Туэтинь обогащается за счет полей: [Статья 3] Кусты чили укореняются, чтобы сократить бедность

На преображающемся поле Туэтинь появляются первые ряды перца чили этого сезона — новый сигнал для фермеров, направляющихся к обогащению.

В последние дни года поля коммуны Туэтинь (город Хайфон) словно облачаются в новую одежду. Среди рядов зелёной моркови, символа более чем 40-летнего упорного «освоения земель» народом Дыкчинь, вытягиваются ряды молодого перца чили, возвещая о многообещающих переменах. Но история этих рядов чили – это не только история «пересадки растений», но и путь к сокращению информационного разрыва в сельскохозяйственном производстве, где знания передаются из уст в уста на полевых тренингах, где фермеры впервые получают доступ к новому источнику информации – ясному, понятному и близкому к их жизни.

После тренировки проросли перцы чили.

В серии статей «Туэтинь богатеет благодаря полям» первая статья рассказывает историю Дык Чиня, который привнес знания о выращивании моркови во все регионы, вторая — захватывающую атмосферу первого тренинга с растениями чили, а третья — продолжение этой темы: объяснение того, почему растения чили — совершенно новое растение для этой местности — быстро завоевали доверие людей. И, что ещё важнее, почему тренинги и новые каналы информации становятся «стартовой площадкой», помогающей людям смело преодолевать психологические и образовательные барьеры и менять свой образ жизни.

Г-н Нгуен Дык Туат, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива Дык Чинь коммуны Туэтинь, работающий с местными жителями уже более 30 лет, рассказал, что после многих лет выращивания моркови земля начала увядать, а болезни и непогода увеличили риски. «Мы должны думать о долгосрочной перспективе. Морковь по-прежнему остаётся основной культурой, но людям нужны более подходящие и безопасные растения. Перец чили — хороший выбор, но если мы хотим, чтобы люди поверили и последовали нашему примеру, первое, что нужно сделать, — это предоставить полную и прозрачную информацию», — сказал он.

Именно по этой причине с июля этого года кооператив совместно с компанией Lucavi Company Limited развернул пилотную модель выращивания перца чили на 7 гектарах. Хотя число пока невелико, оно имеет большое значение, поскольку почти все участвующие домохозяйства впервые сталкиваются с новыми культурами. На самом деле, из-за недостатка информации фермеры часто с опаской относятся к любым изменениям. Только когда «информационный пробел» будет преодолен благодаря прямому обмену информацией, чётким документам и практическим инструкциям, люди смогут уверенно приступить к преобразованиям.

По словам г-на Нгуена Данг Куонга, компания Lucavi Company Limited организовала три семинара в коммуне Туэтинь для ознакомления с растениями чили, оценки их адаптивности и предоставления технических рекомендаций членам коммуны перед их внедрением. Фото: Лан Чи.

Правильная информация — мост, который поможет фермерам смело внедрять инновации

Чтобы убедить фермеров, уже знакомых с морковью, перейти на выращивание перца чили, кооператив и предприятие уделяют особое внимание коммуникации и обучению. Вырастить новую культуру одними лишь убеждениями невозможно; фермерам нужно увидеть её своими глазами, потрогать руками и услышать конкретные выводы.

Г-н Нгуен Данг Кыонг, директор Lucavi Company Limited, рассказал, что компания организовала три семинара в коммуне Туэтинь для ознакомления с перцем чили, оценки его адаптивности и предоставления технических рекомендаций перед его внедрением. «Люди выращивают морковь очень эффективно, поэтому убедить их перейти на другие культуры непросто. Но когда им предоставляют чёткую информацию об урожайности, затратах, сроках сбора урожая и рисках, они начинают видеть возможности», — сказал он.

Компания не только проводит обучающие занятия, но и обеспечивает постоянный информационный канал: техническую поддержку, обмен сообщениями в группе Zalo, ежедневный мониторинг роста и развития растений. Это наиболее эффективный способ предоставить людям необходимые данные в нужное время и в наиболее удобном для них виде.

Кроме того, компания обязуется закупать продукцию по цене от 7000 до 7500 донгов/кг в зависимости от сорта, получая в среднем около 15 миллионов донгов/кг, а некоторые домохозяйства достигают 30 миллионов донгов/кг. Эти прозрачные данные важны для уверенных расчётов и принятия решений.

Преимущество чили в том, что он не так быстро разрушает почву и содержит меньше остатков пестицидов, чем морковь. Фото: Фам Хоанг.

Г-н Куонг добавил: «Преимущество чили в том, что он не так быстро разрушает почву и содержит меньше остатков пестицидов, чем морковь. Его можно выращивать как на деградированных, так и на деградированных почвах. Когда фермеры получат достаточно информации для сравнения, они найдут наиболее подходящий вариант».

Первые ряды чили и новая вера людей

Посреди продуваемого ветром поля госпожа Нгуен Тхи Лой из деревни Йен Ву коммуны Туэтинь стоит рядом с грядкой кустов перца чили, которые укоренились более 30 дней назад. Раньше она выращивала только морковь и овощи. Но, вдохновившись кооперативом и пройдя техническое обучение, она решила перейти на выращивание перца чили на участке земли площадью 2 соа.

«Поначалу я очень переживала, боялась, что не разберусь, как с этим справиться. Но благодаря техническому персоналу, который приезжает на поле и помогает мне, и благодаря группе Zalo, с которой можно в любое время задать вопросы, я чувствую себя гораздо увереннее. Надеюсь только на благоприятную погоду, чтобы первый урожай был удачным», — поделилась г-жа Лой.

Неподалёку другой член сельскохозяйственного сервисного кооператива «Дык Чинь» оценил, что выращивать перец чили «проще», чем можно было себе представить: «С капельным орошением достаточно нажать кнопку из дома, и если появятся какие-либо вредители или болезни, можно сразу же сообщить об этом группе. Я старенький, но привык». Эта простая история ясно показывает, что, когда фермеры располагают достаточным количеством информации, они не «боятся инноваций», как думают многие.

Фермеры коммуны Туэтинь верят, что выращивание перца чили может стать для них новым способом разбогатеть. Фото: Сюань Фыонг.

Примерно через 4 месяца после начала работ ряды перца чили на поле Туэтинь взошли, зацвели и, как ожидается, будут собраны всего через несколько недель. Несмотря на то, что это первый урожай, компания разработала план «страхования урожая» для снижения рисков для своих членов, что помогает фермерам чувствовать себя уверенно в производстве.

Г-н Кыонг подтвердил: «Мы внедрили эту модель во многих северных провинциях, и везде добились хороших результатов. В Дыкчине, ныне Туэтинь, давние традиции выращивания овощей, поэтому чили, безусловно, может стать новым способом разбогатеть».

Очевидно, что доверие исходит не только от экономической эффективности, но и от полноты информации: технической, рыночной, информации о рисках и новых каналов информации. И когда информационный разрыв сокращается, фермеры больше не остаются в стороне от рыночного потока.

Эта вера распространяется в сердцах многих жителей Туэтиня, которые когда-то выращивали морковь на «открытых землях» по всему региону, и теперь они начинают новый путь: путь растений чили, возвещающих о начале обильного урожая, путь знаний, переданных в нужное время, которые помогли людям здесь существенно и устойчиво сократить масштабы нищеты прямо на их собственных семейных полях.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/tue-tinh-lam-giau-tu-ruong-dong-bai-3-cay-ot-ben-re-giam-ngheo-d787170.html