Весна приходит в мир высокотехнологичных сельскохозяйственных моделей

Фермеры района Донгхынг выбрали экологичное сельскохозяйственное производство и применение высоких технологий, обладающие множеством выдающихся преимуществ, что открывает новое направление в устойчивом развитии сельского хозяйства и обеспечивает производителям богатую весну.

Г-н Нгуен Хыу Хиен (второй справа) представляет продукт на основе кордицепса.

Выращивание огурцов в теплицах «1 капитал 4 прибыли»

Г-н Фам Ван Тай из коммуны Фонгзыонгтьен вложил полмиллиарда донгов в строительство жилого комплекса общей площадью более 2000 ^{квадратных метров} для выращивания более 3500 молодых огурцов, что обеспечило высокую экономическую эффективность. Это первая высокотехнологичная модель сельскохозяйственного производства в районе.

Г-н Тай сказал: «Мои родители и другие фермеры много лет выращивали огурцы традиционным способом, что было тяжело, но не очень эффективно. Теперь же появились фермеры, которые смело применяют высокие технологии в производстве и преодолевают неблагоприятные для бахчевых культур погодные условия. Я поехал к ним в гости, познакомился с опытом нескольких эффективных моделей и решил занять деньги в банке, чтобы вложить их в реконструкцию сада, строительство каркаса для сетчатого теплицы, установку автоматической системы полива и выбор качественных сортов огурцов, подходящих для данной почвы. После 4 лет выращивания огурцов в сетчатом теплице я стал проявлять инициативу в течение сезона, борясь с насекомыми и вредителями, сокращая расходы на использование пестицидов, регулируя количество поливной воды и удобрений, подходящее для каждого периода роста растения, создавая чистую сельскохозяйственную продукцию и заботясь о здоровье потребителей. Благодаря этому я выращиваю до 4 партий дынь в год (на 2 партии больше, чем при традиционном выращивании), собирая и поставляя более 40 тонн высококачественных товарных дынь на рынки провинции и за её пределами. Несмотря на то, что площадь участка невелика, модель все равно приносит мне доход в размере более 300 миллионов донгов в год, что во много раз превышает доход от выращивания дынь традиционным способом.

Г-жа Као Тхи Хиен, секретарь Союза молодёжи района Донгхынг, отметила: «Союз молодёжи района создал условия для того, чтобы его член Фам Ван Тай получил доступ к капиталу для создания рабочих мест и успешного инвестирования в создание модели выращивания огурцов в теплицах, став типичным примером креативных молодых предпринимателей и успешных экономических показателей в районе. Союз молодёжи района уделяет особое внимание продвижению и поощрению тиражирования этой модели для распространения среди своих членов и молодёжи движения за накопление земель и высокотехнологичное сельскохозяйственное производство».

Интеллектуальная технология орошения повышает эффективность выращивания культур

Глядя на ряды зеленых дынь, кабачков и патиссонов, отягощенных плодами, колышущимися на весеннем ветерке, мало кто знает, что это место когда-то было заброшенным, низинным полем, заросшим травой. Владелец этого сада - г-н Фам Суан Кхань - человек, который оставил свою работу изготовителя лифтов и заработал миллионы, чтобы вернуться в свой родной город Чонгкуан, чтобы стать фермером нового образца. На площади в 10 гектаров, накопленной более чем 100 домохозяйствами, г-н Кхань отремонтировал 5000 квадратных ^метров садовой земли, построил теплицу для производства различных скороспелых культур, получая десятки тонн чистой сельскохозяйственной продукции за урожай. На оставшейся площади он выкопал пруд для разведения рыбы и построил сарай для содержания товарных коров. Изюминкой сада является не только выращивание растений в теплицах, но и выращивание растений в горшках с землей.

По словам г-на Хана, растения, выращиваемые в горшках, легко переносить, качество почвы можно контролировать, обеспечивая достаточное питание, влажность и дренаж. Растения меньше страдают от сорняков и вредителей, что позволяет экономить на уходе. Однако растения, выращиваемые в горшках, высыхают быстрее, чем почва на открытом воздухе, поэтому г-н Хан установил систему капельного орошения, изготовленную по израильской технологии, чтобы обеспечить равномерную влажность и сократить объемы полива.

Г-жа Фам Тхи Хонг из коммуны Чонгкуан отметила: «Благодаря интеллектуальной системе орошения нам достаточно лишь открыть кран, и каждое дерево получит необходимое количество удобрений. Более того, выращивание в теплице снижает риск заражения вредителями и болезнями, нам не нужно распылять пестициды, что менее вредно для здоровья».

