7 platser i köket där mikroplaster sannolikt "gömmer sig"

Enligt CNET finns mikroplaster överallt, i luften vi andas, vattnet vi dricker och maten vi äter. De ackumuleras i kläder, kosmetika, tyger och smuts, till och med i köket.

7 nơi trong nhà bếp có vi nhựa “ẩn nấp” - Ảnh 1. — Mikroplaster finns ofta i hem, särskilt i köket - Foto: Kanbol majsbehållare

Studier visar att mikroplaster kan orsaka allvarliga hälsoproblem. De finns ofta i hem, särskilt i köket. Här är några ställen de kan gömma sig på.

Non-stick köksredskap

En ny studie visar att plast- och non-stick-kokkärl kan släppa ut mikroplaster i maten under tillagning, vilket avsevärt ökar risken för exponering för dessa skadliga föroreningar.

Forskare i Australien uppskattar att teflonbelagda köksredskap kan innehålla tusentals, till och med miljontals, mikroplastpartiklar.

En enkel spricka eller repa på din stekpanna kan utsätta dig för mer än två miljoner mikroplastpartiklar.

Plastbehållare för mat

I takt med att hemleveranser blir alltmer populära blir plastbehållare allt vanligare, men de kan släppa ut mikroplaster i maten när den värms upp eller diskas. En studie visade att majoriteten av återanvändbara plastbehållare som vanligtvis används av restauranger innehåller mikroplaster.

Köksredskap av plast

Studier visar att, precis som plastkärl, även plastköksredskap släpper ut mikroplaster i maten, särskilt vid kontakt med varm mat. När du konsumerar dessa rätter introducerar du också oavsiktligt mikroplaster i din kropp och ditt blod.

Tepåsar innehåller många mikroplaster

Det här kanske förvånar dig, men mikroplaster kan också hittas i tepåsar. När te bryggs utsätts tepåsen för mycket höga temperaturer, vilket frigör mikroplaster. Detta händer på grund av polypropenkomponenten, en viktig ingrediens i tepåsarnas tillverkning.

Forskare i Spanien fann att miljarder mikroplaster och nanopartiklar frigörs från en tepåse när den blötläggs i varje milliliter vatten.

Kryddor i plastförpackningar

Din kryddburk, som till exempel paprika, kan vara full av mikroplaster beroende på hur den är förpackad. Många kryddor kommer nu i plastförpackningar, vilket är oroande eftersom en nyligen genomförd studie visade att alla testade plastbehållare innehöll mikroplaster. Detta kan leda till mikroplastkontaminering av livsmedel, ett problem som har ökat under de senaste decennierna.

Plastsugrör

Plastsugrör är särskilt oroande eftersom studier visar att de släpper ut mikroplaster och nanopartiklar, som lätt kan inandas direkt i kroppen. Tyvärr är plastsugrör fortfarande mycket populära, med cirka 8 miljoner ton plast som hamnar i vattendrag varje år.

När sugrör och annan plast hamnar i vattenmiljön förorenar de inte bara vattnet utan påverkar även jorden och djuren i den.

Inlägg för konserverad mat

BPA har varit en kontroversiell ingrediens i produktionen av konserver eftersom det kan orsaka allvarliga hälsoeffekter.

Idag används BPA-fria foder som akryl eller epoxipolyester oftare, men de är inte heller helt säkra eftersom de fortfarande innehåller mikroplaster.

Alternativa köksartiklar

Som tur är finns det alternativ du kan använda. Innan du tar på dig förklädet och går in i köket, överväg att lägga till följande saker i ditt kök för att minska din exponering för mikroplaster.

Istället för att använda plastkokkärl kan du prova trä- eller rostfria redskap, prova att använda behållare av glas, keramik och stål.

Tepåsar kan innehålla plast, men ett säkrare alternativ kan vara lösbladste. För att undvika risken för kontaminering från kryddor, byt till glas- eller keramikförpackningar.

Plastsugrör är skadliga för både miljön och din kropp. Ett bättre alternativ är ett sugrör av metall eller bambu som kan tvättas och återanvändas. Även papperssugrör kan vara ett bättre alternativ till plastsugrör.

Plastbeklädnaden i konserver kan innehålla plast, så för att minimera exponeringen, leta efter livsmedel förpackade i glas. Du kan också välja att använda färska och frysta livsmedel utan förpackning.

Produkter som stekpannor i rostfritt stål, stekpannor och gjutjärnspannor är alla alternativ som kan minska oron för ytterligare exponering för plast.