 |
| С настоящего момента и до 2030 года провинция Тхай Нгуен стремится к тому, чтобы 70% площадей выращивания чая были присвоены коды зон выращивания. |
Неизбежная тенденция
Г-н Нгуен Та, глава провинциального Департамента по выращиванию и защите растений (BVTV), сказал: Сельскохозяйственное производство создает сельскохозяйственную продукцию для поставок на рынок. Между тем, потребности потребителей при покупке продуктов заключаются в обеспечении гигиены и безопасности пищевых продуктов (FSH), красивом дизайне, хорошем качестве и прослеживаемости происхождения. Поэтому выдача кодов зон выращивания отвечает текущей неизбежной тенденции.
Код зоны произрастания — это идентификационный код зоны произрастания, позволяющий контролировать и управлять производственной ситуацией, качеством продукции и отслеживать происхождение сельскохозяйственной продукции, включающий два типа: код зоны произрастания для экспорта, выдаваемый Департаментом защиты растений, и код зоны произрастания внутри страны, выдаваемый Департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов (ныне Департамент сельского хозяйства и окружающей среды).
| В настоящее время в провинции имеется 62 кода зон выращивания чая, 23 кода зон выращивания риса, 8 кодов зон выращивания фруктов, 1 код зон выращивания овощей и 1 код зон выращивания бамбуковых побегов. Вся провинция имеет 62 кода внутреннего потребления и 33 кода экспорта. |
На самом деле получить код зоны выращивания нелегко. При внутреннем коде зоны выращивания, помимо обеспечения контроля зоны производства общим стандартом или производственным процессом, также необходимо обеспечить, чтобы зона (минимум 0,1 га); соответствовала всем условиям для обеспечения гигиены и безопасности пищевых продуктов, таким как VietGAP, GlobalGAP, органический, 4C, стандарты устойчивого производства, сертификация квалифицированных объектов безопасности пищевых продуктов для начальных производственных объектов, продукты питания начального происхождения...
В частности, информация о прослеживаемости, видах сельскохозяйственных культур, названиях сортов сельскохозяйственных культур, посевных площадях, стандартах, применяемых процессах, ожидаемой урожайности, ожидаемом времени сбора урожая, ожидаемом рынке потребления (в начале цикла выращивания или сбора урожая) и официальной урожайности в конце сбора урожая должна обновляться в соответствии с циклом выращивания и сбора урожая после присвоения кода зоны произрастания.
Для экспорта требования выше, когда площадь фруктовых деревьев, которым присвоен код зоны произрастания, должна быть не менее 10 гектаров; овощи и специи, в зависимости от фактической площади теплицы, теплицы и требований страны-импортера; другие культуры должны соответствовать требованиям страны-импортера... В то же время требования по борьбе с вредителями должны соответствовать требованиям карантина растений страны-импортера; зона произрастания должна использовать только пестициды из списка пестицидов, разрешенных к использованию во Вьетнаме, и должна гарантировать, что не используются запрещенные действующие вещества в соответствии с требованиями страны-импортера...
 |
| В настоящее время из 95 кодов зон выращивания чая в провинции 62 кода относятся к зонам выращивания чая. |
Расширение рынка потребления сельскохозяйственной продукции
При достаточно строгих правилах растущий код области способствует повышению конкурентоспособности основных сельскохозяйственных продуктов провинции, содействуя связям, формированию устойчивых цепочек создания стоимости и расширению рынка потребления сельскохозяйственной продукции как внутри страны, так и на экспорт. Например, в случае с Tan Cuong Midland Tea Cooperative (город Тай Нгуен) предоставление растущего кода области помогло чайной продукции этого подразделения стать все более престижной на рынке.
Г-н Нгуен Тхань Дуонг, директор чайного кооператива Tan Cuong Trung Du: До сих пор у нас было 15 гектаров чая с кодом зоны выращивания. Внедрение требований в процесс предоставления кодов зоны выращивания помогло нам получить больше знаний о безопасном производстве. В частности, посредством тщательного ведения дневника, а также получения QR-кода для отслеживания происхождения, члены кооператива должны строго соблюдать процессы обработки, ухода и выращивания, тем самым создавая безопасную продукцию, делая потребление более удобным.
Кроме того, предоставление кода зоны роста повысило «бренд» сельскохозяйственной продукции для предприятий, кооперативов и кооперативных групп в провинции. Самым ярким доказательством является кооператив по производству безопасных фруктовых деревьев Tan Quang (город Сонгконг). В 2024 году кооператив будет иметь 1 гектар гуавы, произведенной в соответствии с процессом VietGAP, которому предоставлен код зоны роста и который гарантирован супермаркетами и магазинами чистой сельскохозяйственной продукции, поэтому выход продукта благоприятен, полученная стоимость примерно на 30% выше, чем раньше. Продолжая набирать обороты, кооператив стремится получить дополнительные 5-7 гектаров фруктовых деревьев, получив код зоны роста.
Хотя были достигнуты положительные результаты, г-н Та сказал, что фрагментированное, мелкомасштабное, домашнее производство; все еще есть домохозяйства, которые не полностью зарегистрировали процесс ухода и сбора урожая... является «барьером» для расширения области предоставления кодов площадей посадки в Тхай Нгуен. В то же время он рекомендовал людям сосредоточиться на предоставлении кодов площадей посадки для ключевых, сильных культур с высокой экономической ценностью.
В ближайшее время Департамент растениеводства и защиты растений продолжит инспектировать, контролировать, оценивать и направлять выдачу кодов посевных площадей в соответствии с планом провинции и потребностями людей. В частности, он будет уделять внимание управлению и надзору за безопасной сельскохозяйственной продукцией и защите экологической среды.
Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/nong-nghiep/202504/xay-dung-ma-so-vung-trong-gan-voi-san-xuat-an-toan-0192859/
Комментарий (0)