Г-н Кхань выращивает около 10 000 кустов кабачков, тыкв, огурцов и томатов, собирая около 3-4 урожаев в год, создавая постоянные рабочие места для 4 работников с доходом 4-7 миллионов донгов на человека в месяц. Работая, он накапливает опыт и затем внедряет его. Благодаря активному применению передовых технологий на многих этапах производства, ферма г-на Кханя уже через год принесла сотни миллионов донгов дохода, подтверждая правильность и устойчивость выбранного им направления.

Выращивание кордицепса китайского приносит 2 миллиарда донгов в год

Возможность посетить участок площадью 70 м², где выращивается кордицепс, принадлежащий г-ну Нгуен Хыу Хиену в коммуне Фулыонг, помогла нам понять, почему его продукция так ценится и пользуется доверием на рынке. Г-н Хиен вложил миллиарды донгов в выращивание кордицепса по замкнутому циклу и рассказал: «Помещение для выращивания семян, выращивания и переработки грибов – это холодное, стерильное помещение, в котором всегда поддерживаются стандартная температура и влажность, достаточное освещение и прочная стойка для размещения резервуара для выращивания». Он также приобрел холодильную сушилку для сушки кордицепса, упаковки и этикеток, обеспечивая соблюдение требований пищевой гигиены и безопасности. В среднем он собирает от 8000 до 10 000 коробок свежего кордицепса и от 2 до 3 центнеров сушеного кордицепса в месяц, поставляя его на рынки всех провинций и городов страны, достигая годового дохода в 2 миллиарда донгов и создавая постоянные рабочие места для 5 местных жителей с ежемесячным доходом в 6 миллионов донгов на человека. В 2023 году его продукт с кордицепсом под брендом Phu Hung получил 3 звезды OCOP. Чтобы обогатить ассортимент и удовлетворить разнообразные вкусы покупателей, он в настоящее время исследует и разрабатывает новые продукты с кордицепсом, обладающие особыми свойствами для людей, соблюдающих диету, страдающих диабетом, болями в желудке и т. д.

«Год начинается весной. Жизнь начинается в юности». Наставления дяди Хо при жизни постоянно практиковались господином Хиеном и многими молодыми людьми в районе Донгхынг, чтобы весна и жизнь всегда были прекрасны.

Превратите сорняки в деньги

Несмотря на то, что он отставной военный, господин Нгуен Као Донг из коммуны Донг Кыонг не «наслаждается сельской жизнью», как многие, но всё же усердно работает со своими детьми и внуками, чтобы превратить сорняки в деньги. Он поделился: «Видя, что на Западе, где живёт моя племянница, есть солома, сделанная из осоки, которую многие покупают и используют, мы с племянницей арендовали более четырёх гектаров неэффективных рисовых полей в коммуне и переоборудовали их под выращивание осоки для производства соломы».

В 2021 году г-н Дун начал выращивать осоку. После года сбора урожая он приобрел косилку и сушилку, нанял 20 местных рабочих, которые срезали, отобрали крупную прямую траву, нарезали её на трубочки разного размера, очистили соломинки, высушили и упаковали для экспорта. Он с энтузиазмом перерабатывал дикую траву в полезные, экологически чистые соломинки и экспортировал их в Канаду и Корею, экспортируя каждый раз несколько сотен тысяч трубок по цене от 600 до 1000 донгов за соломинку. «Благодаря моей продукции я хочу, чтобы люди отдавали предпочтение натуральным продуктам и сокращали использование пластика. Я невероятно горжусь тем, что партии соломинок, экспортируемых в другие страны, приносят мне огромную гордость, ведь этот продукт знакомит друзей со всего мира со именем Вьетнама», — признался г-н Дун.

Г-жа Нгуен Тхи Банг из коммуны Донг Кыонг отметила: «С тех пор, как г-н Донг начал производить соломинки из осоки, я и многие другие здесь осознали вредное воздействие пластиковых отходов. Мы используем соломинки из осоки вместо пластиковых для здоровья и объединяем усилия для защиты окружающей среды. Г-н Донг внес вклад в возрождение низинных районов, создавая уникальные экологически чистые продукты, завоевывая востребованные рынки и принося экономическую выгоду, во много раз превышающую выгоду от других культур».

* * *

Новая весна приносит надежду и процветание зелёным, высокотехнологичным сельскохозяйственным полям в Донгхыне. Положительные сигналы, полученные с помощью моделей, обещают прорывы и устойчивое развитие сельскохозяйственного сектора, открывая новое будущее и вселяя надежду на социально-экономическое развитие района в ближайшем будущем.