Slutet av året är den tidpunkt då det är dags att öka produktionen för att betjäna Tet-marknaden, men i år, på grund av svagare köpkraft och något minskad konsumtion, drivs torkad fruktföretaget som tillhör Mr. Nguyen Son Tin (Minh Hop kommun, Quy Hop-distriktet) på en låg nivå.
”I år är den ekonomiska prognosen svår, så konsumtionen kommer att minska. Hittills har vi inte stabila Tet-order. Därför upprätthåller företaget fortfarande produktionen som vanligt, det finns ingen plan att öka övertiden eller kvantiteten”, sade Tin.
Med nästan 10 års produktionserfarenhet är detta en produkt som konsumeras en hel del under Tet, men i år är även Chau Huongs kalvskinkefabrik (Nam Nghia kommun, Nam Dan-distriktet) i ett tillstånd av "både produktion och utforskning". Förutom kalvskinka (fläskskinka, majsskinka, mager skinka) diversifierar fabriken även andra typer som: nem lui, nem chua, saltad kyckling, saltade grisfötter...
Fru Nguyen Thi Chau, ägare till den fyrstjärniga kalvskinkeproduktionsanläggningen OCOP, sa: ”Vår fabrik producerar året runt, men toppen är under årets sista månader. Produktionen som konsumeras under Tet är 3–4 gånger högre än under andra månader på året. Tidigare år, från den nionde och tionde månmånaden, slutfördes antalet beställningar för att planera förberedelser av material och produktion. Men i år har antalet grossist- och detaljhandelsbeställningar hittills minskat. Vi arbetar också aktivt för att få fler Tet-beställningar och accepterar att förlänga tiden för att ta emot beställningar.”
Med 6 produkter som uppnått 3 OCOP-stjärnor är HADALIFA Limited Liability Company ett företag som specialiserar sig på produktion av spannmålspulver och näringsrika frön. Tet är ett tillfälle att öka försäljning och intäkter samt en möjlighet att marknadsföra produkter. Företaget har också en plan att producera produkter med förpackningar och etiketter i de traditionella Tet-färgerna. Samtidigt kontakta andra OCOP-producenter för att tillverka Tet-presentkorgar och -set; främja kopplingar till "nischmarknader".
”Våra produkter finns inom hälsovårdsområdet, vilket är betydelsefullt för människor som yogautövare, gymutövare, folkdansklubbar, skönhetssalonger och vegetariska grupper. Därför fokuserar vi inte på den traditionella marknaden utan riktar oss mot denna nischmarknad”, säger Phan Thi Lien, representant för företaget.
Tidigare riktade sig Son Huyen Limited Liability Company (Nghi Hai Ward, Cua Lo Town) endast till den traditionella marknaden med distributörer, marknader och direkta detaljhandelskunder. Därför var antalet kunder begränsat inom provinsen. I den rådande situationen, när ekonomin är svår, står konsumtionen av produkterna inför många svårigheter. Förutom att behålla traditionella kunder har hon i år främjat marknadsföring på digitala plattformar, deltagit i mässor, kontaktat stormarknader och butiker för rena livsmedel för att få tillgång till nya marknader.
”Genom mässor och e-handelssajter har vi fått en ny kundbas på andra platser runt om i landet. Våra produkter i form av bläckfiskkorv, skaldjursvårrullar, makrillkorv etc. har nått stormarknader över hela landet, så vi är säkra på att vår marknadsandel kommer att öka”, säger Nguyen Thi Huyen, en representant för företaget.
Samtidigt intensifierar Vinh Duc Peanut Candy Village Cooperative (Do Luong) sitt sökande efter agenter och koncessionerar produkter till livsmedelsbutiker, minimart och marknader... för att utöka marknaden för sina produkter.
”Genom att dra nytta av Tet-helgen främjar vi marknadsföring via direkta försäljningskanaler som livsmedelsbutiker och marknader för att öka varumärkeskännedomen för våra produkter. De marknader vi prioriterar för utveckling är restauranger och butiker i landsbygds- och bergsområden i provinserna och städerna i norr och söder. Denna Tet-helg, förutom att ändra förpackningar och design, implementerar vi även reklamprogram och ökar rabatterna för partners”, säger Nguyen Van Cong, representant för kooperativet.
Tet är ett stort shoppingtillfälle på året, en möjlighet för företag att utöka produktionen, öka intäkterna och samtidigt en möjlighet att marknadsföra produkter och sprida varumärken. I svåra ekonomiska förhållanden stramar människor åt utgifterna, köpkraften minskar, och OCOP-enheter behöver, förutom att förbättra produktkvaliteten och ändra design för att möta konsumenternas smak, proaktivt öka marknadsandelarna och diversifiera sina tillvägagångssätt på marknader och kundsegment.
Källa
![[Foto] Premiärminister Pham Minh Chinh leder det första mötet med den centrala styrkommittén för bostadspolitik och fastighetsmarknaden.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/22/c0f42b88c6284975b4bcfcf5b17656e7)
![[Foto] Generalsekreterare To Lam överlämnar första klassens arbetsmedalj till Vietnams nationella energi- och industrigrupp](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/21/0ad2d50e1c274a55a3736500c5f262e5)
Kommentar (0)