С приближением Лунного Нового года атмосфера производства овощей и фруктов на ферме WinEco Tam Dao, город Джиа Кхань, район Бинь Сюен, становится более оживленной и срочной, чем обычно. Несмотря на то, что работа тяжелая, персонал и рабочие здесь очень воодушевлены и полны энтузиазма, работая над максимизацией количества товаров, обеспечивая чистую еду для обслуживания рынка Тет.
Крупный план овощной теплицы стоимостью 26 миллиардов донгов
Приходя в гидропонную овощную теплицу WinEco Tam Dao Agricultural Production and Development Investment Company Limited, все удовлетворены гигантскими растениями салата, красивыми как картины. Каждое растение зеленое и круглое, как цветы, тянущиеся на водном субстрате.
Директор по производству компании WinEco Tam Dao Agricultural Production and Development Investment Co., Ltd. Дуонг Куанг Ань знакомит с процессом выращивания овощей
Во время Тэта производство овощей, клубней и фруктов на ферме WinEco Tam Dao увеличивается на 30–40 % по сравнению с обычными днями, а в некоторых случаях и на 200 %, поэтому работникам приходится работать на полную мощность, чтобы удовлетворить спрос рынка.
Директор по производству компании WinEco Tam Dao Agricultural Production and Development Investment Co., Ltd. Дуонг Куанг Ань сообщил, что общая первоначальная инвестиционная стоимость проекта чистого сельскохозяйственного производства составляет около 26 млрд донгов/га (что эквивалентно 2,6 млн донгов/м2), включая системы оборудования, технологии и поддержку иностранных экспертов.
Предшественником компании является VinEco Tam Dao, созданная в 2015 году, с уставным капиталом 2000 млрд донгов. Цель VinEco — применять передовые мировые технологии для поставки на рынок органических овощей и фруктов, а также чистых овощей и фруктов в соответствии со стандартами VietGAP и GlobalGAP, чтобы реализовать цель производства и дистрибуции чистых и безопасных овощей в соответствии с первой закрытой моделью во Вьетнаме.
В августе 2015 года в Тамдао было построено первое поле VinEco с использованием израильских и японских технологий площадью 24,5 гектара, на котором выращиваются и поставляются рассада, а также листовые овощи, клубни и фрукты в соответствии со стандартами VietGAP с производительностью 3500 тонн/год.
В WinEco Tam Dao в изобилии выращивают сладкую горчицу.
Ферма научно спланирована и спроектирована с каждой особой зоной. Все продукты должны следовать строгим процедурам, от стадии до посадки до стадии после сбора урожая, чтобы гарантировать, что конечный продукт попадет к потребителю. Соответственно, перед посадкой сотрудники будут периодически проверять образцы почвы и воды, которые будут использоваться, чтобы убедиться, что в них нет остатков химикатов или тяжелых металлов.
В «поле» WinEco зона выращивания овощей окружена теплицами. За овощами ухаживает автоматическая система полива с распылением тумана для поддержания влажности. Вода для полива соответствует стандартам питьевой воды. Поэтому, хотя каждая производственная зона теплицы в компании очень большая, для ее работы требуется всего 2 рабочих…
Обеспечение поставок сельскохозяйственной продукции в супермаркеты во время Тет
Директор по производству WinEco Tam Dao Agricultural Production and Development Investment Co., Ltd. Дуонг Куанг Ань добавил: «В настоящее время продукция WinEco Tam Dao доступна в супермаркетах и распределительных системах VinMart и VinMart+ от Виньфука до Тханьхоа. Если в обычные дни компания поставляет 7-8 тонн товара, то во время Тэта этот показатель увеличивается до более чем 10 тонн/день. В частности, 28, 29 и 30 числа Тэта объем производства может удвоиться».
По словам г-на Куанг Аня, во время Тэта распределительные системы VinMart и VinMart+ будут закрыты только 1-го и 2-го числа и откроются вновь 3-го числа, чтобы удовлетворить потребности людей в продуктах питания.
Г-жа Тран Тхи Нгует, работница компании WinEco Tam Dao Agricultural Production and Development Investment Company Limited, сказала: «Водные овощи в среднем будут собирать раз в 15-18 дней. Таким образом, в этой тепличной зоне средний выход овощей составляет 12 тонн в месяц, что эквивалентно 400 кг в день. В WinEco Tam Dao каждая производственная зона специализируется на одном виде продукции. Перед Тэтом работникам часто приходится работать сверхурочно, чтобы собирать и перерабатывать продукцию... чтобы обеспечить поставку чистой сельскохозяйственной продукции на рынок».
Работники WinEco Tam Dao собирают овощи
По словам рабочих, хотя они и работают в сельском хозяйстве, работа в WinEco Tam Dao не слишком тяжелая. Поэтому здесь легко найти работников постарше, от U50 до U60. В этом возрасте у женщин еще есть условия, чтобы ходить на работу, со стабильной зарплатой около 6 миллионов донгов в месяц, не включая сверхурочные. Во время Лунного Нового года каждый рабочий также получает дополнительную месячную зарплату вместе с подарочной корзиной.
В настоящее время основная продукция компании включает салат, капусту, грибы, ростки, томаты, фиолетовую капусту, ростки фасоли, зелень и т. д. По словам руководителей компании, несмотря на экономический спад, по сравнению с предыдущими годами объемы производства WinEco Tam Dao не снизились, а цены остались стабильными...
Как одно из ведущих предприятий в сфере сельскохозяйственного производства, сертифицированное по стандартам VietGAP, в компании WinEco Tam Dao Agricultural Production and Development Investment Company Limited хорошо реализовано соблюдение правил безопасности пищевых продуктов. Эти предприятия не только поставляют на рынок большие объемы сельскохозяйственной продукции, но и обеспечивают качество и условия безопасности пищевых продуктов, помогая людям чувствовать себя в безопасности при выборе и использовании свежих, безопасных продуктов, особенно в период Лунного Нового года.
Статья и фотографии: Ха Тран
.
Источник
Комментарий (0)