Njurarna producerar hormoner som är viktiga för god hälsa, balanserar elektrolyter och filtrerar avfallsprodukter från blodet. Kronisk njursjukdom kan vara ett resultat av dålig kost och livsstilsval... Enligt hälsoexperter är både vitlök och ingefära bra för lever och njurar.
Vitlök
Enligt tidningen Health & Life, som hänvisar till TSF:s webbplats, är vitlök (Allium sativum L.) en berömd ört som i många år har använts som smakämne i matlagning . Förutom sina smakegenskaper har vitlökens biologiska funktioner studerats ingående, såsom dess antiinflammatoriska, antibakteriella, antioxidanta, kardiovaskulära skydds-, immunmodulerande och leverskyddande egenskaper...
Tack vare sina kraftfulla antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper är vitlök en bra näringsrik kandidat. Regelbunden konsumtion av vitlök hjälper till att skydda njurfunktionen, sänka blodtrycket och förebygga hjärtsjukdomar relaterade till högt kolesterol.
En artikel på Tam Anh General Hospitals webbplats med medicinsk konsultation av Dr. Nguyen Thi Hong Sam sa att vitlök innehåller selen som kan hjälpa till att rena levern, sänka leverenzymer och naturligt avlägsna gifter från kroppen.
Därför bör personer med leversjukdom äta mat som innehåller vitlök för att övervinna sitt tillstånd och förebygga levercancer. Man bör dock också vara medveten om att för mycket vitlök kan skada levern på grund av den kryddiga smaken och de stimulerande egenskaperna hos denna mat.
Många undrar om det är bra för lever och njurar att äta vitlök och ingefära.
Ingefära
Ingefära innehåller flera antiinflammatoriska och antioxidanta föreningar såsom gingeroler och shogaoler. Dessa minskar oxidativ stress och inflammatoriska ämnen.
Tidningen Thanh Nien citerade hälsowebbplatsen Health som sa att i en studie från 2022 konsumerade 46 personer med alkoholfri fettleversjukdom (NAFLD) 1,5 gram ingefära i 12 veckor. Som ett resultat hade de minskade symtom på leversjukdom.
Tidningen Thanh Nien citerade Health & Human Research som sa att ingefära innehåller en förening som kallas gingerol, vilket hämmar spridningen av bakterier. Detta kan vara bra för överarbetade njurar och lever. Gingerol är också ett effektivt matsmältningshjälpmedel, vilket minskar inflammation och smärta i hela kroppen.
Kroniskt högt blodsocker är dåligt för njurarna, och vissa studier tyder på att pulveriserad ingefära kan hjälpa till att kontrollera detta problem. Därför kan regelbunden konsumtion av ingefära minska andelen njurkomplikationer hos personer med diabetes. Hos friska personer kan ingefära förhindra utvecklingen av diabetes.
Att äta vitlök och ingefära är alltså bra för lever och njurar. Ingefära och vitlök bör dock endast konsumeras med måtta och bör inte överkonsumeras eftersom det kan vara kontraproduktivt.
[annons_2]
Källa: https://vtcnews.vn/an-toi-gung-co-tot-cho-gan-than-ar908079.html
Kommentar (0)