов/га ниже, чем вне модели (28 560 000 донгов/га). Причиной снижения себестоимости продукции стало то, что кооператив сократил объемы посева семян с помощью кластерной сеялки Saigon Kim Hong, сократил количество распылений пестицидов и удобрений...

Уборка риса с помощью машин в сельскохозяйственном кооперативе Vinacam Hon Dat. Фото: В.Д.

Сразу после сбора урожая рис закупается предприятием, а фермеры зарабатывают «наличные и рис», когда наглядно видят, что экономическая эффективность модели выше, чем на контрольной территории. В частности, экономическая эффективность в модели достигла 55 511 550 донгов/га, что на 6 686 550 донгов/га выше, чем вне модели (48 825 000 донгов/га). Модель имеет рентабельность 208% и рост на 37% за пределами модели.

Благодаря фермерам, участвующим в модели кооператива, применяющим правильный процесс и управляющим водными ресурсами с использованием попеременного влажного и сухого метода, выбросы CO2t/га были сокращены на 13 050 тонн/га по сравнению с исходными выбросами.

«В процессе внедрения мы применили синхронную механизацию на 100% площади при посеве, уходе и сборе риса. Результаты проекта принесли фермерам практические результаты, снизив себестоимость продукции, повысив производительность, качество и увеличив экономическую эффективность. Люди, участвующие в модели, очень воодушевлены, поэтому, когда модель будет расширена, у нее наверняка будет много перспектив», — сказал г-н Суонг.

Источник: https://danviet.vn/trong-lua-nhat-theo-quy-trinh-giam-phat-thai-de-bong-nang-triu-nong-dan-mot-xa-o-kien-giang-thu-tien-tuoi-20250328075442069.htm