Полезно ли пить кофе во время голодания для похудения?

Кофе можно использовать для похудения, даже при интервальном голодании, но его нужно употреблять правильно, чтобы не получить обратный эффект.

Какова польза употребления черного кофе во время поста?

Один из популярных методов интервального голодания — 16:8, при котором люди голодают по 16 часов в день и имеют 8-часовое окно для приёма пищи. Небольшое исследование показало, что здоровые женщины с избыточным весом, соблюдавшие эту диету в течение 8 недель, потеряли 3,2% массы тела и снизили уровень общего холестерина, согласно данным организации Prevention (США).

Употребление умеренного количества несладкого кофе может способствовать снижению веса.

Фото: Нху Куен

Согласно исследованию 2023 года, умеренное употребление несладкого кофе может способствовать умеренному снижению веса. Другое исследование также показало, что интервальное голодание и употребление кофе могут способствовать уменьшению воспаления.

«Чёрный кофе, как правило, не вреден во время голодания, поскольку исследования показывают, что он практически не влияет на уровень сахара в крови натощак или триглицеридов (типа жира в крови) после периода воздержания от еды и питья», — говорит диетолог Карла Эрнандес, основательница и директор консалтинговой компании по питанию Wise Roots Nutrition. «Однако некоторые люди чувствительны к кофеину и могут испытывать его воздействие, поэтому важно понимать, как ваш организм реагирует на кофе».

Вы тоже пьете кофе, но при похудении он имеет обратный эффект?

Мастер Николетт М. Пейс, член Американского института питания, сказала, что некоторые напитки на основе кофе могут содержать до 250 или даже 500 калорий, например, латте, мокко, макиато... Поэтому, хотя люди, которые худеют, могут пить кофе, им необходимо активно и строго контролировать потребление калорий.

Добавление сливок, молока или сахара в кофе может повлиять на потерю веса.

Фото: Нху Куен

Добавление сливок, молока или сахара в кофе может помешать вашим усилиям по снижению веса, поскольку они содержат много калорий, стимулируют пищеварение и выработку инсулина, что, в свою очередь, влияет на процесс сжигания жира при интервальном голодании.

Есть ряд ингредиентов, которые люди, стремящиеся похудеть, могут добавить в кофе, чтобы улучшить его вкус, не нарушая пост. По словам диетолога Эрнандеса, можно использовать любые некалорийные ингредиенты, например, экстракт корицы, экстракт ванили или небольшое количество натуральных подсластителей, таких как стевия или архат.

Но, несмотря на его многочисленные преимущества, употребление кофе не должно быть единственной стратегией похудения. «Если вы никогда раньше не пили кофе, вам не нужно делать это только ради похудения», — говорит Эрнандес. «Для достижения долгосрочных результатов необходимо вести здоровый образ жизни и вносить долгосрочные изменения в своё поведение».

Источник: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-khi-dang-nhin-an-giam-can-co-tot-185250404220316609.htm