Цена на «короля фруктов» резко упала: за фактами выращивания дуриана в каждом доме

Вьетнамский рынок дуриана сталкивается с трудностями из-за отсутствия планирования, связей и экспортной информации, что приводит к серьезной перегруженности и снижению цен.

«В настоящее время дуриан выращивается в каждом домохозяйстве, но отсутствует планирование площадей выращивания и связь с закупающими предприятиями. В частности, отсутствует информация об экспортном рынке. Многие видят, что цены растут, и массово сажают, но когда приходит время собирать урожай, возникает задержка и падение цен, что неизбежно», — сказал г-н Луу Хоанг Туан, директор Bao Thi Agricultural Products Company Limited.

Затянуть сельскохозяйственные материалы

По словам г-на Луу Хоанг Туана, директора компании Bao Thi Agricultural Products Company Limited в районе Да Хуоай, Лам Донг , основная причина, по которой цены на дуриан резко упали, даже несмотря на то, что в последнее время его продают на тротуарах, как на Западе, заключается в дисбалансе между спросом и предложением.

«В настоящее время дуриан выращивается в каждом домохозяйстве, но отсутствует планирование площадей выращивания и связь с закупающими предприятиями. В частности, отсутствует информация об экспортном рынке. Многие видят, что цены растут, и массово сажают, но когда приходит время собирать урожай, возникает затор, и цена падает, что неизбежно», — поделился г-н Туан.

По словам г-на Туаня, чрезмерная зависимость от китайского рынка также представляет собой риск. Как только этот рынок ужесточит свои стандарты или временно прекратит импорт, вьетнамский дуриан тут же будет наводнен товарами, как это произошло со многими другими фруктами.

Чтобы избежать повторения подобной ситуации в Центральном нагорье, г-н Туан предложил ряд решений, таких как: Необходимо перепланировать территорию выращивания в устойчивом направлении, с сезонным распределением, чтобы избежать спешной уборки урожая; Поощряйте фермеров вступать в кооперативы для создания крупных сырьевых зон, что облегчит заключение контрактов с предприятиями. Фермерам необходимо усилить послеуборочную переработку и искать новые рынки за пределами Китая.

В 2024 году объем экспорта дуриана Лам Донг достигнет 25 518 тонн.

Г-н Туан также рекомендовал властям ужесточить управление магазинами сельскохозяйственной продукции, особенно проверять и строго относиться к местам, где продаются пестициды, содержащие запрещенные вещества.

«Несколько дней назад моя компания экспортировала первые два контейнера дуриана (около 35 тонн) урожая этого года на китайский рынок. Однако эта партия все равно была импортирована из-за местного контроля качества», — сказал г-н Туан, добавив, что в июне и июле официально наступает основной сезон дуриана сорта Лам Донг, при этом дуриану сорта Ри6 около 20 дней, а тайскому — на 10 дней позже.

Необходимы учебные классы

Г-н Нгуен Тхань Сон, директор сельскохозяйственного кооператива Да М'ри в районе Да Хуоай, рассказал, что каждый год в районе Да Хуоай организуются десятки учебных курсов по методам выращивания дуриана для фермеров. Содержание обучения сосредоточено на процессах ведения сельского хозяйства в соответствии со стандартами VietGAP, правильном использовании удобрений и пестицидов, а также на актуальной рыночной информации и требованиях экспортных предприятий.

В обучении приняли участие многие жители района Да Хуоай.

«Многие люди участвовали, потому что все ясно видели, что если они сделают все правильно, растения будут здоровыми, плоды будут красивыми, а цена продажи будет выше. Я сам также узнал, как использовать высокие технологии, такие как капельное орошение, автоматическое удобрение... для экономии затрат и труда», — поделился г-н Сон, добавив, что благодаря обучающим курсам люди изменили свое фермерское мышление, от работы на основе опыта к работе на основе техники.

По данным статистики Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Ламдонг (ранее, сейчас Департамент сельского хозяйства и окружающей среды Ламдонга), к концу 2024 года общая площадь дуриана в провинции достигнет 25 610 гектаров. Провинция выдала 114 кодов зон выращивания дуриана общей площадью 5489,13 гектара и 10 кодов предприятий по упаковке дуриана общей площадью 13 419 квадратных метров.

В период 2023–2024 гг. провинция Ламдонг осуществляла надзор за 116 районами выращивания и упаковочными предприятиями дуриана; Было отобрано 759 проб для идентификации вредителей, анализа остатков пестицидов, тяжелых металлов кадмия (Cd) и свинца (Pb). В результате было обнаружено, что 11 образцов дуриана заражены мучнистыми червецами, а 6 образцов были заражены Cd в очень низких концентрациях 0,020–0,024 мг/кг по сравнению с максимально допустимым уровнем в Китае (максимально допустимый уровень 0,05 мг/кг).

В 2024 году объем экспорта дуриана из Лам Донг достигнет 25 518 тонн, а общий экспортный оборот дуриана составит около 104,15 млн долларов США, что на 2,72 млн долларов США больше, чем в 2023 году. Из них экспорт свежего дуриана достигнет 20 214 тонн, а замороженного очищенного дуриана — 1 326 тонн.

По данным Thai Lam (TPO)

Источник: https://baogialai.com.vn/vua-trai-cay-rot-gia-tham-dang-sau-viec-nha-nha-nguoi-nguoi-trong-sau-rieng-post322291.html