4 fördelaktiga dieter för personer med hypotyreos

Paleo- och medelhavsdieter, som prioriterar växtbaserade livsmedel och begränsar bearbetat kött, hjälper personer med hypotyreos att minska inflammation.

Enligt American Thyroid Association upplever personer med hypotyreos (sköldkörtelhormonbrist) ofta symtom som viktökning, trötthet, torr hud, förstoppning... Att äta en hälsosam och balanserad kost kan kontrollera symtomen. Nedan följer förslag på dieter för personer med hypotyreos.

Paleo-dieten

Processad mat med högt saltinnehåll ökar risken för inflammation, vilket påverkar sköldkörteln och sköldkörtelcellerna och leder till hypotyreos. Paleo-kosten begränsar salt, mejeriprodukter, raffinerat socker, processad mat, spannmål (ris, majs, bönor...) vilket kan orsaka inflammation.

Personer som följer denna diet prioriterar magert kött, fisk, grönsaker och frukt. De innehåller också antioxidanter som hjälper till att minska inflammation i kroppen. Paleo-dieten begränsar mejeriprodukter, vilket kan påverka kalciumbehovet för skelettet. Patienter kan äta kalciumrika livsmedel som sardiner, broccoli etc. för att få tillräckligt med kalcium och D-vitamin.

Medelhavskosten

Denna diet prioriterar växtbaserad mat, fisk och andra skaldjur, fullkorn, frukt, nötter, bönor, hälsosamma fetter (olivolja, avokado). Dessa livsmedel har antiinflammatoriska egenskaper, vilka är fördelaktiga för sköldkörteln. Att begränsa rött kött, mejeriprodukter och bearbetade livsmedel när man tillämpar medelhavskosten begränsar inflammation.

En kost rik på frukt och grönsaker är bra för sköldkörteln. Foto: Freepik

Lågglykemisk kost

Personer som följer denna diet prioriterar ofta frukt, grönsaker och fullkorn, livsmedel som har liten inverkan på blodsockernivåerna. Högt blodsocker stimulerar kortisolproduktionen och ökar inflammation, vilket är dåligt för personer med hypotyreos. Livsmedel rika på raffinerade kolhydrater, med högt sockerinnehåll såsom vitt bröd, vitt ris, pasta... bör undvikas eftersom de orsakar förhöjt blodsocker.

Glutenfri kost

Celiaki är en autoimmun sjukdom som ofta förekommer hos personer med hypotyreos. Autoimmun sköldkörtelsjukdom och hypotyreos är också vanligare hos personer med celiaki. En glutenfri kost är lämplig för personer med celiaki och glutenkänslighet.

Denna diet prioriterar inte livsmedel som innehåller gluten, utan snarare hälsosammare livsmedel som frukt, grönsaker och magert protein, vilket är bra för sjukdomsbehandling. Patienter kan tillföra kalcium, järn, fibrer och viktiga mineraler genom ägg, mjölk, morötter, sötpotatis, gröna bladgrönsaker och bönor.

Diet är endast en stödjande metod, inte en ersättning för medicinsk behandling. Patienter måste följa behandlingsplanen och rådfråga en läkare innan de använder dieten.

Mai Cat (enligt Everyday Health )

Källänk: https://vnexpress.net/4-che-do-an-co-loi-cho-nguoi-benh-suy-giap-4632937.html