5 livsmedel du absolut inte bör äta på kvällen

Friterad mat, snabbmat

Friterad mat innehåller en enorm mängd mättat fett och transfett, vilket gör att magen arbetar hårt hela natten. Konsekvenserna är matsmältningsbesvär, uppblåsthet, halsbränna och till och med gastroesofageal reflux. När matsmältningssystemet är överbelastat måste kroppen mobilisera energi för att bearbeta den, vilket gör dig rastlös och har svårt att somna djupt.

Dessutom kan friterad mat och snabbmat lätt göra att du går upp i vikt, blir överviktig och drabbas av hjärt-kärlsjukdomar. Därför bör du prioritera kokta, ångade och grillade rätter utan olja. Gröna grönsaker, magert kött, fisk och tofu är bra val för en lättare middag.

Illustrationsfoto. (Bildkälla: Internet)

Varm och kryddig mat

Starka kryddor som chili, peppar, satay,... stimulerar magslemhinnan, ökar syrasekretionen, vilket orsakar omedelbar eller dov smärta. Kroppstemperaturen stiger efter att ha ätit varm och kryddig mat, vilket gör det svårt för dig att somna. Orsakar långvariga matsmältningsproblem.

Dessutom påverkar vanan att äta kryddstark mat på kvällen huden negativt och påskyndar åldringsprocessen om den upprätthålls regelbundet. Du bör begränsa kryddstark mat till middagen. Om du "råkar" äta, drick ett glas varm mjölk eller yoghurt för att lugna magen.

Sötsaker, dåliga kolhydrater

Godis, läsk, glass, mjölkte... innehåller stora halter raffinerat socker, vilket gör att blodsockret stiger kraftigt och sedan sjunker snabbt, vilket orsakar en känsla av trötthet och obehag." Fluktuationer i blodsockret påverkar produktionen av melatonin, hormonet som reglerar sömnen, vilket gör att du vrider och vänder dig och förlorar sömn.

Dessutom gör dessa livsmedel att du går upp i vikt, orsakar karies, hjärt-kärlsjukdomar och diabetes. För att skydda din hälsa bör du ersätta sötsaker med färsk frukt, osötad yoghurt eller lite honung. Du bör också begränsa dålig stärkelse som vitt ris och vitt bröd och ersätta dem med fullkorn till middag.

Rött kött och bearbetat kött

Att äta den här typen av mat innan man går och lägger sig är ett stort misstag. Dess protein försvårar matsmältningen och kan orsaka sömnproblem. För att inte tala om att rött kött och bearbetat kött är kaloririkt, vilket saktar ner ämnesomsättningen och kan orsaka fetma.

För att undvika matsmältningsproblem och sömnsvårigheter är det bäst att äta lätta, kalorisnåla måltider. Att äta en hälsosam och balanserad kost vid denna tid på dagen är nyckeln till god hälsa.

Drycker som innehåller koffein och alkohol

Kaffe, starkt te, energidrycker etc. innehåller koffein, ett kraftfullt stimulerande medel som håller dig vaken och gör det svårt att somna. Alkohol kan få dig att somna snabbt, men det stör djupsömnen, vilket gör att du vaknar mitt i natten och känner dig trött morgonen därpå.

Dessutom kan dessa drycker också orsaka beroende, lever- och hjärt-kärlsjukdomar. Det rekommenderade "botemedlet" för kvällssedering är koffeinfritt örtte (kamomill, lavendel), varm mjölk eller filtrerat vatten innan du går och lägger dig.

Vad ska jag äta på kvällen för att må bra för min hälsa?

Enligt experter kommer kostschemat för middag att variera beroende på varje persons ålder och hälsotillstånd. Om du är en person med normal hälsa men äter en stor mängd stärkelserik och proteinrik mat till middag, kommer det att överbelasta matsmältningssystemet och därmed potentiellt orsaka matsmältningsstörningar.

För att skapa en kvällsmeny för personer med normal hälsa kan du följa några förslag:

Livsmedel som innehåller tryptofan

Tryptofan finns rikligt i sjögräs, bananer, flingor etc., vilket ger en känsla av mättnad under lång tid och stimulerar ökad insulinutsöndring tillsammans med tryptofan i hjärnan, vilket därigenom bättre skyddar hälsan.

Frukt och grönsaker

Detta är en grupp livsmedel som är rika på fibrer, så det stöder matsmältningssystemet och undviker risken för matsmältningsbesvär och uppblåsthet. Å andra sidan ger det också mineraler och multivitaminer för att stärka kroppens motståndskraft och skydda mot många sjukdomar.

Livsmedel rika på vitamin B6 och B12

Detta är en grupp vitaminer som finns i mjölk, ägg, gröna grönsaker etc. Den spelar en roll i att främja blodsockersyntesen, minska stress och ångest, förbättra humöret och hjälpa dig att somna lättare.

Källa: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html