Illustration. Källa VOV
Vietnamesisk köttfärslimpa överträffade kända rätter och rankades som nummer 1 på listan över världens 100 bästa brödrätter.
Banh mi rankades som nummer 1 på listan över 100 läckra maträtter i världen. Rankningen röstades fram av läsare av TasteAtlas, en informationssajt som anses vara en " kulinarisk världskarta".
Enligt TasteAtlas, som namnet antyder, görs banh mi-smörgåsar av en mängd olika vietnamesiska kallskuret som skivat rostat fläsk, skivat fläsksida, cha (skivad skinka) eller fläskkorv, tillsammans med gurka, majonnäs, inlagda morötter och daikon, och leverpastej fylld i en fralla... vilket återspeglar vietnamesernas smak och matlagning.
Idag säljs banh mi över hela landet, från städer till landsbygd, och avnjuts från morgon till kväll. Det är extremt populärt bland turister.
Enligt VTV
Källa
Kommentar (0)