В отделение неотложной помощи военного госпиталя № 175 (Хошимин) недавно поступило много пациентов, отравившихся после употребления в пищу лепёшки из жабы, приготовленной госпожой Б., в двух отделениях: Нгуен Тхай Сон и Ле Куанг Динь. Фото: предоставлено госпиталем.
Днем 9 ноября Департамент здравоохранения города Хошимин сообщил, что по состоянию на 10:00 утра того же дня в отдел поступили сообщения из 8 больниц, в которых в общей сложности 171 пациент с подозрением на пищевое отравление поступили на обследование и лечение после употребления хлеба из хлебопекарни г-жи Б. на улице Нгуен Тхай Сон (район Хань Тонг) и улице Ле Куанг Динь (район Бинь Лой Чунг).
Среди них еще в двух больницах зафиксированы новые случаи.
В частности, в Центральноамериканскую западную больницу общего профиля поступило 5 пациентов (в том числе 1 в отделение №2), и пациенты находятся на стационарном лечении. В Детскую больницу №2 поступило 2 пациента, и оба находятся на стационарном лечении.
Департамент здравоохранения города Хошимин сообщил, что направил документ в городской народный комитет и министерство здравоохранения и поручил больницам обеспечить прием, классификацию и лечение пациентов в соответствии с режимом лечения пищевых отравлений, разработанным департаментом.
Больницы обязаны оперативно сообщать в Департамент по медицинским вопросам (Департамент здравоохранения) о ситуации с поступлением пациентов, количестве тяжёлых случаев, результатах микробиологических исследований и осложнениях (если таковые имеются), чтобы Департамент мог оперативно координировать и согласовывать схемы лечения. Департамент здравоохранения продолжит обновлять информацию при появлении нестандартных ситуаций.
В тот же день представитель отделения неотложной помощи военного госпиталя №175 сообщил изданию Tuoi Tre Online , что в тот же день в госпиталь поступило ещё 5 пациентов с пищевым отравлением. Таким образом, на сегодняшний день число случаев отравления в госпитале достигло 105, из которых 4 находятся в тяжёлом состоянии и находятся под наблюдением и лечением.
Ранее, 7 ноября, Департамент безопасности пищевых продуктов совместно с Народным комитетом округа Ханх Тхонг создал следственную группу для расследования пищевого отравления в пекарне в двух вышеуказанных филиалах.
Соответственно, в филиале Нгуен Тхай Сон результаты проверки Народного комитета округа Хань Тонг зафиксировали, что ресторан имел регистрацию предприятия Народным комитетом округа Говап (старый) в 2020 году и сертификат о знании безопасности пищевых продуктов от Центра профилактической медицины округа Хок Мон в 2017 году.
Деятельность заведения – продажа хлеба, владелица – г-жа Л.Н.Н.Б. На момент проверки деятельность была временно приостановлена, в заведении работало два штатных сотрудника.
Отчет Департамента безопасности пищевых продуктов города Хошимин показывает, что на все продукты питания, включая свиные рулеты, мясное ассорти, паштеты, яйца, овощи, перец чили, огурцы и т. д., имеются счета-фактуры и документы, подтверждающие их четкое происхождение.
Объект оборудован холодильной камерой для хранения продуктов питания и имеет журнал учета импорта и экспорта товаров. Инструменты для обработки и консервации должны быть гигиеничными; производственная зона должна быть крытой и иметь меры защиты от насекомых и вредных животных.
Инспекционная группа опечатала шкафы с продуктами, чтобы проверить и расследовать причину инцидента.
Что касается филиала №2 на улице Ле Куанг Динь, то при проверке 8 ноября он уже не работал. По словам местных жителей, эта сэндвичница представляет собой просто ручную тележку, которая продаётся прямо на тротуаре уже больше года.
По данным Департамента здравоохранения города Хошимин, клинические и параклинические данные большинства пациентов с пищевым отравлением после употребления хлеба соответствуют кишечным бактериям, вероятнее всего сальмонелле .
Исследование Tuoi Tre Online показывает, что Это фирменная пекарня, работающая уже более 30 лет, очень популярная и пользующаяся спросом у многих жителей района. Часы работы обычно указываются в объявлении: с 6:00 до 19:00.
Источник: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-an-banh-mi-o-tp-hcm-tiep-tuc-tang-hon-170-nguoi-trong-banh-mi-co-gi-20251109165903686.htm
Комментарий (0)