Экспорт перца, по оценкам, установит новый рекорд в 1,4 млрд долларов США в этом году. В частности, с направлением выхода на рынок Халяль, прогнозируется, что он продолжит бить рекорды в ближайшее время.
Возвращение отметки в 1 миллиард долларов спустя 10 лет
Согласно последним данным, опубликованным Главным таможенным управлением, в октябре 2024 года экспорт перца из Вьетнама достиг 18 415 тонн на сумму 120,6 млн долларов США, что на 7,7% больше по объему и на 9,1% больше по стоимости по сравнению с предыдущим месяцем. Таким образом, за первые 10 месяцев 2024 года экспорт перца достиг 218 732 тонн на сумму 1,11 млрд долларов США, что на 3% меньше по объему, но на 47% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Благодаря этому показателю экспорт перца из Вьетнама спустя 10 лет вновь достиг отметки в 1 млрд долларов США.
Примечательно, что, по данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), резкий рост оборота экспорта перца был обусловлен тем, что экспортная цена на перец за первые 10 месяцев 2024 года была на 51,5% выше, чем за аналогичный период прошлого года, и достигла в среднем 5077 долларов США за тонну.
В беседе с репортером VTV Times г-жа Хоанг Тхи Лиен, председатель VPSA, подсчитала, что экспорт перца из Вьетнама может достичь 1,4 млрд долларов США в этом году. Это новый рекорд для отрасли. В результате в последнее время цены на перец находятся в цикле роста и в настоящее время поддерживаются на уровне, почти вдвое превышающем уровень предыдущих лет. 26 ноября цена сделки выросла на 1000 донгов/кг до 140 000–141 000 донгов/кг.
Вьетнамская индустрия перца и специй стремится стать источником высококачественных специй, производимых экологически безопасным способом, с записями прослеживаемости и соответствующих правилам импортных рынков, особенно таких крупных, как США, Германия, ОАЭ...
Из них США были крупнейшим экспортным рынком для вьетнамского перца за первые 10 месяцев года, на долю которых пришлось 29,3% объема и 30,4% общего экспортного оборота, достигнув 64 112 тонн на сумму 337,8 млн долларов США, что на 48% больше по объему и на 95,2% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Экспорт перца на немецкий рынок занял второе место, увеличившись на 82,3% по объему и в 2,4 раза по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 14 346 тонн на сумму 79,6 млн долларов США, что составляет 6,6% от общего экспорта перца Вьетнама за 10 месяцев. Далее идут рынки: ОАЭ с 13 575 тоннами, что составляет 6,2%, рост на 35,9%; Индия с 9 462 тоннами, что составляет 4,3%. Кроме того, экспорт перца на многие другие рынки, такие как Нидерланды, Корея, Россия, Великобритания, Пакистан, Египет, Таиланд, Франция и т. д., вырос двузначными темпами.
Доминирование на рынке халяльной продукции
В настоящее время в стране насчитывается более 115 000 гектаров растений перца и специй, в основном сосредоточенных в регионе Южного Центрального побережья - Центрального нагорья с более чем 75 300 гектарами; остальные находятся в Южном и Северном регионах. Вьетнам является крупной страной-экспортером, на долю которой приходится около 11% мирового рынка перца и специй.
Говоря с прессой о потенциале экспорта перца в ближайшем будущем, г-н Нгуен Куи Зыонг, заместитель директора Департамента защиты растений ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ), сказал, что наша страна прилагает усилия для превращения отрасли по производству перца и специй в зеленую, экологическую и устойчивую сельскохозяйственную отрасль, чтобы не только сохранить свое присутствие и положение на традиционных рынках, но и проникнуть и доминировать на рынке халяльной продукции в Индонезии, на Ближнем Востоке... «Это рынок с огромным потенциалом для вьетнамского перца. По оценкам, рынок экспорта халяльной продукции оценивается примерно в 10 000 миллиардов долларов США на продукты питания и специи», - подчеркнул г-н Зыонг.
В настоящее время сертификация Халяль остается одной из основных проблем, поскольку стандарты не являются едиными в мусульманских странах. Каждая страна имеет свои собственные стандарты и будет выдавать сертификаты на основе каждой страны или региона. Поэтому вьетнамским предприятиям необходимо тщательно изучить рынок, прежде чем планировать производство и экспорт.
Однако, по словам отраслевых экспертов, отрасль перца сталкивается со многими проблемами. «Прежде всего, изменение климата, сокращение посевных площадей, инвестиционные затраты на орошение и профилактику болезней для поддержания производительности... оказывают значительное влияние на конкурентоспособность», — поделился с репортером VTV Times г-н Нгуен Те Фыонг, директор Viet Phuong Trading - Export Company.
Что касается рынка Халяль, г-н Дуонг сказал, что на этом рынке существует множество конкретных стандартов. Во Вьетнаме есть организация, которая сертифицирует стандарты Халяль. Для выхода на рынок Халяль эта сертификация необходима. Предприятиям необходимо стремиться к производству экологически чистых продуктов, сертифицированных как Халяль, поскольку мусульмане готовы платить более высокую цену за такие продукты. Предприятиям также необходимо учитывать, что рынок Халяль похож на другие рынки тем, что в каждой стране есть свои требования, и предприятия должны соответствовать этим критериям.
Источник
Комментарий (0)