Создание бренда вьетнамского риса:

Похоже, мы по-прежнему равнодушны к повышению ценности риса или еще не нашли оптимального направления для этого экспортного товара, приносящего миллиарды долларов?

Гао-1.jpg — Рис сорта ST25 — один из шести вьетнамских сортов риса, признанных лучшим рисом в мире в 2023 году.

Тревожная ситуация

Несмотря на стратегическую роль рисовой промышленности Вьетнама в национальной экономике , страна сталкивается с серьезным парадоксом.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды , за первые шесть месяцев 2025 года, несмотря на то, что экспорт достиг 4,9 млн тонн, что на 7,6% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, его стоимость снизилась на 12,2%, до 2,54 млрд долларов; средняя экспортная цена риса упала на 18,4%, до 517,5 долларов за тонну. Это свидетельствует о тревожной ситуации: мы продаем больше риса, но зарабатываем меньше, полагаясь на экспорт сырого риса с низкой добавленной стоимостью и отсутствием сильных брендов... Например, Филиппины остаются крупным рынком, занимая 43,4% рыночной доли, но стоимость экспорта в эту страну снизилась на 17,4%. Вызывает тревогу тот факт, что целевой показатель экспорта на весь 2025 год в размере 5,7 млрд долларов становится все более отдаленным, прогнозируется достижение лишь около 5,5 млрд долларов... из-за жесткой конкуренции, в основном со стороны Индии — крупнейшего в мире экспортера риса, которая ослабила экспортные ограничения...

Основная причина этой ситуации кроется в проблемах и ограничениях, существовавших на протяжении многих лет. Хотя «Проект развития вьетнамских рисовых брендов до 2020 года с перспективой до 2030 года» был утвержден в 2015 году, его реализация остается фрагментарной. Кроме того, разрозненный характер производства затрудняет контроль качества риса. Чрезмерное использование химикатов при выращивании также является серьезным препятствием.

По сравнению с сильными конкурентами, такими как Таиланд с его рисом Хом Мали или Индия с рисом Басмати, вьетнамские рисовые бренды очень слабы. За исключением успешного ST25, очень немногие вьетнамские рисовые бренды известны международным потребителям. В результате вьетнамскому рису часто приходится конкурировать по цене, принимая на себя использование импортных брендов для выхода на рынок, что снижает прибыль и позиции отрасли. Кроме того, сложные вопросы защиты товарных знаков и контрафактной продукции наносят ущерб законному бизнесу и подрывают доверие потребителей.

Бывший заместитель директора Департамента растениеводства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов, ныне Министерство сельского хозяйства и окружающей среды) Ле Тхань Тунг утверждает, что создание бренда риса должно начинаться с бизнеса, а не с национального уровня; создание бренда риса на национальном уровне, скорее всего, обречено на провал. Множество стандартов и правил будут подавлять творческий потенциал бизнеса. Рис, как и другие товары, требует оценки бренда на основе безопасности, единообразия, своевременности, адекватной ценовой политики и стратегий доступа к рынку…

Путь к повышению качества вьетнамского риса.

Признавая важность брендинга, правительство и бизнес предприняли первоначальные усилия, которые были оценены по достоинству. Ошеломляющий успех риса ST25, дважды удостоенного награды «Лучший рис в мире», является ярким свидетельством огромного потенциала вьетнамского риса при правильных инвестициях. Это не просто история сорта риса, но и источник гордости, мотивации и ценного опыта для всей отрасли. Однако, несмотря на признание риса лучшим в мире, ST25 составляет лишь небольшую часть миллионов тонн экспортируемого во Вьетнам риса.

Для устойчивого повышения ценности вьетнамского риса необходима комплексная стратегия и скоординированные, решительные усилия со стороны правительства, бизнеса и фермеров. По словам героя труда Хо Куанг Куа, страны, успешно создавшие бренды риса, такие как Индия и Таиланд, сосредоточились на одном сорте с высоким стандартом чистоты. Тем не менее, Вьетнам должен придерживаться международных стандартов, где решающими критериями являются качество и аромат. В первую очередь необходимо завершить разработку и эффективно реализовать долгосрочную национальную стратегию брендирования риса с конкретными и практическими мерами поддержки в отношении налогов, кредитования и содействия торговле; активно продвигать модели интеграции в цепочку создания стоимости и создавать специализированные сельскохозяйственные районы в соответствии с международными стандартами, такими как GlobalGAP и VietGAP, для обеспечения стабильного качества и отслеживаемости.

По словам заместителя министра сельского хозяйства и окружающей среды Ле Тхань Нама, проект по устойчивому развитию 1 миллиона гектаров высококачественного рисоводства с низким уровнем выбросов в дельте Меконга к 2030 году, связанный с «зеленым» ростом, является одним из решений для создания вьетнамского рисового бренда. Инвестиции в исследования и разработки сортов риса, применение высоких технологий в производстве и глубокую переработку также являются неотложными требованиями для диверсификации продукции и повышения ее добавленной стоимости; необходимо систематически инвестировать в мероприятия по продвижению бренда, формируя имидж вьетнамского риса, ассоциирующегося с качеством. Кроме того, успех риса ST25 следует использовать для продвижения рисовой отрасли и создания убедительных историй бренда. Одновременно необходимо усилить защиту интеллектуальной собственности; необходима активная регистрация товарных знаков на международных рынках; и необходимы строгие меры против подделок и имитаций для защиты репутации продукции и прав предприятий. Пришло время искоренить безразличие и предпринять более решительные действия, чтобы постепенно укрепить позиции вьетнамского риса на мировом рынке.

Источник: https://hanoimoi.vn/xay-dung-thuong-hieu-gao-viet-nam-con-tho-o-709778.html