Цены на личи в начале сезона высокие, но они все равно привлекают покупателей.

Личи «активизирует» летний рынок фруктов

Начало лета — оживленное время на фруктовом рынке, когда наступает сезон целого ряда тропических фруктов, среди которых личи становится центром внимания благодаря своему красивому внешнему виду, восхитительному вкусу и, в особенности, принадлежности к группе рано созревающих личи.

С конца апреля большое количество личи сорта «У Хонг» из Даклака было отправлено на северный рынок. Это ранние поставки, по высоким ценам, но они всё равно пользуются спросом у многих потребителей. В мае, когда в северных районах выращивания личи сорта «У Хонг», таких как Хайзыонг и Бакзянг, начинается сезон, предложение увеличивается, и цены, как правило, «остывают».

Личи в самом разгаре и пользуется большой популярностью у многих. Фото: Нгуен Тхань

По словам г-жи Фам Лан, продавщицы фруктов (район Нам Ту Лием, Ханой ), которая быстро делила личи, она сказала: « Личи — это тот вид фруктов, который покупатели особенно любят летом. В начале сезона я покупала в основном красные личи из Даклака . Теперь же в продаже появились также личи с белым яйцом и красные личи с севера, которые отличаются красивым внешним видом и хорошим качеством. Цена все еще довольно высока, красивые фрукты должны стоить более 100 000 донгов/кг, но покупатели все равно регулярно их покупают. Отдельные продукты с ровными, сладкими плодами могут стоить до 150 000 донгов/кг ».

Г-жа Лан рассказала, что личи — это фрукт начала лета, который многие любят. Фото: Нгуен Тхань

В этом году в сезон личи примечательно возвращение белого яичного личи – самого раннего гибридного сорта личи, собранного на севере. Плоды круглые, с гладкой кожицей и обладают сладким вкусом с лёгкой кислинкой. Цена на яичный личи составляет 70 000–90 000 донгов за кг, однако тщательно отобранные партии с ровными, яркими плодами могут стоить дороже.

Г-жа Нгуен Тхи Ха, продавщица фруктов на Зелёном рынке (район Кау Гиай), сказала: « По сравнению с личи основного сезона, личи сорта «ю» продаётся по более высокой цене, поскольку созревает рано и у него меньше конкурентов. Хотя личи сорта «ю» не такие сладкие, как личи сорта «тьеу», они обладают своим неповторимым вкусом. Плоды небольшие, красивые, с лёгким ароматом, сладкие и лёгкие в употреблении. Розничные покупатели предпочитают покупать около 1-2 кг, чтобы насладиться ими в начале сезона ».

Хотя цена все еще довольно высока, многие потребители все равно готовы «открыть свои кошельки», чтобы насладиться вкусом лета.

Г-н Тран Минь Дык (район Тханьсуан, Ханой) поделился: « Каждый год я жду сезона личи, особенно яичного личи, потому что его нескучно есть, и у него уникальный кисло-сладкий вкус. Хотя я знаю, что цена в начале сезона высокая, я всё равно покупаю его, потому что чувствую, что лето — это сезон личи. Однажды я купил розовые личи сорта Даклак почти за 150 000 донгов за кг, но они были очень вкусными, поэтому я не пожалел ».

Согласно опросу, розовая ткань Личи сорта Даклак появились на рынке одними из первых, их цены варьировались от 50 000 до 100 000 донгов за кг в зависимости от сорта. В то же время, северные сорта личи яйцевидной формы и розовые личи продаются по более высоким ценам – от 80 000 до 200 000 донгов за кг. На некоторых традиционных рынках Ханоя, таких как Тхань Конг, Суан Ла и Нгиатань, северные личи продаются в разрозненном виде, в основном отборные и красивые, в то время как обычных сортов пока мало, поскольку пик сезона сбора урожая ещё не наступил.

По словам торговцев, в настоящее время садоводы в Бакзянге и Хайзыонге вступают в сезон сбора урожая. Несмотря на невысокую урожайность, качество личи в этом году оценивается как стабильное. Ожидается, что к началу основного сезона урожая, который наступит в ближайшие недели, цена на личи снизится примерно на 20–30% по сравнению с текущим уровнем.

Экономический потенциал ранних сортов личи

Личи не только привлекает потребителей своим особым вкусом, но и высоко ценится садоводами за свою экономическую ценность благодаря раннему сбору урожая, меньшей конкуренции и лёгкой продаже по выгодной цене. Г-н Фам Ван Туан, оптовый торговец личи, поделился: « Я торгую как личи, так и яичным личи. В последние годы я заметил, что личи также популярен благодаря высоким ценам и раннему сбору урожая, что снижает риски, связанные с погодными условиями. Хотя его урожайность не так высока, как у личи, зато он продаётся по высокой цене, и покупателям он нравится ».

Ткань U привлекает внимание благодаря своему красивому дизайну и восхитительному вкусу. Фото: Нгуен Тхань

Появление сортов личи из Даклака в сочетании с традиционными северными регионами создает «ранний сезон личи», способствуя диверсификации источников поставок на рынок.

Многие магазины импортных фруктов, платформа электронной коммерции также быстро обновил этот товар, продал его онлайн с доставкой на дом и открыл новое направление потребления для садоводов.

Продавцы отметили, что личи сорта U – раннеспелый сорт, поэтому его часто собирают рано, а затем уступают место личи основного сезона. Помимо сортов U egg и U hong, в этом году также появился личи сорта U gai – сорт с более грубой мякотью, но более насыщенным вкусом и доступной ценой – всего от 28 000 до 35 000 донгов за кг, подходящий для широкого круга покупателей.

Источник: https://baoquangninh.vn/vai-u-dau-mua-gia-cao-van-hut-khach-3360020.html