Винь Линь продвигает инвестиции в глубокую переработку ключевых сельскохозяйственных продуктов

Стремясь повысить ценность типичной сельскохозяйственной продукции и удовлетворить рыночный спрос, многие населённые пункты, кооперативы, предприятия и учреждения района Виньлинь в последнее время активно инвестируют и получают поддержку для внедрения первичной и глубокой переработки сельскохозяйственной продукции. Это способствует хорошему хранению, созданию качественной продукции, расширению потребления и повышению экономической эффективности многих видов сельскохозяйственной продукции.

Экологический сельскохозяйственный кооператив «Винь Хоа» инвестирует в оборудование для повышения качества продукции «Ru Linh Honey» — Фото: НГУЕН ТРАНГ

Маш, выращиваемый шелкопрядом, является основным сельскохозяйственным продуктом коммуны Виньзянг, площадь посевов которой составляет около 80 гектаров. Учитывая, что маш производится и поставляется в сыром виде, процесс его хранения по-прежнему ограничен, а его ценность невысока, с 2020 года сельскохозяйственный кооператив Co My инвестировал в оборудование и начал производить два новых продукта: порошок из маша и жареный маш, которые пользуются большим спросом на рынке. Цена переработанной продукции в два раза выше, чем у сырой, что увеличивает доход производителей маша.

Г-н Ле Чан, директор сельскохозяйственного кооператива «Co My», отметил: «В ноябре 2023 года кооператив продолжил получать инвестиции от провинции в рамках проекта по технологии производства и глубокой переработки продукции из маша шелкопряда общей стоимостью более 8,4 млрд донгов. К январю 2024 года были запланированы такие объекты, как поля маша, построен и сдан в эксплуатацию перерабатывающий завод. Благодаря этим благоприятным инфраструктурным условиям, помимо развития двух существующих продуктов, кооператив расширит производство новых, в первую очередь, молока из маша «Vinh Giang» и жмыха из маша «Vinh Giang».

Заместитель начальника управления сельского хозяйства и развития села района Виньлинь Нгуен Хыу Кует сообщил, что наряду с сельскохозяйственным кооперативом Co My в прошлом году в районе Виньлинь еще 6 кооперативов получили поддержку в виде технологий по первичной и глубокой переработке сельскохозяйственной продукции, общий объем инвестиций составил более 12,1 млрд донгов.

На сегодняшний день в районе насчитывается около 20 кооперативов, предприятий и многочисленных учреждений, которые оснастили и модернизировали свои объекты и современное оборудование для эффективного производства и бизнеса. Многие ключевые сельскохозяйственные продукты, производимые в этом районе, были инвестированы в первичную и глубокую переработку, например: красный рис сельскохозяйственного кооператива «Тан Ми»; перец производственно-торгового кооператива «Винь Линь»; куркума международного одночленного кооператива «Хунг Дунг»; рис кооператива «Тай Сон Экологически Чистое Сельское Хозяйство» и завода по переработке вермишели «Лоан Хао»; мёд кооператива «Винь Хоа Экологически Чистое Сельскохозяйственное Продуктов»; анчоусный рыбный соус завода по производству рыбного соуса «Кхием Чонг»; чистое арахисовое масло компании «Хунг Тхинь Тхань»...

Ежегодно в районе Виньлинь производится около 40 000 тонн риса, более 42 000 тонн зерна, более 2 000 тонн арахиса, около 1 350 тонн перца и около 4 000 тонн морепродуктов... Инвестиции в сферу первичной и глубокой переработки в последнее время способствовали решению проблемы производства сельскохозяйственной продукции, созданию множества продуктов гарантированного качества; была оказана поддержка в регистрации стандартов качества продукции и сертификации продукции OCOP. Для доступа к глубокой переработке и её внедрения необходимы соответствующие ресурсы.

В связи с этим район определил, что в будущем необходимы инициатива каждого населённого пункта, кооператива, предприятия, а также интеграция и поддержка программ и проектов. Соответственно, для сектора переработки сельскохозяйственной продукции район предложил механизмы и политику поддержки организации производства, планирования развития и укрепления связей между видами транспорта.

Одновременно поощрять производственные предприятия инвестировать в науку и технологии, улучшать качество продукции, маркировку и упаковку, тем самым повышая репутацию и бренд местной сельскохозяйственной продукции. Район также сосредоточится на реализации решений по формированию концентрированных пунктов скупки, продажи, сбора и хранения сельскохозяйственной продукции в промышленных парках и промышленных кластерах.

С другой стороны, призывая инвесторов строить заводы по переработке, первичной обработке и консервированию сельскохозяйственной продукции с использованием местных преимуществ, таких как рис, арахис, перец, маниока, таро и т. д., сосредоточиться на увеличении темпов глубокой переработки для формирования ключевых сельских промышленных продуктов товарного характера, связанных с программой «Одна коммуна — один продукт».

Что касается развития рисового сырья, уделяя особое внимание связям по всей цепочке создания стоимости для обеспечения безопасности пищевых продуктов, от производства до потребления, район Виньлинь планирует инвестировать в строительство предприятия по переработке и подготовке риса общей стоимостью 3,390 млрд донгов.

Из них 2,2 млрд донгов выделены из бюджета провинции и района; 1,190 млрд донгов – из кооперативов и других источников. Район Виньлинь предлагает провинции рассмотреть возможность финансовой поддержки. Ожидается, что инвестиции в строительство будут направлены на: сушильную систему, фабрику, систему переработки риса, помещения, дороги и т.д., что будет способствовать развитию, повышению качества и ценности производства риса в районе Виньлинь.

Район Виньлинь стремится к тому, чтобы к 2025 году объём переработки сельскохозяйственной продукции превысил 150 миллиардов донгов, что соответствует среднему ежегодному росту более чем на 18% (в ценах 2010 года). В дальнейшем будет производиться больше сельскохозяйственной продукции, основанной на принципах устойчивого развития, что повысит экономическую ценность сельскохозяйственного сектора и доходы населения.

Нгуен Транг

Источник