5 typer av grönsaker som hjälper till att återställa blodkärlen, bra för hjärt-kärlhälsan

Dessa grönsaker är billiga men ger stora fördelar för hjärtats och blodkärlens hälsa.

När det gäller hjärthälsa är dina blodkärls hälsa viktigare än du kanske tror. Skadade eller stela kärl kan hindra blodflödet, vilket leder till problem som högt blodtryck, hjärtsjukdomar och till och med stroke. Människokroppen har dock ett sätt att reparera sig själv, och vissa livsmedel kan aktivt stödja denna process.

Forskare som Dr. William Li (som för närvarande arbetar i USA) påpekar att det finns livsmedel som håller blodkärlen igång effektivt.

Spenat

Enligt Times of India innehåller gröna grönsaker som spenat mycket nitrater, som omvandlas av kroppen till kväveoxid – en viktig molekyl som hjälper blodkärlen att vidgas och blodet att cirkulera lättare. Dr. William Li betonade att spenat har förmågan att stödja återställningen av blodkärlens slemhinna. Dessutom hjälper antioxidanterna i grönsaker till att minska oxidativ stress, den främsta orsaken till blodkärlsskador. En tallrik spenat gör inte bara rätten vackrare utan stärker också tyst artärväggarna inifrån.

Rödbeta

Rödbetor kallas ofta för "naturens kväveoxidfabrik" och ökar kroppens syretillförsel genom att vidga blodkärlen. Studier visar att regelbunden konsumtion av rödbetor kan minska artärstelhet, särskilt hos äldre vuxna. Det förbättrar också uthålligheten, vilket är anledningen till att många idrottare föredrar rödbetsjuice. Dessutom är betalainpigmenten i rödbetor kraftfulla antioxidanter som skyddar blodkärlen från slitage.

Mörk choklad

Alla sötsaker är inte dåliga. Mörk choklad, särskilt den som har minst 70 % kakao, är den sällsynta desserten som kan gynna dina blodkärl. Kakao är rik på flavanoler, föreningar som har visat sig reparera blodkärlens slemhinna och öka elasticiteten. Enligt forskning av Dr. William Li stimulerar flavanoler också frisättningen av kväveoxid, vilket förbättrar cirkulationen och minskar inflammation. Naturligtvis är måttlighet nyckeln – bara en liten bit kan ge fördelar utan att orsaka negativa effekter.

Vitlök

Vitlök har länge varit erkänt som ett naturläkemedel inom modern vetenskap. Föreningen allicin i vitlök hjälper till att minska stelheten i artärerna och förhindrar ansamling av fett i blodkärlens väggar. Forskning visar att vitlök kan sänka blodtrycket samtidigt som det hjälper blodkärlen att vidgas. Dessutom har vitlök även antiinflammatoriska effekter, vilket hjälper "trötta" blodkärl att återhämta sig och fungera mer effektivt.

Gurkmeja

Med sin huvudsakliga aktiva ingrediens, curcumin, är gurkmeja en "mästare" i att återställa blodkärl. Studier visar att curcumin minskar inflammation i blodkärl – en viktig faktor som leder till hjärtsjukdomar. Detta ämne hjälper också till att förbättra endotelets funktion, vilket spelar en roll i att reglera blodtrycket och förebygga blodproppar. Att tillsätta gurkmeja i dina måltider förbättrar inte bara smaken utan fungerar också som en daglig dos av skydd för dina blodkärl.

Källa: https://baoquocte.vn/5-loai-rau-cu-ho-tro-phuc-hoi-mach-mau-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-330596.html