Enligt Dr. Joseph Salhab, en gastroenterolog i Florida (USA), kan det att äta 2 äpplen om dagen bidra till att minska det dåliga kolesterolet, minska risken för diabetes och förebygga stroke och cancer.

Att äta 2 äpplen om dagen kan hjälpa till att minska det dåliga kolesterolet, förebygga stroke och cancer.
Foto: AI
Varför ska man äta 2 äpplen om dagen?
Dr. Salhab förklarar: Forskning visar att att äta två äpplen om dagen minskar risken för fettlever, sänker det dåliga kolesterolet och därigenom förhindrar hjärtinfarkter och stroke.
Äpplen hjälper till att förbättra fettleversjukdomar och förebygga leversjukdomar tack vare antioxidanter och fibrer. En studie från 2024 av 121 064 äldre vuxna, som varade i 10 år, fann att att äta två äpplen om dagen minskade risken för fettlever med 22 % jämfört med att äta mindre.
Dessutom minskar äpplen risken för hjärtsjukdomar och förbättrar kolesterolnivåerna tack vare lösliga fibrer. En studie av kvinnor efter klimakteriet visade att två äpplen om dagen under ett år minskade det dåliga kolesterolet med 23 %.
Dessutom visar studier att regelbundet ätande av äpplen också medför följande positiva effekter:
Förebygga stroke
Forskning har också visat att 100–150 g äpplen per dag minskar risken för hjärtsjukdomar och riskfaktorer som högt blodtryck. Detta kan bero på att de innehåller lösliga fibrer och polyfenoler som kan bidra till att sänka blodtrycket.
Studier har också visat att konsumtion av mer flavonoider kan bidra till att minska risken för stroke. En studie från 2020 fann också att äpplen kan bidra till att minska risken för stroke, enligt hälsonyhetssajten Healthline .
Hämmar tillväxten av cancerceller
Forskning tyder på att polyfenolerna i äpplen kan bidra till att förhindra att cancerceller förökar sig. Studier har visat att vissa föreningar i äpplen, såsom oligosackarider, kan hämma tillväxten av cancerceller, särskilt tjocktarmscancerceller. En granskning från 2021 stöder också äpplenas roll i cancerförebyggande.
Kontrollera blodsockret
Att äta äpplen kan också minska risken för typ 2-diabetes. En studie visade att att äta äpplen före måltider kan minska blodsockernivåerna efter måltider hos personer med nedsatt glukostolerans. En granskning från 2019 visade att att äta äpplen kan minska risken för diabetes. Det höga innehållet av polyfenolen quercetin i äpplen kan förklara denna effekt.
Dr. Salhab noterar att även om det har många fördelar att äta två äpplen om dagen, bör det kombineras med en balanserad och varierad kost.
Källa: https://thanhnien.vn/bac-si-2-qua-ngon-mieng-nay-moi-ngay-ngua-ca-dot-quy-ung-thu-benh-gan-185250812153042072.htm






Kommentar (0)